Готовые блюда
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
бифштекс | ||||
блины | 5,1 | 4,1 | 15,3 | |
блины с джемом | 6,3 | |||
блины с капустой | 6,1 | 3,4 | ||
блины с картоф/гриб | 4,1 | |||
блины с мясом | 6,9 | 22,2 | ||
блины с творогом | 4,7 | 22,6 | ||
блины со сгущенкой | 5,1 | |||
вареники ленивые | ||||
вареники с вишней | ||||
вареники с капустой | ||||
вареники с картофелем | ||||
голубцы с мясом и рисом | ||||
запеканка из полужир.творога | ||||
кабачки жареные | ||||
капуста квашеная | ||||
картофель жареный | ||||
картофель отварной | ||||
картофель печеный | 7,2 | |||
картофельное пюре | 2,8 | 4,6 | 14,8 | |
котлеты капустные | 4,1 | 7,7 | 11,1 | |
котл. картофельные | 8,7 | 16,5 | ||
котл. куриные | ||||
котл. морковные | 8,3 | 11,5 | ||
котл. по-домашнему | ||||
котл. рубленые из говяд. | ||||
котл. рыбные | ||||
котл. с сыром | 11,4 | 23,6 | 5,5 |
Готовые блюда(продол.)
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
студень из курицы | 20,8 | 8,2 | 0,5 | |
сырники из пожир. товорога | ||||
фунчоза (рисовая лапша) | 20,3 | |||
цветная капуста/морковь | 1,5 | 5,9 | 3,5 | |
шашлык из баранины | 22,9 | 30,4 | ||
шашлык из курицы | 19,8 | 21,2 | 0,2 | |
шашлык из свинины | 23,6 | 31,6 | ||
шницель рубл. из свинины | ||||
яблоки печеные | 0,2 | 19,6 | ||
яичница-глазунья | ||||
Первые блюда (продол.)
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
суп-пюре грибной | ||||
суп-пюре из броколли | ||||
суп-пюре из картофеля | ||||
суп-пюре из тыквы | ||||
суп-пюре из цвет. капусты | ||||
суп-пюре томатный | ||||
суп-харчо с мясом | ||||
уха | ||||
щи кваш. кап./картофель | ||||
щи из свежей капусты | 1,9 | 3,4 | ||
Готовые блюда (продол.)
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
котл. свекольные | 3,9 | 7,7 | 12,8 | |
кура-гриль | ||||
лазанья классическая | 5,1 | 11,9 | 11,7 | |
макароны жареные | 4,2 | 6,4 | ||
макароны отварные | 4,1 | 0,4 | ||
макароны по-флотски | 12,3 | 19,3 | 20,4 | |
манты с мясом | 10,3 | 9,1 | 16,8 | |
мюсли Батончик | ||||
оладьи | ||||
омлет | ||||
отбивная говяжья | 15,5 | 18,5 | 7,2 | |
отбивная куриная | 18,2 | 11,2 | 7,2 | |
отбивная свиная | 12,7 | 31,9 | 7,2 | |
пельмени | 11,4 | 15,7 | 28,9 | |
перец фаршированный | 14,3 | 13,5 | 22,3 | |
пицца ветчина/грибы/сыр/томат | ||||
пицца ветчина/ананас | ||||
пицца грибы/сыр | ||||
пицца помидоры/сыр | ||||
пицца салями/сыр/помидоры | ||||
плов без мяса | 2,3 | 7,9 | 22,2 | |
плов рис/говядина | 7,2 | 15,3 | 15,6 | |
рагу овощное | 1,2 | 3, | 6,9 | |
рагу со свининой | 5,6 | 17,7 | 8,9 | |
расстегаи мясо/лук | ||||
рулет мяс. фаршир. | 19,9 | 15,9 | 11,7 | |
свекла тушеная | 2,7 | 5,5 | 12,2 | |
студень | 0,5 |
Крупы готовые, каши
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
