A. специализация и индивидуализация в спросе;
B. расщепление основного отпуска;
C. переход от пассивного отдыха к активному;
D. интенсификация туристского отдыха.
10. Туристские расходы – это общая сумма потребительских расходов:
A. которые несет посетитель или от его имени любое другое лицо при подготовке к поездке;
B. которые несет посетитель или от его имени любое другое лицо после поездки;
C. которые несут родственники туриста в стране его постоянного проживания после отъезда туриста и вплоть до его приезда;
D. которые несет посетитель или от его имени любое другое лицо при подготовке и в ходе поездки, а также во время пребывания в пункте назначения.
11. Всемирная туристская организация – это:
A. подразделение ООН по туризму;
B. ведущая международная туристская организация;
C. межправительственный орган статистического учета в туризме;
D. международная ассоциация по проведению конгрессов и конференций.
12. Эффектом мультипликатора в туризме называется:
A. количество раз, которое деньги, вложенные туристами в местную экономику, обращаются в принимающем регионе;
B. это увеличение численности туристов, посещающих данный регион, с течением времени;
C. это создание новых рабочих мест;
D. рост инвестиций в туристские предприятия региона.
13. Статистика международного туризма включает статистику:
A. туристских потоков и работы туристских фирм;
B. туристских потоков и туристских доходов и расходов;
C. бронирования гостиниц в стране и мире.
14. К отличительным характеристикам туристских услуг не относится:
A. неосязаемость услуг;
B. неспособность к хранению;
C. действие закона спроса и предложения;
D. несовпадение по времени факта продажи туруслуги и ее потребления.
Задание 3. Написание реферата.
Реферат по дисциплине «Экономика отрасли (туризм, гостиничное хозяйство)» – это самостоятельное изложение тех или иных специальных статей, книг по различным проблемам в отрасли туризм. Работа над рефератом предполагает три этапа:
- выбор темы и подбор литературы;
- составление плана и написание реферата;
- оформление реферата.
Объем реферата 20-25 страниц.
Тема реферата звучит как: «Анализ состояния туризма в субъекте РФ». Например: «Анализ состояния туризма в Ленинградской области РФ». Список субъектов РФ приведен в Приложении 1.
Регион студент выбирает самостоятельно, но тему реферата до момента написания необходимо обсудить и согласовать с преподавателем во время установочной лекции.
Предполагается следующая структура реферата:
Введение. Обозначается цель и задачи данного реферата. (1-2 страницы)
1. Общая характеристика региона. Указывается его географическое положение, основные экономические, социальные показатели и т.д. (не более 5 страниц)
2. Анализ туристских ресурсов региона. Описываются основные туристские ресурсы региона, их состояние и доступность.
3. Анализ настоящего положения туризма в регионе. Описываются основные виды и формы туризма развитые в регионе, какие ресурсы задействованы, состояние инфраструктуры туризма.
4. Перспективы развития туризма в регионе. На основе проделанной работы обозначаются основные проблемы развития туризма в регионе, способы их решения и описываются перспективные виды туризма.
Заключение. Подводятся основные итоги по проделанной работе. (1-2 страницы)
Список использованной литературы. Не менее 5 источников, срок давности издания не более 3-5 лет. Пример оформления списка можно посмотреть в пункте 6 данного методического указания.
ТРЕБОВАНИЯ К ОБЪЕМУ, ОФОРМЛЕНИЮ И СРОКАМ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНЫХ ЗАДАНИЙ
Требования к оформлению контрольной работы:
Выполняется в печатном виде:
1. Шрифт - Times New Roman;
2. Размер шрифта – 14 кегль;
3. Параметры страниц:
верхнее поле – 25 мм,
нижнее поле – 25 мм,
левое поле – 25 мм,
правое поле - 25 мм;
4. Межстрочный интервал – 1,5;
5. Абзацный отступ (красная строка) – 125 мм;
6. Нумерация страниц располагается внизу по центру страницы.
Работа должна включать:
· титульный лист с указанием названия университета и кафедры, фамилии, инициалов студента, курса обучения, название темы работы, учебной дисциплины, места (города) и года написания (пример титульного листа приведен в Приложении 3);
· лист с содержанием (планом) работы;
· условия задания и его решение.
