1 Выбор темы курсовой работы. Тематика курсовых работ разрабатывается и утверждается цикловой методической комиссией. Темы актуальны и важны, близкие к будущей деятельности специалиста.
2 Определение задания на курсовую работу. Задание на работу является индивидуальным для студента и содержит характеристики объекта разработки, необходимые исходные данные, планируемые результаты работы. В задании указываются сроки окончания работы, график выполнения разделов работы, перечень подлежащих разработке вопросов (обычно в виде перечня глав работы). Задание на курсовую работу определяет весь процесс дальнейшей самостоятельной работы студента по теме. Задание разрабатывается руководителем курсовой работы на основании утвержденной темы. Задание на курсовую работу выдается студентам независимо от текущих оценок по дисциплине не позднее, чем за полтора месяца до срока сдачи курсовой работы.
3 Установочный этап. Перед началом написания курсовой работы проводится вводное занятие.
4 Групповые консультации. В процессе работы группа делиться на подгруппы, продолжительность аудиторных занятий 30 часов. 20 часов самостоятельная работа студентов. Проведение консультаций по курсовому проектированию производится в часы, предусмотренные по данному модулю учебным планом. Работа студентов над выполнением курсовых работ производится по графику, составленному преподавателем. В графике указываются сроки выполнения основных разделов курсовой работы.
5 Индивидуальные консультации. В процессе подготовки курсовой работы студент вправе обращаться к своему руководителю, который окажет студенту необходимую индивидуальную помощь в разработке структуры работы и определении последовательности ее написания, проконтролирует ход выполнения работы, даст рекомендации по защите курсовой работы.
6 Заключительный этап написание курсовой работы. Законченные работы в установленный срок сдаются преподавателю не позднее, чем за пять дней до назначенного срока защиты. Преподаватель оценивает качество курсовой работы с учетом теоретического и практического содержания, достижения ее целей и задач.
7 Рецензирование работы. После проверки курсовая работа предварительно оценивается по пятибалльной системе и возвращается студенту для ознакомления и исправлениями и пометками преподавателя (если таковые имеются). После «рецензии» необходимо внести в работу изменения, с которыми студент согласен, или обосновать свое несогласие. Студентам, получившим неудовлетворительную оценку по курсовой работе, выдаются другие задания, и устанавливается новый срок для их выполнения.
ТРЕБОВАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЕ
Структура курсовой работы
Курсовая работа попрофессиональному модулю «Управление флористическими работами и персоналом, включая организацию службы доставки цветов» должна отвечать ряду требований:
v тематика, предмет и объект исследования должны быть актуальными;
v содержание и форма подачи материала должны быть конкретными;
v работа должна быть оформлена в соответствии с ГОСТ. Материалы курсовой работы располагаются в следующей последовательности:
1. Титульный лист
2. Задание и график написания и оформления курсовой работы
3. Содержание (оглавление)
4. Текст работы
а) введение; б) основная часть; в) заключение
5. Список информационных источников
6. Приложения
Курсовая работа должна включать следующие структурные элементы:
v Титульный лист (приложение Б).
v Задание - бланк, утвержденный методической комиссией ПАПТ, который печатается на 1 листе с двух сторон (приложение В)
v Содержание — включает в себя наименование структурных частей курсовой работы с указанием их начальных страниц (приложение Г).
v Введение — является вступительной частью курсовой работы, с которой начинается изложение материала. Его объем не должен превышать 2 страниц. Во введении следует обозначить актуальность избранной темы, определить предмет и объект исследования, сформулировать цель и задачи представляющего исследования (определить круг проблем, нуждающихся в изучении). Уместно показать разработанность темы в историческом аспекте. Следует показать научную новизну и практическую значимость работы.
v Основная часть, состоит из нескольких разделов. Именно в основной части работы всесторонне и глубоко анализируются все подлежащие изучению проблемы, последовательно и с исчерпывающей полнотой раскрывается заявленная тема. Разделы курсовой работы целесообразно разделить на более мелкие по своему объему структурные части: пункты, подпункты. Обычно курсовая работа состоит из трех разделов:
1) Теоретический раздел Анализ информационных источников по заявленной теме (структура теоретического раздела представлена в приложении А).