геркулес на воде вязкий | 2,9 | 1,4 | 14,8 | |
гуркулес на молоке | 3,2 | 4,3 | 14,2 | |
гороховая рассыпчатая | 5,8 | 9,8 | 13,8 | |
гречневая на воде вязкая | 3,2 | 0,8 | 17,1 | |
гречневая на молоке | 4,1 | 3,9 | 15,8 | |
гречневая рассыпчатая | 5,9 | 1,6 | 30,6 | |
кукурузная на воде | 1,2 | 0,2 | 17,3 | |
кукурузная на молоке | 2,1 | 5,5 | 15,7 | |
манная на воде | 2,5 | 0,2 | 16,9 | |
манная на молоке | 3,2 | 15,3 | ||
мюсли злаки/изюм/фрукт | 7,4 | 2,1 | 61,4 | |
мюсли орех/изюм | 12,7 | 6,3 | 62,3 | |
мюсли орех/изюм/курага | 11,8 | 8,2 | ||
мюсли орех/изюм/фрукты | 9,6 | 6,2 | 57,4 | |
мюсли с отрубями | ||||
овсяная на воде вязкая | 1,7 | |||
овсяная на молоке | 3,2 | 4,1 | 14,2 | |
перловая рассыпчатая | 3,1 | 0,4 | ||
пшеничная рассыпчатая | 0,4 | 27,7 | ||
пшенная на воде вязкая | 0,7 | 17,6 | ||
пшенная на молоке | 4,2 | 2,7 | 16,2 | |
пшенная рассыпчатая | 4,7 | 1,1 | 26,1 | |
рис отварной | 2,4 | 0,2 | 24,9 | |
рис отварной коричневый | 2,2 | 0,2 | 21,9 | |
рисовая на воде вязкая | 1,5 | 0,1 | 17,4 | |
рисовая на молоке | 3,1 | 16,1 | ||
хлебцы гречневые | 11,4 | 3,5 | 65,9 | |
хлебцы ржаные | 10,3 | 2,3 | 57,4 |
Крупы готовые, каши (продол.)
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
хлебцы овсяные | 10,1 | 2,3 | 57,1 | |
хлебцы пшенич/овсян/кукуруз | 11,9 | 2,3 | 58,6 | |
хлебцы пшенич/овсян | 11,3 | 2,2 | ||
хлебцы пшеничные | 10,1 | 2,3 | 57,1 | |
хлебцы ржаные | 10,3 | 2,3 | 57,4 | |
хлебцы рисовые | 0,6 | 77,3 | ||
хлопья гречневые | 12,6 | 2,6 | ||
хлопья кукурузные | 8,3 | 1,2 | ||
хлопья пшеничные | 12,5 | 0,7 | 71,8 | |
хлопья пшенные | 3,9 | 69,3 | ||
хлопья ржаные | 8,9 | 1,2 | ||
хлопья рисовые | 0,6 | 77,3 | ||
хлопья ячменные | 9,3 | 1,1 | 73,7 | |
ячневая на воде вязкая | 2,3 | 0,3 | 15,7 | |
ячневая на молоке | 3,4 | 3,3 | 14,3 | |
ячневая рассыпчатая | 3,4 | 0,4 | 22,1 | |
Молочные продукты
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
ацидофилин | ||||
брынза из коровьего молока | 17,9 | 20,1 | ||
кефир 2,5% | ||||
коктейль банан/клубника | 2,5 | 5,1 | 11,3 | |
коктейль с бананом | 2,6 | 5,1 | 13,5 | |
коктейль с клубникой | 2,3 | 5,2 | 8,8 | |
коктейль с шоколадом | 3,6 | 11,1 | 15,6 | |
коктейль шоколад/банан | 17,4 | |||
кофе со сгущ. молоком | ||||
молоко | 2,8 | 3,2 | 4,7 | |
молоко козье | ||||
молоко обезжиренное | ||||
молоко сгущенное вареное | 7,2 | 8,5 | ||
молоко сгущ. с сахаром | 7,2 | 8,5 | ||
молоко сухое цельное | 25,6 | 39,4 | ||
молоко топленое | ||||
пахта | ||||
простокваша | 2,8 | 3,2 | 4,1 | |
ряженка | 4,1 | |||
сливки 10% | ||||
сливки 20% | 2,8 | 3,6 | ||
сметана 10% | 2,9 | |||
сметана 20% | 2,8 | 3,2 | ||
сметана 30% | ||||
сметана 40% | ||||
сыр адыгейский | 17,9 | 20,1 | ||
сыр голландский | 26,8 | 27,3 | ||
сыр моцарелла | 1,5 |
Молочные продукты (продол.)
