Согласно современным экономическим словарям термин «товар» можно охарактеризовать как любой продукт производственно-экономической деятельности в материально-вещественной форме; объект купли-продажи, рыночных отношений между продавцами и покупателями.
Товар можно рассматривать как трехуровневую модель (рис 9.1).
Первый уровень – товар по замыслу. Это характеристика основного предназначения товара, та услуга, которую в действительности приобретает покупатель. Это то свойство товара, которое позволяет покупателю решить определенную проблему с помощью данного товара.
Второй уровень – товар в реальном исполнении. Это товар выставленный на продажу с определенным набором свойств, внешним оформлением, упаковкой, товарным знаком, марочным названием.
Товар в реальном исполнении имеет пять характеристик:
· уровень качества;
· набор свойств;
· специфическое оформление;
· марочное название;
· специфическая упаковка.
Третий уровень – товар с подкреплением. Это реальный товар выставленный на продажу с сопровождающими услугами, такими как, доставка, монтаж, гарантийное и пост гарантийное обслуживание, кредитование.
Таким образом, товар является ценностью для покупателя, при это как материальной так и не материальной. Потому что товар в современных рыночных отношениях включает в себя ряд свойств как материальных (физических и технических характеристик) так и нематериальных (отношение к покупателю, индивидуальный подход и т.д.).
С понятием товара связана такая его характеристика как потребительская ценность. Потребительская ценность товара представляет собой совокупность свойств, связанных с самим товаром так и с сопутствующими услугами.
Приобретая тот или иной товар, мы имеем дело с товарной единицей.
Товарная единица - это обособленная целостность, имеющая точные характеристики и описание: цвет, вкус, размер, масса, надежность, качество конструкции, дизайн, эффективность использования и т.д.
Например, хлебобулочные изделия, мясные или молочные продукты - это товары, а батон хлеба, банка говяжьей тушенки или сгущенного молока - это товарные единицы. К последним относится и учебный курс университета, и трактор фирмы "Катерпиллер", и трехдюймовая дискета фирмы Maxwell для персонального компьютера.
Классификация товара. Классификация товара возможна по ряду признаков, согласно которым тот или вид товара может быть отнесен к определенной группе. Классификация товаров представлена на рис 9.2.
Товар делиться на две основные группы:
· потребительские товары;
· товары производственного назначения.
Потребительские товары – это товары, приобретаемые для личного пользования.
В свою очередь товары потребительского назначения делятся на товары повседневного спроса, предварительного выбора (схожие и несхожие товары), особого спроса (товары с уникальными характеристиками), пассивного выбора (товары, о которых потребитель не знает или знает, но не задумывается об их покупке, пока реклама не донесет до потребителя информацию об этом товаре).
Товары производственного назначения – это товары, приобретаемые частными лицами или организациями для дальнейшей переработки и/или перепродажи. Данный вид товаров подразделяется по степени участия в производстве на материалы и детали, капитальное имущество, вспомогательные материалы и услуги.
Материалы и детали – это товары полностью используемые в производстве, они полностью переносят свою стоимость в готовые изделия.
Капитальное имущество - это товары, частично переносящие свою стоимость в готовые изделия. Это стационарные сооружения и оборудование, транспорт и т.п.
Вспомогательные материалы и услуги - объекты, вообще не присутствующие в готовом изделии, например смазка для станка производящего деталь, бумага т.д.
Маркетинг товара.В предпринимательской деятельности используют различные инструменты маркетинга, в том числе в области товарной политики и средств продвижения товара на рынок. Основным источником дохода для предпринимателя является реализации производимой продукции или услуг на рынке. Но в условия конкуренции на рынке может существовать множество производителей схожей продукции, со схожими характеристиками и качеством. Как сделать свою продукцию узнаваемой и отличимой от продукции конкурентов? В этом случае предприниматель использует различные маркетинговые инструменты.