2) Аналитический раздел. Исследование проблемы на примере, какого-либо коммерческого предприятия с собственными выводами и рекомендациями. Эти исследования проводятся на основе изучения научной литературы, нормативных документов, правовых актов, материалов периодической печати, интернет – ресурсов. В раздел следует включить материалы, полученные в рамках подготовки отчета по учебной и производственной практикам, если тема работы соответствует задачам практики. В аналитической части дается характеристика выбранного коммерческого предприятия флористической направленности. Автор должен определить пути решения проблем или совершенствования деятельности предприятия по организации коммерческой деятельности. Данный раздел должен иметь практическую значимость. Примерная структура аналитического раздела.
ü описание характеристики предприятия (организации): полного фирменного наименования, места нахождения, вида деятельности, организационной структуры управления, этапов развития фирмы;
ü составление конъюнктурного обзора товарного рынка, на котором функционирует предприятие (организация);
ü представление структуры торгового ассортимента (ассортиментной матрицы, номенклатуры товаров, брендов, марок);
ü описание элементов системы торгового обслуживания (сервиса);
ü изучение особенностей коммерческих условий договоров по купле-продаже товаров и способов расчетов за поставленные товары;
ü составление схемы организации и управления процессами закупки, продажи и продвижения товара до потребителя;
ü ознакомление с порядком государственного регулирования деятельности коммерческой организации;
ü изучение показателей, характеризующих эффективность закупок и продаж товаров.
3) Практический раздел представляет собой особым образом структурированное портфолио. Портфолио – папка достижений, сформированная в течение определенного времени обучения.
Цель создания портфолио – формирование дополнительного документа к диплому необходимое при устройстве на работу для людей творческих профессий.
Структура портфолио:
Титульный лист
Ф.И.О. студента
Место учебы основное (все места где получен диплом)
Курсы повышения квалификации
Места прохождения практик (фирма, адрес)
Дополнительное обучение не связанное с основной деятельностью
Содержание делится в зависимости от вида деятельности на 3 структурные единицы
1. Аннотация (ессе)
Здесь представлены те преимущества, которые хотели получить, приобретая эту специальность. Какие виды деятельности считаешь наиболее интересными, какое направление считаем перспективным для дальнейшего повышения квалификации (1 стр)
2. Собранные особым образом результаты обучения, которые могут быть представлены в форме:
- выполненных лабораторных, практических работ
- результаты практических экзаменов зафиксированные фото материалами, выполненными практическими проектами с применением программных продуктов.
- отчеты по экскурсиям.
- решенные задачи.
- фото с проведенных мастер-классов.
3. Все достижения отмеченные определенным образом (дипломы, грамоты, характеристики и т.п.)
Рекомендации по оформлению:
· Выбрать определенный дизайн оформления обложки и титульного листа (возможно применение различных техник оформления)
· Документы рекомендуется вставлять в файловые папки.
· К фотографиям в портфолио должны быть комментарии.
Все разделы должны быть связаны между собой, обращать внимание на логические переходы от вопроса к вопросу. Исследование материала по исследуемой проблеме должны быть конкретными и основываться не только на анализе литературных источников по данному вопросу, но и материалах практической деятельности предприятия Необходимо обосновать свою позицию по данной проблеме либо согласиться с одной из уже имеющихся точек зрения, выдвигая в каждом из случаев соответствующие аргументы. Желательно чтобы работа содержала анализ деятельности предприятия или расчеты эффективности деятельности предприятия, предложения (рекомендации) по совершенствованию их деятельности.
Выводы и рекомендации, сформулированные в работе, должны носить обоснованный, доказательный характер, т.е. убеждать читателя путем приведения фактов, данных (показателей, примеров, таблиц, решений и т.д.), что исследуемая проблема должна решаться именно так, а не иначе.
При написании курсовой работы нужно постоянно следить за тем, чтобы не отклоняться от предмета исследования.
v Заключение - здесь должны содержаться основные результаты проведенного исследования. Основные результаты и выводы, подводящие итог выполненной работе, следует формулировать сжато, лаконично и аргументировано, избегая обилия общих слов и бездоказательных утверждений. Указать перспективы дальнейшего изучения проблемы, определить научную новизну и практическую значимость проблемы. Его объем не должен превышать 2 страниц.
v Список информационных источниковнумеруется в сплошном порядке, располагается в алфавитном порядке фамилий авторов или названий самих источников, нумеровать арабскими цифрами без точки и печатать с абзацного отступа. При оформлении списка сведения об источниках приводятся в соответствии с правилами библиографического описания (приложение И), не менее 10 источников.
v Приложения (при необходимости), куда помещается вспомогательный материал, необходимый для обеспечения полноты восприятия работы (схемы, таблицы, иллюстрации, диаграммы, графики и т.п.).
