Для учета диапаузирующих взрослых особей и куколок колорадского жука, проволочников и ложнопроволочников, гусениц озимой совки и личинок майского жука раскапывают почву на площадках размером 0,5 Х 0,5 м на глубину 50 см. Учитывают количество насекомых в каждом слое по 10 см. На участке до 50 га раскапывают 10 площадок, на каждые 10 га свыше 50 га добавляют одну площадку. Располагают их на участке в шахматном порядке. Заселенность участка оценивают по среднему количеству особей каждого вида на одну площадку.
Сроки учета выбирают с учетом фенологии вредителей, наиболее опасных в данной зоне. Например, заселенность почвы колорадским жуком и озимой совкой определяют весной до посадки картофеля (апрель – май) или осенью (сентябрь – октябрь).
Учет вредителей на ботве
На ботве картофеля учитывают яйцекладки, личинки и взрослые особи колорадского жука, повреждения тлями (сморщивание верхних листьев) и голыми слизнями (выгрызы листьев), колорадским жуком (обгрызание листьев). Насекомых и повреждения подсчитывают в пробах по 5 кустов, взятых подряд в одном ряду. На участке до 50 га берут 20 проб, на каждые 10 га свыше 50 га добавляют по 2 пробы, но не более 30 проб на одно поле. На участках прямоугольной формы их располагают по лестничной диагонали, на участках неправильной формы – по двум перекрещивающимся диагоналям таким образом, чтобы пробы отражали возможные различия в плотности вредителей и степени повреждения кустов во всех частях поля.
Плотность популяций вредителей оценивают по проценту заселенных кустов и по среднему количеству особей или яйцекладок на один осмотренный куст. Степень повреждения тлями, слизнями, жуком оценивают по четырехбалльной шкале; 0 – отсутствие повреждений; 1 – слабое повреждение; 2 – среднее и 3 – сильное повреждение. Данные учета группируют по степени повреждения, количество кустов каждой группы умножают на соответствующий балл, сумму полученных произведений делят на 3, в результате чего получают процент поврежденности данной посадки. Подсчитывают также количество стеблей, подгрызенных личинками совок.
Сроки проведения учетов: через 10 – 15 дней после появления всходов (колорадский жук); Бутонизация – начало цветения (колорадский жук, подгрызающие совки, нематоды); начало отмирания ботвы (тли, голые слизни).
Учет повреждений клубней вредителями
Перед уборкой или во время нее учитывают повреждения клубней голыми слизнями (удлиненные глубокие выгрызы), проволочниками (отверстия диаметром 2-3 мм), гусеницами совок (отверстия диаметром 4-5 мм). В пробе (не менее 100 клубней) определяют количество поврежденных клубней и степень повреждения по каждому виду. С каждого поля отбирают не менее 10 проб, взятых в разных местах поля. При оценке поврежденности убранного картофеля в буртах или в хранилище пробы отбирают в соответствии с правилами проведения клубневого анализа (по Попковой К.В., 1986).
3. Фенологический календарь развития вредителей
Название вредителя | Месяц, декада | |||||||||||||||||
Апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь | |||||||||||||
Колорадский жук | Å | Å | Å | + | + | + | ||||||||||||
| | | | |||||||||||||||
– | – | – | – | – | ||||||||||||||
| | | | | | |||||||||||||
+ | + | + | + | + | + | |||||||||||||
D | D | D | D | D | D | D | D | D | D | £ | ||||||||
– | – | – | – | – | – | – | – | – | ||||||||||
| | | | | | | ||||||||||||
– | – | – | – | – | ||||||||||||||
| | | | | | |||||||||||||
+ | + | + | + | + | + | + | + | + | £ |
Условные обозначения
+– взрослое насекомое;
Å – взрослое насекомое в состоянии зимнего покоя;
– – личинка;
– куколка;
– яйцо;
£ – зимующая стадия (заключаем в квадрат);
DDD – период максимального вреда;
– – период проведения обработок.