Страницы должны быть пронумерованы, сброшюрованы.
Выполнение контрольных заданий призвано выявить уровень знаний по дисциплине «Экономика отрасли (туризм, гостиничное хозяйство)», умение работать с нормативно-правовыми актами и литературой, способность четко формулировать свои мысли.
Выполненная работа сдается на кафедру за месяц до начала сессии.
В конце работы студент должен поставить дату и расписаться.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
6.1. Нормативные правовые акты:
1. Гаагская Декларация по туризму. Материалы межпарламентской конференции по туризму, Гаага, 1989 г.
2. Манильская Декларация по мировому туризму. Уваров В.Д., Борисов К.Г. «Международные туристские организации». Справочник. – М.: Международные отношения, 1990 г.
3. Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». Одобрен Советом Федерации 14 ноября 1996 г.
4. О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках (с изменениями на 2 февраля 2006 года). Закон Российской Федерации от 22.03.91 № 948-1.
5. О Государственной программе демонополизации экономики и развития конкуренции на рынках Российской Федерации (основные направления и первоочередные меры) (с изменениями на 4 сентября 1995 года). Постановление правительства Российской Федерации от 09.03.94 № 191.
6.2. Основная литература:
1. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебник. - М.: Аспект Пресс, 2004.- 464 с.
2. Боголюбов В.С. Экономика туризма: Учебное пособие/ Боголюбов В.С., Орловская В.П..- М.: Академия, 2005.- 190 с.
3. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебное пособие для вузов. - 2-е изд., перераб. - Минск: Новое знание, 2001.- 430 с.
4. Папирян Г.А. Международные экономические отношения: Экономика туризма. - М.: Финансы и статистика, 2000.- 208 с.
5. Ревинский И.А., Романова Л.С. Поведение фирмы на рынке услуг. Туризм и путешествия: Учебное пособие. – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2001. – 303 с.
6. Российская Федерация в цифрах. Ежегодный статистический сборник Госкомстата России
7. Сенин В.С. Организация международного туризма: Учебник для вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2005.- 398 с.
8. Темный Ю.В. Экономика туризма: Учебник/ Ю.В. Темный, Л.Р. Темная.- М.: Советский спорт, 2003.- 410 с.
9. Туризм как объект управления: Учебник для вузов/ РМАТ; Под ред. Квартальнова В.А..- М.: Финансы и статистика, 2004.- 301 с.
10. Экономика туризма/ РМАТ; Под ред. В.А. Квартальнова. - М.: Финансы и статистика, 2004.- 313 с.
6.3. Дополнительная литература:
1. Биржаков М.Б. Введение в туризм/ Национальная академия туризма. - 4-е изд., перераб и доп. - СПб: ИТД "Герда", 2002.- 318 с.
2. Горбылева З.М. Экономика туризма: Практикум: Учебное пособие. - Минск: БГЭУ, 2002.- 144 с.
3. Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации. - М.: Финансы и статистика, 2004.- 199 с.
4. Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник/ РМАТ.- М.: Финансы и статистика, 2005.- 267 с.
5. Папирян Г.А. Маркетинг в туризме. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 157 с.
6. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны). – М.: ОАО «НПО «Издательство «Экономика»», 2000. – 207 с.
7. Чудновский А.Д. Менеджмент туризма: Учебник для вузов. - М.: Финансы и статистика, 2002.- 285 с.
8. Экономика и организация туризма. Международный туризм: Учебное пособие/ Под ред. Рябовой И.А., Забаева Ю.В., Драчевой Е.Л..- М.: Кнорус, 2005.- 565 с.
9. Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма: Учебное пособие.- 3-е изд., перераб. и доп.-М.: Изд-во РДЛ, 2005.-368 с.