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
сыр пармезан | ||||
сыр плавленый | 13,5 | |||
сыр пошехонский | ||||
сыр Рокфор | ||||
сыр российский | 23,4 | |||
сыр сулугуни | 19,5 | |||
сыр швейцарский | 24,9 | 31,8 | ||
сырки глазир. ваниль | ||||
сырки глазир. кокос | 8,1 | 31,5 | ||
сырки глазир. крем-брюле | ||||
сырки глазир. с джемом | ||||
сырки глазир. с печеньем | 8,1 | 27,6 | ||
сырки глазир. со сгущенкой | ||||
сырки глазир. шоколад | ||||
творог жирный | 1,3 | |||
творог зерненный 4% | ||||
творог зерненный 5% | 12,7 | |||
творог нежирный | 0,6 | 1,5 | ||
творог обезжиренный | ||||
творог полужирный | 16,7 | 1,3 | ||
творожная масса. сырки | 27,5 | |||
сыр камамбер | 21,4 | 0,2 | ||
сыр колбасный копченый | ||||
сыр косичка копченый | 22,6 | 1,9 | ||
Мясо, субпродукты
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
баранина | 16,3 | 15,3 | ||
баранье сердце | 13,5 | 2,5 | ||
бараньи почки | 13,6 | 2,5 | ||
баранья печень | 18,7 | 2,9 | ||
буженина | ||||
говядина | 18,9 | 12,4 | ||
говядина тушеная | 16,8 | 18,3 | ||
говяжий язык | 13,6 | 12,1 | ||
говяжье сердце | ||||
говяжьи почки | 12,5 | 1,8 | ||
говяжья печень | 17,4 | 3,1 | ||
грудинка сырокопченая | 7,6 | 66,8 | ||
конина | 20,2 | |||
корейка сырокопченая | 10,5 | 47,2 | ||
кролик | 20,7 | 12,9 | ||
паштет мясной | ||||
паштет печеночный | ||||
сало свиное | 1,8 | |||
свинина жирная | 11,4 | 49,3 | ||
свинина нежирная | 16,4 | 27,8 | ||
свинина тушеная | 14,9 | 32,2 | ||
свиная печень | 18,8 | 3,6 | ||
свиное сердце | 15,1 | 3,2 | ||
свиной язык | 14,2 | 16,8 | ||
свиные почки | 3,1 | |||
телятина | 19,7 | 1,2 | ||
телятина отварная | 19,9 | 0,5 | ||
фарш говяжий |
Мясо, субпродукты (продол. )
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
фарш колбасный | ||||
фарш свинной | ||||
хлеб мясной ветчинный | ||||
шпик свинной | 1,4 | 92,8 | ||
Грибы
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
белые свежие | 3,2 | 0,7 | 1,6 | |
белые сушеные | 27,6 | 6,8 | ||
вешенки | 2,5 | 0,3 | 6,5 | |
лисички | ||||
маслята | ||||
опята | ||||
подберезовики свежие | 2,3 | 0,9 | 3,7 | |
подосиновики свежие | 3,3 | 0,5 | 3,4 | |
рыжики | ||||
сыроежки свежие | 1,7 | 0,3 | ||
шампиньоны | ||||
Напитки алкогольные
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
бейлис, сливочный ликер | 15,6 | |||
вермут | ||||
вино десертное белое,16% | ||||
вино столовое белое,11% | ||||
вино стол.красное,12% | 0,2 | 0,2 | ||
виски | ||||
водка, 40% | ||||
джин | ||||
коньяк, 40% | ||||
ликер, 25% | ||||
мартини | ||||
наливка, 18% | ||||
настойка, 43% | ||||
пиво, 2,8% | 0,6 | 4,8 | ||
пиво, 5% | ||||
портвейн | ||||
пунш, 17% | ||||
саке | ||||
шампанское полусух. 12% | ||||
Напитки безалкогольные, соки
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
какао с молоком | ||||
квас хлебный | ||||
кисель клюквенный | ||||
кока-кола | 10,6 | |||
компот абрикос. консерв. | ||||
компот из слив | 0,5 | 23,9 | ||
компот из сухофруктов | ||||
компот из яблок консерв. | ||||
компот ягодный | ||||
пепси-кола | 11,1 | |||
сок апельсиновый | 0,7 | 13,3 | ||
сок б/сах. ананас | 13,4 | |||
сок б/сах. апельсин | ||||
сок б/сах. грейпфрут | ||||
сок б/сах. груша | 11,9 | |||
сок б/сах. ябл/банан | ||||
сок б/сах. ябл/морковь | ||||
сок б/сах. ябл/персик | ||||
сок б/сах. яблочный | 11,2 | |||
сок березовый | ||||
сок виноградный | 0,5 | 12,6 | ||
сок вишневый | 0,7 | 12,2 | ||
сок гранатовый | ||||
сок грейпфрутовый | ||||
сок мандариновый | ||||
сок морковный | ||||
сок мультифруктовый | ||||
сок персиковый |
Напитки безалкогольные, соки (продол.)