Характеристика болезней
6. Сведения о болезнях
Название болезни | Возбудитель (класс, порядок) | Внешние симптомы проявления болезни и микроскопические признаки возбудителя | Источники инфекции и стадии перезимовки патогена | Стадия вторичной инфекции и способы ее распространения | Условия, способствующие заражению и развитию болезни | Приуроченность возбудителя к фазам развития растения |
Черная ножка | грамотрицательные палочки – Erwinia carotovora | Поражаются cтебли и клубни. Стебли загнивают у основания. Верхние листья на таких стеблях сначала становятся хлоротичными, свертываются в трубочку вдоль центральной жилки, затем желтеют и засыхают. На клубнях – гниль со столонного конца. Пораженные ткани становятся мягкими, слизистыми, приобретают неприятный запах. | Зараженные посадочные клубни, поверхность глазков | Через чечевички или ранки клубней | Повышенная температура, достаточное количество осадков, высокая влажность, нейтральная или слабощелочная среда | Может поражать растение в любой фазе развития |
Черная ножка. Возбудители болезни – бактерии рода Pectobacterium. грамотрицательные палочки, факультативные аэробы, с перитрихиальным жгутикованием. (Приложение 3)
Поражаются стебли и клубни. Стебли загнивают у основания. Верхние листья на таких стеблях сначала становятся хлоротичными, свертываются в трубочку вдоль центральной жилки, затем желтеют и засыхают. Пораженные стебли легко отделяются от материнского клубня и выдергиваются из почвы. На клубнях развивается гниль со столонного конца. Пораженные ткани становятся мягкими, слизистыми, приобретают неприятный запах. Черная ножка проявляется в форме увядания и загнивания стеблей, а также в поражении клубней (рис. 1). При активном развитии болезни на всходах отмечается пожелтение нижних листьев, дольки которых свертываются лодочкой и приобретают жесткую структуру. Верхние листья растут под острым углом и также желтеют. Позднее увядает и засыхает весь куст. Основное стебля и корневая система размягчаются и в зависимости от сортовых особенностей растений и погодных условий принимают различную окраску (бурую, темную, желто-зеленую, желтую). Пораженные стебли под действием собственной массы падают, и растение погибает.
Возбудитель болезни способен проникать по сосудам в самые отдаленные части растения, опережая появление внешних симптомов болезни. По характеру проявления и распространению возбудителя болезнь может быть отнесена к сосудистым заболеваниям. В отдельные годы черная ножка может проявляться по-разному: во влажную прохладную погоду – «плывущий стебель», в южных районах – «скученная верхушка», в годы с малым количеством осадков и высокими летними температурами клубневая форма поражения проявляется лишь во второй половине вегетационного периода – мокрая гниль.
Заражение клубней происходит через чечевички, столоны или через ранки. Клубни поражаются в период всего клубнеобразования.
Черная ножка– вредоносное заболевание. При сильном развитии она увеличивает отходы продовольственного картофеля, понижает товарную ценность клубней, а также их лежкость. Ухудшает семенные качества: сильно пораженные клубни не рекомендуется использовать на посадку. Прямые потери урожая клубней картофеля от черной ножки в отдельные годы достигают 15-20%.
Источники заражения – зараженные посадочные клубни.
Развитию болезни способствует повышенная температура, а также нейтральная или щелочная среда и наличие высокой влажности почвы.
Распространена черная ножка во всех районах возделывания картофеля.
Меры борьбы. Возделывание картофеля после озимых зерновых, зернобобовых или по обороту пласта, а также после капусты, огурца и корнеплодов; посадка на одном и том же участке с интервалом не менее 4 лет; известкование почвы за 3-4 года до посадки картофеля; внесение в почву достаточного количества микроудобрений, содержащих медь, марганец, бор, кобальт; применение на почвах с нейтральной и слабощелочной реакцией физиологически кислых форм минеральных удобрений; внесение свежего навоза под предшествующую культуру или раннюю зябь (под осеннюю перекопку); использование для посадки здорового семенного материала, а при его отсутствии обработка клубней 4 %-ной водной суспензией 80 %-го смачивающегося порошка поликарбацида (400г на 10л воды, расход – 70 л/т, или 0,7 л/10кг); проращивание весной семенных клубней на свету, а осенью после уборки их озеленение, просушивание и активное вентилирование в период хранения.
Методы учета болезней
Учет грибных и бактериальных болезней проводят методом полевой апробации. С этой целью берут пробы, размещаемые по диагонали поля (проба – 20 растений картофеля, осматриваемых подряд в одном рядке).
Количество проб устанавливают из следующего расчета: на участке до 5 га – 15 проб по 20 кустов (300 кустов); на участке до 10 га – 20 проб по 20 кустов (400 кустов); на участке до 15 га – 25 проб по 20 кустов (500 кустов); на участке более 15 га берут дополнительно 2 пробы на каждые 5 га сверх 15. Пробы берут по ломаной диагонали, они должны быть равномерно распределены по всему участку.
Учеты распространения и развития заболеваний проводят трижды за вегетационный период: при высоте растений 20-25 см; в период массового цветения; за 2 недели до уборки или перед уничтожением ботвы.