Приложение 1
СПИСОК СУБЪЕКТОВ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ*
№ п/п | Название субъекта | № п/п | Название субъекта |
Республики | |||
Адыгея | Приморский | ||
Алтай | Ставропольский | ||
Башкортостан | Хабаровский | ||
Бурятия | Области | ||
Дагестан | Амурская | ||
Ингушетия | Архангельская | ||
Кабардино-Балкарская | Астраханская | ||
Калмыкия | Белгородская | ||
Карачаево-Черкесия | Брянская | ||
Карелия | Владимирская | ||
Коми | Волгоградская | ||
Марий Эл | Вологодская | ||
Мордовия | Воронежская | ||
Саха (Якутия) | Ивановская | ||
Северная Осетия - Алания | Иркутская | ||
Татарстан | Калининградская | ||
Тыва | Калужская | ||
Удмурткая | Камчатская | ||
Хакасия | Кемеровская | ||
Чеченская | Кировская | ||
Чувашская | Костромская | ||
Края | Курганская | ||
Алтайский | Курская | ||
Краснодарский | Ленинградская | ||
Красноярский | Липецкая |
№ п/п | Название субъекта | № п/п | Название субъекта |
Области | Области | ||
Магаданская | Тверская | ||
Московская | Томская | ||
Мурманская | Тульская | ||
Нижегородская | Тюменская | ||
Новгородская | Ульяновская | ||
Новосибирская | Челябинская | ||
Омская | Читинская | ||
Оренбургская | Ярославская | ||
Орловская | Автономные области | ||
Пензенская | Еврейская | ||
Пермская | Автономные округа | ||
Псковская | Агинский - Бурятский | ||
Ростовская | Коми-Пермяцкий | ||
Рязанская | Корякский | ||
Самарская | Ненецкий | ||
Саратовская | Таймырский (Долгано-Ненецкий) | ||
Сахалинская | Усть-Ордынский Бурятский | ||
Свердловская | Ханты-Мансийский | ||
Смоленская | Чукотский | ||
Тамбовская | Эвенкийский | ||
Ямало-Ненецкий |
* - Москва, Санкт-Петербург - города федерального значения, в список не включены.
Приложение 2
СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
(извлечение из рабочей программы дисциплины)
Тема 1 Введение в дисциплину.
Цель и задачи дисциплины. Место дисциплины в системе подготовки специалистов. Требования к уровню освоения содержания дисциплины.
Тема 2. Предмет, метод и содержание дисциплины.
Предмет и метод дисциплины "Экономика отрасли". Базовые условия рассмотрения экономики отрасли, структура рынка, поведение фирм, результативность деятельности. Существующие теоретические предпосылки формирования и развития отрасли. Понятия и определения. Виды и формы туризма.
Тема 3. Отрасль в системе национального хозяйства.
Понятие отрасли. Отрасли государственной экономики. Туризм - агрегированная отрасль экономики, ее место в составе других отраслей. Соотношение понятий отрасли и рынка. Условия возникновения отрасли: факторные условия, условия спроса, родственные и поддерживающие отрасли. Границы отрасли и факторы, их определяющие. Признаки завершенности создания отрасли. Жизненный цикл отрасли.
Отраслевая дифференциация и ее экономическое значение. Классификация отраслей и подотраслей, ее значение и назначение, ОКВЭД, Международная стандартная отраслевая классификация видов экономической деятельности.
Конкурентные силы, действующие в отрасли: конкуренция между действующими на рынке предприятиями, опасность появления новых конкурентов, возможность появления услуг-заменителей, рыночные позиции поставщиков и потребителей услуг.
Масштабы и темпы развития отраслей, отраслевая структура государственной экономики и определяющие ее факторы. Современное состояние и особенности процессов изменения отраслевой структуры. Производственно-экономические взаимосвязи отраслей. Методы изучения межотраслевых связей и пропорций. Межотраслевой баланс.
Место туризма в системе мировой и национальной экономики.
Тема 4. Структура отрасли туризма. Отраслевые организационно-экономические процессы.
Исторические особенности формирования туризма в отрасль экономики. Динамика международного туризма и его современное положение. Перспективы развития международного туризма.
Экономическая сущность продукции отрасли в виде комплексной туристской услуги. Двойственный характер комплексной туристской услуги и его воздействие на структуру отрасли. Дифференциация услуг. Эффекты, связанные с услуговой дифференциацией.
