Многолетних бобовых трав
Задание1. Определение многолетних бобовых трав по вегетативным
признакам и соцветиям
Порядок работы.
1. Разделить растения на 2 группы – с тройчатыми и перистыми листами.
2.Определить тип соцветия: кисть, головка и др.; окраска венчика.
3.Установить форму листовой пластинки, наличие зубчиков по её краям, наличие
опушения или белого пятна.
4. При определении растений пользоваться кратким определителем (табл. 7).
Литература и наглядные пособия
1 Надежкин С.Н. Практикум по кормопроизводству с основами тестового контроля зананий / С.Н. Надежкин – М. : Мир, 2005. – С. 28-32.
2. Тюльдюков, В.А. Практикум по луговому кормопроизводству. – М. : Агропромиздат, 1986. – С. 38-62.
3. Гербарий бобовых трав
Задание 2. Познакомиться с основными биологическими и экологическими
особенностями бобовых многолетних трав, пользуясь гербарным материалом и
рекомендуемыми пособиями
Литература и наглядные пособия
1. Растения сенокосов и пастбищ : справочное пособие / под ред. С.И. Дмитриева [и др.]. – 2-ое изд. перераб. и доп. – М. : Колос, 1982. – С. 21-23.
2. Надежкин С.Н. Практикум по кормопроизводству с основами тестового контроля знаний / С.Н. Надежкин – М. : Мир, 2005. – С. 28-30.
3. Тюльдюков, В.А. Практикум по луговому кормопроизводству.– М. : Агропромиздат, 1986. - С.38-62.
4. Гербарий бобовых трав.
5. Настенные таблицы.
Основные показатели биологии и морфологии бобовых трав записываются в таблицу 8. Содержание записей по графам должно быть таким:
в графе 1 – вписывается латинское название вида;
в графе 2 – указывается высота и характер стебля – прямостоячий, приподнимающийся, лазающий, ползучий;
в графе 3 – даётся подробное строение листа – тройчатый опушенный с белым пятном, тройчатый голый с белым пятном, тройчатый без белого пятна, тройчатый зазубрен край листа вверху, тройчатый зазубрен по всему краю, тройчатый с двумя крупными прилистниками, парноперистый, непарноперистый;
в графе 4 – тип соцветия – кисть, головка, зонтиковидная кисть и окраска венчика цветка – красная, белая, розовая, сине-фиолетовая, желтая, синяя. Остальные графы заполняются так же, как при характеристике группы злаков;
в графе 6 (табл. 9) наряду с указанием кормовой ценности вида показать вызывает ли при поедании его животными тимпанию.
Хозяйственная ценность группы
Бобовые отличаются высоким содержанием белка. В 100 кг бобового сена содержится 650-750 МДж ОЭ, 49-52 к. ед. и 7,9-11,6 кг переваримого протеина. Большинство бобовых относится к группе лучших кормовых растений по химическому составу и переваримости питательных веществ.
Поедаемость у 85 % видов отличная, хорошая и удовлетворительная.
Из-за растянутости цветения период использования бобовых в 1,.5 – 2 раза длиннее, чем у злаков. Поедаются бобовые крупным рогатым скотом, лошадьми хорошо, хуже овцами, козами, верблюдами.
При пастьбе на голодный желудок, по росе и после дождя животные заболевают тимпанией (вздутие живота). Не болеют животные этой болезнью при поедании эспарцета, лядвенца рогатого, вики – мышиного горошка, козлятника, астрагала и др.
В естественных травостоях бобовые встречаются единично или небольшими группами и составляют не более 5-10 %.
Бобовые широко распространены в лесолуговой зоне, меньше – в степной, количество их увеличивается в горных районах.
Произрастают они на плодородных, хорошо аэрируемых, умеренно влажных равнинах, пологих склонах. На болотах и засоленных почвах редко. Наиболее распространены на природных кормовых угодиях клевера, вика, чина, донники.
