Выращивание растительноядных рыб
Лекции.ИНФО


Выращивание растительноядных рыб



 

В целях наиболее полного использования кормовой базы в летних прудах, предусматривается совместное выращивание карпа и растительноядных рыб в поликультуре.

Необходимое количество подрощенной личинки растительноядных рыб определяется исходя из общей площади выростных прудов и плотности посадки. Общее количество закупаемой ежегодной личинки рассчитывается с учетом выживаемости личинки при подращивании и отхода при транспортировке (таблица 23)

Таблица 23 - Расчет количества личинок растительноядных рыб

показатель величина
Площадь выростных прудов, га
Плотность посадки подрощенной личинки, тыс.шт/га  
Гибрид толстолобиков
Белый амур
Количество подрощенной личинки, тыс. шт.  
Гибрид толстолобиков 2320,0
Белый амур 290,0
Выживаемость личинок при подращивании в лотках, %
Количество трехсуточной личинки, тыс. шт.  
Гибрид толстолобиков 3314.3
Белый амур 414,3
Отход при транспортировке, %
Общее количество закупаемой личинки, тыс. шт.  
Гибрид толстолобиков 3682,5
Белый амур 460,3

 

 

В одном пакете перевозят по 100000 личинок, для перевозки гибрида толстолобиков потребуется 37 пакетов. Для белого амура потребуется 7 пакетов.

Зная количество подрощенной личинки, можно рассчитать количество сеголетков растительноядных рыб (таблица 24).

 

 

Таблица 24 - Расчет количества сеголетков растительноядных рыб

показатель величина
Количество подрощенной личинки, тыс. шт.  
Гибрид толстолобиков 2320,0
Белый амур 290,0
Выход сеголетков из выростных прудов от подрощенной личинки, %
Количество сеголетков, тыс. шт.  
Гибрид толстолобиков 1392,0
Белый амур 174,0

 

 

Зная количество сеголетков, можно рассчитать количество годовиков (таблица 25)

Таблица 25 - Расчет количества годовиков растительноядных рыб

показатель величина
Количество сеголетков, тыс. шт.  
Гибрид толстолобиков 1392,0
Белый амур 174,0
Выход годовиков из зимовальных прудов, %
Количество годовиков, тыс. шт.  
Гибрид толстолобиков 1044,0
Белый амур 130,5

 

Исходя из количества годовиков, рассчитываем общее число двухлетков растительноядных рыб (таблица 26).

Таблица 26 - Расчет количества двухлетков растительноядных рыб

показатель величина
Количество годовиков, тыс. шт.  
Гибрид толстолобиков 1044,0
Белый амур 130,5
Выход двухлетков из нагульных прудов, %
Количество двухлетков, тыс. шт.  
Гибрид толстолобиков 783,0
Белый амур 97,9

 

Зная количество двухлетков, рассчитываем общую массу товарных растительноядных рыб (таблица 27).

Таблица 27 - Расчет общей массы товарных растительноядных рыб

показатель величина
Количество двухлетков, тыс. шт.  
Гибрид толстолобиков 783,0
Белый амур 97,9
Средняя масса товарных двухлетков, г  
Гибрид толстолобиков
Белый амур
Общая масса товарных растительноядных рыб, т  
Гибрид толстолобиков 274,05
Белый амур 34,3

 

Дополнительная площадь зимовальных прудов для растительноядных рыб

 

Для проведения зимовки посадочного материала растительноядных рыб предусматривается устройство дополнительных площадей зимовальных прудов. Дополнительная площадь определяется по количеству посадочного материала и плотности посадки (таблица 28).

Таблица 28 - Расчет дополнительных площадей зимовальных прудов для сеголетков растительноядных рыб

показатель величина
Количество сеголетков, тыс. шт.  
Гибрид толстолобиков 1392,0
Белый амур 174,0
Всего 1566,0
Плотность посадки сеголетков в зимовальные пруды, тыс.шт/га
Площадь зимовальных прудов, га 3,5

 

Согласно технологической документации площадь зимовальных прудов для растительноядных рыб (0,5-1,0 га), в хозяйстве предусмотрено строительство 4-7 дополнительных прудов.

 

Площадь садков для кратковременного содержания товарной рыбы

 

Для кратковременного содержания товарного карпа и растительноядных рыб предусматривается сооружение земляных садков. Площадь садков рассчитывается на 50 % товарной рыбы и определяется на основе данных по общей массе товарных рыб, размещенных в садках (отдельно по видам и в целом), исходя из нормативных значений плотности посадки (таблица 29).

Таблица 29 - Расчет площади земляных садков для товарной рыбы

показатель величина Всего
карп гибрид толстолобиков белый амур
Общая масса товарной рыбы, кг
Плотность посадки, кг/ м3
Объем воды, м3 2559,37 1370,25 171,28 4100,9
Глубина, м 1,5 1,5 1,5 1,5
Площадь садков, га 0,171 0,091 0,011 0,273

 

Согласно нормативным требованиям в хозяйстве предусмотрено строительство 5 садков по 0,05 га.