2.3 Требования к оформлению курсовой работы
Изложение текста и оформление выполняют в соответствии с требованиями ГОСТ 2.105 и ГОСТ 6.38. Страницы текста и включенные иллюстрации и таблицы должны соответствовать формату А4 по ГОСТ 9327.
Текст
v Курсовая работа должна быть выполнена печатным способом с использованием компьютера и принтера на одной стороне листа белой бумаги формата А4. Качество напечатанного текста и оформления иллюстраций, таблиц, распечаток должно удовлетворять требованию их четкого воспроизведения.
v Опечатки, описки и графические неточности, обнаруженные в процессе подготовки курсовой работы, допускается исправлять подчисткой или закрашиванием белой краской и нанесением на том же месте исправленного текста (графики) черными чернилами, пастой или тушью — рукописным способом (аккуратно).
v Текст работы печатается с соблюдением следующих размеров полей: верхнее - 2 см, нижнее - 2см, левое - 3 см, правое - 1 см. Текст работы должен быть набран в текстовом редакторе Microsoft Word, 14-ым строчным шрифтом черного цвета Times New Roman через 1,5 (полуторный) интервал, текст выравнивать по ширине, абзацный отступ 1,75.
v Для акцентирования внимания на определенных терминах и важных моментах содержащихся в курсовой работе, студент может использовать шрифты разной гарнитуры (полужирный, курсив), подчеркивание.
v Объем курсовой работы не должен превышать 60 страниц.
v При наборе текста переносы не использовать, за исключением таблиц.
Заголовки
v Наименования структурных элементов курсовой работы «СОДЕРЖАНИЕ», «ВВЕДЕНИЕ», «ЗАКЛЮЧЕНИЕ», «СПИСОК ИНФОРМАЦИОННЫХ ИСТОЧНИКОВ», «ПРИЛОЖЕНИЕ» служат заголовками структурных элементов отчета. Печатать прописными буквами, 16-ым жирным шрифтом, располагать по центру.
v Разделы, подразделы должны иметь заголовки. Пункты, как правило, заголовков не имеют. Заголовки должны четко и кратко отражать содержание разделов, подразделов.
v Заголовки разделов печатать прописными буквами, 16-ым жирным шрифтом, располагать с абзацного отступа без точки в конце. После заголовка раздела недолжно быть текста, а следует сделать интервал. Каждый раздел начинать с нового листа.
v Заголовки подразделов и пунктов, следует печатать с абзацного отступа начиная с прописной буквы без точки в конце, не подчеркивая, 14-ым шрифтом. Если заголовок состоит из двух предложений, их разделяют точкой. После заголовка подраздела и пунктов интервал не делается, а сразу следует текст. После каждого законченного подраздела следует сделать интервал. 3 Нумерация
v Разделы, подразделы, пункты и подпункты следует нумеровать арабскими цифрами и записывать с абзацного отступа. После номера раздела, подраздела, пункта и подпункта в тексте точку не ставят.
Пример —1,2, 3 и т.д.
Пример — 1.1, 1.2, 1.3 и т. д.
Пример- 1.1.1.1, 1.1.1.2, 1.1.1.3 и т.д.
v Страницы курсовой работы следует нумеровать арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту, включая приложения. Номер страницы проставляют в центре нижней части листа без точки.
v Титульный лист включают в общую нумерацию страниц курсовой работы. Номер страницы на титульном листе не проставляют.
v Внутри пунктов или подпунктов могут быть приведены перечисления. Перед каждым перечислением следует ставить дефис или, при необходимости ссылки в тексте документа на одно из перечислений, строчную букву (за исключением - ё, з, о, г, ь, й, ы, ъ), после которой ставится скобка.
Для дальнейшей детализации перечислений необходимо использовать арабские цифры, после которых ставится скобка, а запись производится с абзацного отступа, как показано в примере.
а) ________
б)_________
/)_______________
2)_______________
Иллюстрации
v Иллюстрации (чертежи, графики, схемы, компьютерные распечатки, диаграммы, фотоснимки) следует располагать в работе непосредственно после текста, в котором они упоминаются впервые, или на следующей странице, а так же в приложении. Иллюстрации могут быть в компьютерном исполнении, в том числе и цветные.
v Фотоснимки размером меньше формата А4 должны быть наклеены на стандартные листы белой бумаги.
v Иллюстрации, за исключением иллюстрации приложений, следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией. Слово «рисунок» и его наименование располагают посередине строки.