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
сок томатный | 3,3 | |||
сок черная смородина | ||||
сок ябл/виноград | ||||
сок ябл. натуральный | ||||
ягодно-фруктовый сок | ||||
Орехи, семечки
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
арахис | 26,3 | 45,2 | 9,7 | |
грецкий орех | 13,8 | 61,3 | 10,2 | |
кешью | ||||
кокос | ||||
миндаль | 18,6 | 57,7 | 13,6 | |
семечки подсолнуха | 20,7 | 52,9 | ||
семечки тыквенные | 32,1 | 42,1 | 13,4 | |
фишташки соленые | ||||
фундук | 16,1 | 66,9 | 9,9 | |
Овощи
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
баклажаны | 0,6 | 0,1 | 5,5 | |
бамия | 0,2 | 0,1 | ||
бобы | ||||
брюква | 1,2 | 0,1 | 8,1 | |
горох лущеный | 1,6 | 57,7 | ||
горох цельный | 1,2 | |||
горошек зеленый | ||||
дайкон (китайский редис) | 0,6 | 0,1 | 4,1 | |
зеленая фасоль стручковая | ||||
кабачки | 0,6 | 0,3 | 5,7 | |
капуста белокочанная | 1,8 | 5,4 | ||
капуста брокколи | 4,4 | 5,2 | ||
капуста брюссельская | ||||
капуста кольраби | ||||
капуста краснокочанная | 1,8 | 6,1 | ||
капуста пекинская | 1,2 | 0,2 | 3,2 | |
капуста цветная | 2,5 | 4,9 | ||
картофель | 0,1 | 19,7 | ||
картофель молодой | ||||
кинза | 3,7 | 0,4 | ||
кукуруза в початках | 8,3 | 1,2 | 71,6 | |
лук зеленый (перо) | 1,3 | 4,3 | ||
лук порей | 7,3 | |||
лук репчатый | 1,7 | 9,5 | ||
морковь красная | 1,3 | 0,1 | ||
огурцы грунтовые | 0,8 | |||
огурцы парниковые | 0,7 | 1,8 | ||
огурцы соленые | 2,8 | 1,3 |
Овощи (продол.)
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
патиссоны | ||||
перец зеленый сладкий | 1,3 | 4,7 | ||
перец красный сладкий | 1,3 | 5,7 | ||
петрушка (зелень) | 3,7 | 8,1 | ||
петрушка (корень) | 1,5 | |||
ревень черешковый | 0,7 | 2,9 | ||
редис | 1,2 | 4,1 | ||
редька | 1,9 | |||
репа | 1,5 | 5,9 | ||
рукола | 1,5 | 0,2 | 2,3 | |
салат | 1,5 | 2,2 | ||
свекла | 1,7 | 10,8 | ||
сельдерей | ||||
сельдерей (корень) | ||||
соя | 34,9 | 17,3 | 26,5 | |
спаржа | ||||
томаты (грунтовые) | 0,6 | 4,2 | ||
томаты (парниковые) | 0,6 | 2,9 | ||
укроп | ||||
фасоль | 22,3 | 1,7 | 53,5 | |
фасоль стручковая | 0,3 | |||
хрен | 2,5 | 16,3 | ||
черемша | 2,4 | 0,1 | 6,5 | |
чеснок | 6,5 | 21,2 | ||
чеснок (стрелки) | 6,5 | |||
чечевица | 1,1 | 53,7 | ||
шпинат | 2,9 | 2,3 | ||
щавель | 1,5 | 5,3 |
Первые блюда
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
борщ зеленый | 7,7 | 7,6 | 6,2 | |
борщ из кваш. капусты | 1,8 | 2,8 | 10,7 | |
борщ капуста/картофель | 1,8 | 11,4 | ||
борщ с мясом украинский | 8,9 | 11,7 | 13,8 | |
бульон говяжий | 7,4 | 2,6 | 0,2 | |
бульон куриный | 4,3 | 3,6 | 0,4 | |
бульон рыбный | 9,7 | 1,1 | 0,2 | |