 

Расчет потребности в кормах

Расчет общей потребности стартовых кормов проводится по общей массе личинки с учетом затрат корма для карпа и растительноядных рыб по отдельности (таблица 30, 31).

Таблица 30 - Расчет потребности в комбикормах при подращивании личинок растительноядных рыб

показатель величина
Количество подрощенной личинки, тыс. шт.  
Гибрид толстолобиков 2320,0
Белый амур 290,0
Всего 2610,0
Среднештучная масса подрощенной личинки, мг.
Общая масса подрощенной личинки, кг 52,2
Затраты корма
Общая потребность в кормах, кг 104,4

 

 

Таблица 31 - Расчет потребности в кормах при подращивании личинок карпа

показатель величина
Количество подрощенной личинки, тыс. шт. 3500,0
Средняя масса подрощенной личинки, мг 20 (т 20)
Общая масса подрощенной личинки, кг
Затраты корма
Общая потребность в кормах, кг

 

Расчет общей потребности продукционных кормов проводится по величине общего прироста массы за счет кормления, с учетом затрат корма. Предварительно затраты корма корректируются в зависимости от доли растительноядных рыб в поликультуре (таблица 33-35).

 

Таблица 32 - Расчет доли растительноядных рыб в поликультуре

показатель величина
Количество сеголетков карпа, тыс. шт. 2275,0
Средняя масса сеголетков карпа, г
Общая масса сеголетков карпа, кг
Количество сеголетков растительноядных рыб, тыс. шт.  
Гибрид толстолобиков 1392,0
Белый амур 174,0
Средняя масса сеголетков растительноядных рыб, г  
Гибрид толстолобиков
Белый амур
Общая масса сеголетков растительноядных рыб, кг  
Гибрид толстолобиков
Белый амур
Всего
Общая масса сеголетков карпа и растительноядных рыб, кг
Доля растительноядных рыб в поликультуре, % 35,5

 

При наличии в поликультуре растительноядных рыб от 30 до 40 %, затраты корма увеличиваются на 13 % и в данном случае составляют 5,3 (4,7+13%).

 

Таблица 33 - Расчет потребности в комбикормах при выращивании сеголетков карпа

показатель величина
Площадь выростных прудов, га
Увеличение рыбопродуктивности прудов за счет кормления, кг/га
Общий прирост за счет корма, кг
Затраты корма 5.3
Общая потребность в кормах, т 215,18

 

Таблица 34 - Расчет потребности в комбикормах при выращивании двухлетков карпа

показатель величина
Площадь нагульных прудов, га
Увеличение рыбопродуктивности прудов за счет кормления, кг/га
Общий прирост за счет корма, кг
Затраты корма 5,3
Общая потребность в кормах, т 2345,6

 

Расчет общей потребности кормов для ремонтного поголовья и производителей проводиться по величине общего прироста массы за счет кормления (определенного как разность между общим приростом и приростом за счет естественной кормовой базы с учетом затрата корма) (таблица 35).

 

 

Таблица 35 - Расчет потребности в комбикормах для ремонтного поголовья и производителей

Возраст рыб Площадь прудов, га Кол-во рыб, шт. Средний прирост массы в летних прудах, кг Затраты корма Общая потр-ть в кормах, кг
На 1 экз-р общий За счет ест. корма За счет комби корма
1+ 0,24 0,75 (т 10) 199,5 163,5 3,5 572,25
2+ 0,21 1,1 113,3 31,5 81,8 4,5 368,1
3+ 0,25 1,1 92,4 37,5 54,9 6,0 329,4
4+ 0,19 1,1 38,5 28,5 6,0
Всего               1329,75
производители
самки 0,507 1,1 (т 11) 83,6 76,05 7,55 9,0 6,795
самцы 0,225 0,8 33,75 2,25 9,0 2,025
всего               8,82

 

Расчет потребности в удобрениях и извести

Расчет удобрений проводится по общему дополнительному приросту за счет удобрений и удобрительного коэффициента - 3 с учетом весового соотношения азота и фосфора – 4:1 (таблица 36).

Таблица 36 - Расчет потребности в минеральных удобрениях

Категория прудов Площадь прудов, га Дополнительный прирост за счет удобрений Потребность в удобрения, т
кг/га всего, кг всего аммиачная селитра суперфосфат
Выростные 22,6 11,3 11,3
Нагульные 55,3 27,7 27,7
Итого        

 

Для обеспечения рыбопродуктивности будет использоваться негашеная известь для нейтрализации почвенной кислотности и улучшения качества воды.

 

Расчет потребности в извести проводится на всю площадь прудов согласно нормам внесения (таблица 37).