Пример:
Рисунок 1 – Выставочный стенд предприятия
v Иллюстрации каждого приложения обозначают отдельной нумерацией арабскими цифрами с добавлением перед цифрой обозначения приложения. Пример можно рассмотреть в приложении К.
v Необходимы ссылки на иллюстрации. Например: «... в соответствии с рисунком 1», «на рисунке 2 рассмотрим ...» и т.п.
Таблицы
v Таблицы применяют для лучшей наглядности и удобства сравнения показателей. Название таблицы, при его наличии, должно отражать ее содержание, быть точным, кратким. Название таблицы следует помещать над таблицей слева, без абзацного отступа в одну строку с ее номером через тире. В конце точку не ставят. Пример:
Таблица 1 — Перечень практических работ, выполняемых в процессе практики
| Номер темы практики | Наименование (краткое содержание) работы |
| Вводное занятие | 1 Инструктаж по организации практики по профилю специальности. 2 Инструктаж по технике безопасности и противопожарной защите на объектах практики. |
| Тема 1.1 | 1 Формулировка задач и принципов деятельности предприятия сферы обслуживания. 2 Изучение и анализ стратегии деятельности предприятия. |
| Тема 1.2 | 1 Изучение и анализ организационной структуры предприятия. 2 Определение преимуществ и недостатков организационной структуры управления предприятием. 3 Анализ взаимосвязи элементов организационной структуры управления предприятием. |
v Таблицу следует располагать в отчете непосредственно после текста, в котором она упоминается впервые, или на следующей странице. Если в документе одна таблица, то она должна быть обозначена «Таблица 1» или «Таблица В.1»,
v На все таблицы должны быть ссылки в работе. При ссылке следует писать слово «таблица» с указанием ее номера. Пример: «отражено в таблице 1», «в таблице 2 показано » и т.п.
v Таблицы слева, справа и снизу, как правило, ограничивают линиями. Применять размер шрифта в таблице 12-ый, т.е меньший, чем в тексте, через 1 (одинарный) интервал.
v Текст выравнивать по левому краю, если справа остается много места, то необходимо воспользоваться ручной расстановкой переносов. Заголовки и одиночные слова в таблицах можно располагать по центру.
Формулы и уравнения
v Уравнения и формулы следует выделять из текста в отдельную строку. Выше и ниже каждой формулы или уравнения должно быть оставлено не менее одной свободной строки. Если уравнение не умещается в одну строку, то оно должно быть перенесено после знака равенства (=) или после знаков плюс (+), минус (-), умножения (х), деления (:), или других математических знаков, причем знак в начале следующей строки повторяют. При переносе формулы на знаке, символизирующем операцию умножения, применяют знак «X».
v Пояснение значений символов и числовых коэффициентов следует приводить непосредственно под формулой в той же последовательности, в которой они даны в формуле.
v Формулы в отчете следует нумеровать порядковой нумерацией в пределах всего отчета арабскими цифрами в круглых скобках в крайнем правом положении на строке.
Пример
А=а:Ь,
В=с:е.
Одну формулу обозначают — (1).
v Формулы, помещаемые в приложениях, должны нумероваться отдельной нумерацией арабскими цифрами в пределах каждого приложения с добавлением перед каждой цифрой обозначения приложения, например формула (В. 1).
v Ссылки в тексте на порядковые номера формул дают в скобках. Пример - .в формуле (1).
v В работе допускается выполнение формул и уравнений рукописным способом черными чернилами.
7 Ссылки
v В отчете допускаются ссылки на данный документ, стандарты, технические условия и другие документы при условии, что они полностью и однозначно определяют соответствующие требования и не вызывают затруднений в пользовании документом.
v Ссылки на использованные источники следует приводить в квадратных скобках. Пример -[5]
Приложения
v В тексте документа на все приложения должны быть даны ссылки. Приложения располагают в порядке ссылок на них в тексте документа.
v Приложение должно иметь заголовок, который записывают симметрично относительно текста с прописной буквы отдельной строкой.
v Приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением букв Ё, 3, Й, О, Ч, Ь, Ы, Ъ. После слова «Приложение» следует буква, обозначающая его последовательность.
v Приложение может быть «рекомендуемое», «справочное», «обязательное»
v При переносе приложения на другой лист, необходимо писать по середине листа начина с прописной буквы «Продолжение приложения А» и т.д.
ЗАЩИТА КУРСОВОЙ РАБОТЫ