Структура отрасли экономики туризм с точки зрения создания комплексной туристской услуги. Подотрасли туризма, принципы их формирования. Подотрасли туризма, которые не могут существовать вне туристского рынка. Подотрасли туризма, которые могут существовать вне туристского рынка, но в меньших, чем в нем, размерах. Подотрасли, опосредованно участвующие в создании комплексной туристской услуги.
Специализация и кооперирование производства в отрасли. Понятие подотраслевой специализации, ее формы. Ступени подотраслевой специализации и их экономическая эффективность. Показатели уровня отраслевой специализации.
Интеграция (горизонтальная и вертикальная), диверсификация. Слияния и поглощения (горизонтальные и вертикальные). Понятие отраслевого кооперирования, его виды и направления. Туроператорские объединения, гостиничные цепи, ресторанные цепи.
Продуктовая дифференциация. Неценовая конкуренция, структура рыка и разнообразие продукта.
Концентрация производства в туризме: абсолютная и относительная. Статистические измерения уровня концентрации. Концентрация и монополия, олигополия. Размерное распределение предприятий. Отраслевые особенности и формы концентрации в туризме.
Олигополистическое ценообразование, олигополистическая взаимосвязь и координация, ценовая дискриминация.
Источники и причины рыночной власти, измерение рыночной власти.
Экономика размещений предприятий отрасли, причины размещения предприятий. Территориальное размещение предприятий отрасли. Туристская дестинация – основа территориального и рекреационного размещения предприятий туризма.
Тема 5. Поведение потребителей. Спрос в туризме.
Спрос в туризме - важнейший регулятор его развития. Концепции и определения спроса в туризме. Введение в теорию поведения: альтернативные теории мотивации. Поведение потребителя комплексной туристской услуги и туристский спрос: процесс принятия решения, мотивация в туризме и методы ее изучения, модели потребительского поведения в туризме. Детерминанты туристского спроса: склонности к путешествию, спрос на персональном уровне, политическое и технологическое влияние на спрос, подавленный спрос.
Изучение спроса на туризм. Спрос на международный туризм: система показателей, статистика объема и цен на услуги, профиля посетителя. Используемые методы и системы в статистике международного туризма. Спрос на внутренний туризм. Используемые методы и системы в статистике внутреннего туризма.
Формы спроса на туризм. Туристские потоки в международном туризме. Туристские дестинации. Страны – генераторы международного туризма. Анализ спроса с течением времени: сущность в туризме, сезонность и иные календарные эффекты.
Тема 6. Функционирование отрасли.
Отрасль в системе управления и регулирования национальной экономики. Система государственного регулирования отрасли туризма. Организационно-экономическая модель управления отраслью туризм в Российской Федерации: федеральный и местный уровни.
Государственная политика и концепция развития туризма Российской Федерации на перспективу 10-15 лет. Рыночная структура и результативность функционирования отрасли. Инфляция и макроэкономическая стабильность. Дестинация и эффективность затрат в туризм.
Развитие “устойчивого туризма”: основы формирования теории, предпосылки, сущность. Предельная допустимая нагрузка и влияние туризма на культуру общества и окружающую среду: анализ воздействия, допустимая нагрузка, местные и внешние факторы, социально-культурное влияние и воздействие на окружающую среду, оценка этого воздействия.
Воздействие туризма на национальную экономику. Туризм и экономика сферы услуг. Платежный баланс страны. Отрицательный и положительный платежный баланс по статье туризм. Влияние на экономику государств, принимающих и отправляющих туристов. Воздействия на экономику, связанные с расходами туристов. Измерение воздействия туризма на экономику. Эффект мультипликатора в туризме. Оценка эффективности затрат в туризм. Отрасль туризма и эффективность функционирования экономики.
Этапы планирования туризма и стратегического его развития. Уровни туристского планирования. Планирование развития отрасли туризм. Общие принципы планирования туризма.
Перспективы технического экономического и социального развития отрасли.
Приложение 3
ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ТИТУЛЬНОГО ЛИСТА КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
Федеральное агентство по образованию Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический университет»