 

Таблица 37 - Расчет потребности в негашеной извести для летних прудов

Категория прудов Площадь прудов, га Норма внесения, т/га Потребность в извести, т.
нейтрализация почвенной кислотности улучшение качества воды
Выростные 0,3 0,2
Нагульные 0,3 0,2 230,5
Летне-маточные 0,73 0,3 0,2 0,365
Летне-ремонтные 0,89 0,3 0,2 0,445
Итого       260,3

 

На зимних и карантинных прудах необходимо проведение ежегодной двукратной дезинфекции ложа хлорной известью. Расчет потребности в хлорной извести проводиться на всю площадь прудов согласно нормам внесения (таблица38)

Таблица 38 - Расчет потребности в хлорной извести для зимних и карантинных прудов

Категория прудов Площадь прудов, га Норма внесения извести для дезинфекции ложа, т/га Кратность обработки Потребность в хлорной извести, т.
Зимовальные 7,5 0,5 7,5
Зимне-маточные 0,08 0,5 0,08
Зимне-ремонтные 0,063 0,5 0,063
Карантинные 0,5 0,5 0,5
Итого       8,14

Водохозяйственный расчет

Общий расход воды рассчитывается исходя из количества оборудования, посадочного материала и удельного расхода воды (таблица 39).

Таблица 39 - Расход воды в инкубационно-личиночном цехе

Рыбоводный процесс Оборудование Количество оборудования, шт. Расход воды, л/сек.
на 1 емкость всего
Выдерживание производителей Бассейн 1,05 21,96
Инкубация икры аппарат Вейса 0,08 1,36
Выдерживание личинок карпа лоток 0,37 0,74
Подращивание личинок карпа лоток 0,66 16,5
Подращивание личинок гибрида толстолобиков лоток 0,65
Подращивание личинок белого амура лоток 0,68 1,35

 

Расход воды в зимовальных прудах, определяется с учетом не промерзающего объема воды в прудах и уровнем водообмена (таблица 40).

 

Таблица 40 - Расход воды в зимовальных прудах

Категория прудов Площадь прудов, га Объем непромерзающего слоя воды, м3 Водообмен, сутки Расход воды
м3/сут л/сек
Зимовальные 7,5 69,4
Зимне-маточные 0,08 1,11
Зимне-ремонтные 0,063 75,6 0,88
Карантинные 0,1 0,6
Итого       6219,6 71,99

 

Общий расход воды в садках определяется исходя из массы товарной рыбы и удельного расхода воды (таблица 41


Таблица 41 - Расход воды в садках.

Значения общей массы товарной рыбы на 50 % меньше от полученной раннее.

Показатель величина Всего  
карп гибрид толстолобиков белый амур
Общая масса товарной рыбы, кг.
Расход воды, л/с (на тонну рыбы) 2,78 2,78 2,78 2,78
Общий расход воды, л/с 711,4 380,9 47,5 1139,8

 

Результаты расчетов

По итогам производственных расчетов проектируемое карповое хозяйство характеризуется следующими показателями (таблица 43).

Таблица 43 - Результаты расчетов

Показатель Единицы измерения Величина
Общая площадь прудов: га 529,0
Выростные га
Зимовальные га 7,5
Нагульные га
Летне-ремонтные га 0,9
Летне-маточные га 0,73
Зимне-ремонтные га 0,063
Зимне-маточные га 0,08
Карантинные га 0,5
Садки га 0,273
Потребность в комбикормах:    
ЭКВИЗО т 0,24
110-1 т 216,5
111-1 т 2345,6
Потребность в удобрениях:    
Аммиачная селитра т
Суперфосфат т
Потребность в извести:    
Негашеная известь т 260,3
Хлорная т 8,14
Потребность в оборудовании:    
Бассейны шт.
Аппараты Вейса шт.
Лотки шт.
Потребность в трехсуточных личинках:    
Карп тыс.шт. 5000,0
Гибрид толстолобиков тыс.шт. 3682,5
Белый амур тыс.шт. 460,3
Производство товарной рыбы: т 820,25
Карп т 511,9
Гибрид толстолобиков т 274,05
Белый амур т 34,3

 

 

Освоение проектной мощности планируется в течение трех лет, в первый год 60 % второй год 80 % третий год 100 %. Площади прудов, количество удобрений и извести осваиваются полностью в первый год эксплуатации.

 

Список литературы

1. Козлов В.И. Справочник фермера рыбовода. М.: ВНИРО, 1998. – 448 с.;

2. Мухачев И.С. Биологические основы рыбоводства. Учебное пособие / ТГСХА – Тюмень, 2005. – 260 с;

3. Привезенцев Ю.А. Интенсивное прудовое рыбоводство. М.: Агропромиздат, 1991.

4. Решетников Ю.С. Атлас пресноводных рыб России. Том 1. М.: Наука, 2002. - С. 206 – 207.

5. Сборник нормативно-технологической документации по товарному рыбоводству. Т. 1. – М.: Агропромиздат, 1986. – 260с.

6. http://www.bashkortostan.ru

7. http://salavat.jimdo.com

8. http://ru.wikipedia.org

9. http://salavat.jimdo.com/река-белая-агидель









Читайте также:

Последнее изменение этой страницы: 2016-03-25; Просмотров: 105;


lektsia.info 2017 год. Все права принадлежат их авторам! Главная