Распространенность болезней выражают в процентах и вычисляют по формуле:
P = a x 100 / N,
где
P – распространенность болезней (количество больных растений, %);
а – число больных растений в пробах, шт.;
N – общее количество растений в пробах, шт.
Средневзвешенный процент распространенности болезней (кроме фитофтороза и макроспориоза) определяют по следующей формуле:
Pc = ∑Sp / S, Где
Pc – средневзвешенная распространенность болезни, %;
∑Sp – сумма произведений площади полей (га) и соответствующий им процент распространенности;
S – общая обследованная площадь, га.
Распространение заболеваний клубней в партиях семенного картофеля определяют дважды: осенью перед закладкой на хранение и весной после хранения и переборки. От каждой партии картофеля массой до 10 т берут 200 клубней. Образец отбирают не менее чем из 10 различных мест партии с таким расчетом, чтобы он отражал ее среднее состояние. При большей массе партии на каждые следующие 10 т дополнительно отбирают не менее чем из 4 мест по 50 клубней. В каждом месте берут одинаковое число клубней без выбора. При наличии в партии гнезд загнившего или подмороженного картофеля их удаляют до отбора среднего образца на анализ. Анализируемый картофель промывают в воде и осматривают каждый клубень. Количество больных клубней выражают в процентах по отношению к общему числу клубней в образце.
Для определения болезней и дефектов внутри клубня (черная ножка, кольцевая и бурая гнили, пятнистость, фитофтороз, потемнение мякоти, фомоз) разрезают в продольном направлении 100 клубней образца. При обнаружении заболевания или дефекта остальные клубни образца также нарезают.
При наличии нескольких заболеваний на одном клубне учитывают только одно - наиболее вредоносное в следующем порядке: кольцевая гниль, бурая гниль, черная ножка, фитофтороз, фомоз, сухая гниль, клубни задохшиеся, подмороженные, парша обыкновенная, ризоктониоз, ооспороз, парша порошистая и серебристая, механические повреждения. Средневзвешенный процент распространения болезней и дефектов клубней определяют по формуле полевого учета, заменяя площади на массу партий картофеля.
Полевой учет вирусных, вироидных и микоплазменных болезней по внешним симптомам на ботве проводят по методике апробации. Примесь других сортов из учета исключают. При осмотре растений в пробе определяют не только вид болезни, но и степень поражения по пятибалльной шкале:
0 – заболевание отсутствует;
1 балл – слабые признаки болезни заметны только при тщательном осмотре;
2 балла – ясно заметные признаки, но без резкого угнетения растений, деформаций и некрозов;
3 балла – деформации, некрозы, хлороз, угнетение роста и развития растений;
4 балла – карликовость, отмирание листьев, иногда и стеблей, увядание и гибель растений.
Проводят 2 учета развития вирусных заболеваний :
первый – на всех сортах в период бутонизации растений;
второй – на ранних сортах при первых признаках начала отмирания ботвы, на среднепоздних и поздних сортах – по окончании массового цветения (по Попковой К.В., 1986).
Пораженность участка вирусными болезнями определяют по формуле:
П=n×100/N%, где
П – процент пораженных кустов;
n – число учтенных больных кустов;
N – общее число осмотренных кустов.
Средний балл поражения (Б) определяют по формуле:
Б=(1·n1)+(2·n2)+(3·n3)+(4·n4)/ n, где
n1…, n4 – число кустов, отнесенных к каждому баллу поражения.
Развитие болезни (Р, %) определяют по формуле:
Р=(1·n1)+(2·n2)+(3·n3)+(4·n4) ·100/4N%.
При необходимости может быть проведен учет скрытой зараженности растений вирусами X,S,M серологическим методом. Для этого отбирают пробы листьев от 200растений не менее чем в четырех местах участка (по Попковой К.В., Шнейдер Ю.И. и др., 1980). При клубневых анализах учитывают следующие поражения: веретеновидность клубней, нитевидность ростков, внутренний некроз клубней (отдельно от ржавой пятнистости).
7. Фенологический календарь развития болезней картофеля
Название болезни | Посадка | Прорастание | Развитие листьев | Бутонизация | Созревание | |||||||||||||||||
*12 | ||||||||||||||||||||||
Сроки развития болезни | ||||||||||||||||||||||
Черная ножка | ||||||||||||||||||||||
Критический период для формирования урожая | ||||||||||||||||||||||
Оптимальный срок обработки против комплекса болезней | ||||||||||||||||||||||