окрошка мясная с квасом | 6,3 | |||
окрошка овощная | 2,5 | 2,1 | 4,8 | |
рассольник | ||||
свекольник без сметаны | 1,4 | 5,4 | ||
солянка | ||||
суп боннский | 0,9 | 3,1 | 2,7 | |
суп гороховый | ||||
суп из чечевицы | 2,5 | 2,2 | 4,6 | |
суп картофельн. с крупой | 2,8 | 4,2 | 3,1 | |
суп картофель/макароны | 2,9 | 4,3 | 3,2 | |
суп куриный/вермишель | 2,8 | 4,1 | 2,9 | |
суп куриный/овощи | 2,6 | 4,1 | 2,5 | |
суп луковый | 1,9 | 0,3 | 7,6 | |
суп молоко/макароны | ||||
суп молоко/рис | ||||
суп овощ. с цвет. капустой | ||||
суп с бобовыми | ||||
суп с горошком | 1,5 | 0,6 | 5,5 | |
суп с грибами | ||||
суп с фрикадельками | 3,3 | 2,2 | 6,5 | |
суп сырный | 1,3 | 1,5 | 3,2 |
Первые блюда (продол.)
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
суп-пюре грибной | ||||
суп-пюре из броколли | ||||
суп-пюре из картофеля | ||||
суп-пюре из тыквы | ||||
суп-пюре из цвет. капусты | ||||
суп-пюре томатный | ||||
суп-харчо с мясом | ||||
уха | ||||
щи кваш. кап./картофель | ||||
щи из свежей капусты | 1,9 | 3,4 | ||
Птицы, субпродукты, яйца
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
бройлеры | 18,7 | 7,8 | 0,4 | |
гуси | 18,7 | 33,3 | ||
индейка | 21,6 | 0,8 | ||
куриная грудка | ||||
куриная печень | ||||
куриное филе | 23,6 | 1,9 | 0,4 | |
куриный желудок | ||||
куриный окорочек | ||||
куриный окор. копченый | ||||
куриный фарш | ||||
куры | 20,8 | 8,8 | 0,6 | |
палочки куриные | 14,8 | 15,4 | ||
перепелки | ||||
сухой белок | 73,3 | 1,8 | ||
сухой желток | 34,2 | 52,2 | 4,4 | |
утки | 16,5 | 31,2 | ||
яичный белок | 11,1 | |||
яичный желток | 3,5 | 11,1 | 0,3 | |
яичный порошок | ||||
яйцо куриное | 12,7 | 11,5 | 0,7 | |
яйцо перепелиное | 11,9 | 13,1 | 0,6 | |
Рыба и морепродукты
Наименование продукта | ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100г) | |||
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы | |
бычки | ||||
горбуша | ||||
горбуша копченая | 23,2 | 7,6 | ||
горбуша соленая | 22,1 | |||
икра кеты зернистая | 31,6 | 13,8 | ||
икра лещевая пробойная | ||||
икра минтаевая пробойная | ||||
икра осетровая зернистая | 28,9 | 9,7 | ||
икра осетровая пробойная | 10,2 | |||
кальмар | 0,3 | 0,5 | ||
камбала | 16,1 | 2,6 | ||
карась | ||||
карп | 3,6 | |||
кета | 5,6 | |||
кета соленая | 24,3 | 9,6 | ||
кижуч | 21,6 | |||
килька балтийская соленая | ||||
килька горячего копчения | ||||
консервы Горубша | ||||
конс. Крабы | ||||
конс. Креветки | ||||
конс. Печень трески | ||||
конс. Скумбрия | ||||
конс. Ставрида в масле | ||||
конс. Ставрида в томате | ||||
конс. Треска в масле | ||||
конс. Шпроты в масле | 17,4 | 32,4 | 0,4 | |
корюшка |
Салаты