В период прохождения учебной практики студенту необходимо при описании характеристики деятельности предприятия обратить внимания на следующие пункты:
цели, задачи, основные виды деятельности предприятия и их характеристика;
сведения о деятельности предприятия в области инновации (участие в конкурсах, полученные сертификаты, награды и т.д.);
перспективные планы развития организации.
Сведения об основных видах деятельности предприятия могут быть представлены в произвольной форме в виде текста или таблицы 11.
Таблица 11- Основные виды деятельности предприятия
№ п/н | Основные виды деятельности | Наименование основной продукции | Технология |
Например: Производство аналогов продукции | Крабовые палочки | Традиционная японская технология фарша сурими | |
и другие |
Студенты, проходящие практику на промышленных (производственных) предприятиях указывают сведения о предоставляемой продукции и услугах, основных потребителях, рынке сбыта, масштабе деятельности.
Пример производственной мощности промышленного предприятия представлен в таблице 12.
Таблица 12 – Производственная мощность предприятия
Наименование продукции | Единица измерения | Производственная мощность |
Например: Крабовые палочки | кг | |
Продукты, имитирующие крабовое мясо | кг | |
Аналог зернистой икры лососевой | кг | |
и другие |
Пример структуры выпускаемой продукции промышленного предприятия представлен на рисунке 4.
Рисунок 4. Диаграмма структуры выпускаемой продукции предприятия
Сведения о предоставляемой продукции, основных потребителях, рынке сбыта представляются в виде таблицы.
Таблица 13 – Сведения о выпускаемой продукции
Наименование продукции | Основные потребители | Рынок реализации |
Например: Крабовые палочки | Предприятия розничной торговли, общественного питания | г. Владивосток, г. Москва, г. Хабаровск, |
Продукты, имитирующие крабовое мясо | Предприятия розничной торговли | г. Владивосток, г. Хаба-ровск, Приморский край |
Аналоги зернистой икры лососевой и кетовой | Предприятия розничной торговли | г. Владивосток, Приморский край |
и другие |
В сведениях о деятельности предприятия в области инновации представляется информация об участии в конкурсах, грантах и т.д.
Пример деятельности предприятия в области инновации представлен в таблице 14.
Таблица 14 – Деятельность предприятия в области инновации
№ п/н | Конкурс, грант и т.д. | Инновационные разработки | Результат участия |
Например: Конкурс проектов инновацион-ных разработок фонда Бортника | Нанотехнологические жаростойкие материалы | Премия в размере 1 млн. руб. | |
и другие |
В случае если присутствуют отдельные элементы стратегического планирования в области инноваций, в том числе повышение квалификации сотрудников в области инновации, закуп нового технологического оборудования, разработка новых технологий, систем управления, студент систематизирует информацию отдельных служб в таблице с указанием вида планирования.
Пример анализа системы стратегического планирования предприятия в области инноваций представлен в таблице 15.
Таблица 15 – Стратегическое планирование предприятия в области инноваций
№ п/н | Стратегические направления развития | Период (до 2020 года) | Цель мероприятия |
Например: Развитие кадрового потенциала через стажировки сотрудников за рубежом (Япония, Китай, Корея) | 2017 год | Исследование меж-дународного опыта в инновационных разработках | |
и другие |
В случае если на предприятии велись проекты по внедрению, необходимо систематизировать информацию и представить в виде таблицы 16.
Таблица 16 - Проекты по внедрению на предприятии
Проект | Сущность проекта | Результат | Достоинства |
Например: Разработка техноло-гической линии по производству прес-сованной кожи | Создание иннова-ционного продукта –прессованной кожи | Технологическая линия в серийное производство | Создание натураль-ной кожи по низкой себестоимости……. |
и другие |
3.3.2 Характеристика деятельности университета, научно-исследовательского учреждения (департамента, кафедры, лаборатории и т.д.)
В данном разделе отчета необходимо обратить внимания на следующие пункты:
· цели, задачи университета, научно-исследовательского учреждения и его основные виды деятельности;
· сведения о деятельности университета, научно-исследовательского учреждения в области инновации (участие в конкурсах, грантах; полученные сертификаты, награды и т.д.);
· перспективные планы развития университета, научно-исследовательского учреждения;
· цели, задачи, основные виды деятельности и их характеристика структурного подразделения университета, научно-исследовательского учреждения (департамента, кафедры, лаборатории и т.д.), на базе которого студент проходит практику;
· сведения о деятельности департамента, кафедры, лаборатории и т.д. в области инновации (участие в конкурсах, полученные сертификаты, награды и т.д.);
· перспективные планы развития департамента, кафедры, лаборатории и т.д.
Сведения об основных видах деятельности университета, научно-исследовательского учреждения могут быть представлены в произвольной форме в виде текста или таблицы 17.
Таблица 17- Основные виды деятельности университета (научно-исследовательского учреждения)
№ п/н | Виды деятельности |
Например: Образовательная | |
Научно-исследовательская | |
Инновационная | |
и др. …………… |
Информация о деятельности университета (научно-исследовательского учреждения) в области инновации (участие в конкурсах, грантах; полученные сертификаты, награды и т.д.) приводится в произвольной форме в виде текста или таблицы 18.
№ п/н | Основные направления |
Например: Разработка систем управления подводных и промышленных роботов | |
Технологии для устойчивого и безопасного развития региона («Устойчивое развитие») | |
Технологии освоения ресурсов арктических морей («Арктика») | |
и др. …………… |
Основные виды деятельности и их характеристика департамента, кафедры, лаборатории представляются в произвольной форме в виде текста или таблицы 19.
Таблица 19 – Основные виды деятельности (департамента, кафедры, лаборатории)
№ п/н | Основные виды деятельности | Направление исследования | Разработанные инновационные продукты |
Например: Инновационные технологии | Наноматериалы | Композиционные материалы | |
и другие |
Сведения о перспективных планах развития департамента, кафедры, лаборатории и т.д. могут быть представлены в произвольной форме в виде текста или таблицы 20.
Таблица 20 – Стратегическое планирование департамента, кафедры, лаборатории и т.д. в области инноваций
№ п/н | Стратегические направления развития | Период (до 2020 года) | Цель мероприятия |
Пример: Разработка инновационных технологий из гидробионтов | 2017 год | Разработка иннова-ционного продукта | |
и другие |
В случае если в департаменте, кафедре, лаборатории и т.д. велись проекты по внедрению, необходимо систематизировать информацию и представить в виде таблицы 21.
Таблица 21 - Проекты по внедрению в департаменте, кафедре, лаборатории и т.д.
Проект | Сущность проекта | Результат | Достоинства |
Например: Разработки нового метода сварки на основе напыления | Создание новой технологии | Права на разработку технологии | Коммерциализация результата проекта |
и другие |