Таблица 7
Определение культурных бобовых трав по вегетативным признакам и соцветиям
| Кустовые (верховые) растения | Стебли ползучие | Стебли приподни- мающиеся | Кустовые (верховые) | С вьющимися стеблями | ||||||||||||||||||||||||
| Серцевина стебля полувыполненная | Серцевина стебля выполнена | Серцевина стебля полая | Серцевина стебля полая, стебли шероховатые | |||||||||||||||||||||||||
| Листья тройчатые | Листья непарноперистые | Листья парноперистые | ||||||||||||||||||||||||||
| Средний листочек на более длинной ножке | Черешки всех листочков короткие | С однойпарой листочков, простой или ветвистый усик | 5-12 пар, усики крепкие сильно- ветвистые | |||||||||||||||||||||||||
| Листовые пластинки | ||||||||||||||||||||||||||||
| Эллиптиские, обратно- яйцвидные, крупные с выемкой наверху | Удлиненно-эллиптические с выемкой наверху, с нижней стороны опушены | Округло- яйцевид- ные | Широкоовальные | Сужены наверху, без белого пятна, голые | Крупные яйцевидные, опушенные, на верхней стороне часто белое пятно | Небольшие сердцевидные на длинных черешках, голые, часто с белым пятном | Мелкие обратно- яйцевидные. Прилистники равны листочкам | Среднего размера | Крупные продолговато- или ланцетно- яйцевидные | |||||||||||||||||||
| Эллиптические, реже ланцетные | Яйцевидные с сильно притупленной Вершиной | Ланцетные почти копьевидные | ||||||||||||||||||||||||||
| Зубчики на верхушке листочка | Зубчики по всему краю листочка | |||||||||||||||||||||||||||
| Соцветие | ||||||||||||||||||||||||||||
| Кисть | Головка | Зонтиковидная кисть | Кисть | |||||||||||||||||||||||||
| Короткая | Короткая | Длинная | Рыхлая | Небольшая, шаровидная | Яйцевидная, крупная | Небольшая, шаровидная | Крупная на длинном черешке | Редкая, длиной 20-30 см | Негустая, 3-12 цветков, часто однобокая | Густая, многоцветковая на длинной цветоножке | ||||||||||||||||||
| Яйцевидная густая | Веретеновидная, тонкозаостренная, рыхлая | Цилиндрическая, вверху притупленная, рыхлая | ||||||||||||||||||||||||||
| Величина флага | ||||||||||||||||||||||||||||
| Длиннее лодочки на 1 мм | Короче лодочки или равен ей | |||||||||||||||||||||||||||
| Окраска цветков | ||||||||||||||||||||||||||||
| Синие | Желтые | Желтые | Белые | Розовые | Красные | Белые | Желтые | Розовые | Розовые | Розовые | Синие | Желтые | Синие | |||||||||||||||
| Люцерна синяя | Люцерна желтая | Донник желтый | Донник белый | Клевер розовый | Клевер красный | Клевер белый | Лядвенец рогатый | Эспарцет посевной (виколистный) | Эспарцет Песчаный | Эспарцет закавказский | Козлятник восточный | Чина луговая | Вика – мышиный горошек | |||||||||||||||
Таблица 8
Морфологические и биологические особенности многолетних бобовых трав
| № п/п | Название растений (русское и латинское) | Характер стебля, высота, см | Строение листьев | Тип соцветия, окраска цветков | Долголетие | Отавность | |
| Люцерна синяя, обыкновенная, посевная (Medicago varia) | |||||||
| Люцерна желтогибридная: (Medicago falcata) | степной экотип | ||||||
| луговой экотип | |||||||
| Козлятник восточный (Galega orientalis Lam) | |||||||
| Клевер красный (Trifolium pratense) | |||||||
| Клевер белый (Triifolium repens) | |||||||
| Клевер розовый (Trifolium hybridum) | |||||||
| Лядвенец рогатый (Lotus corniculatus) | |||||||
| Эспарцет песчаный (Onobrychis arenaria) | |||||||
| Эспарцет посевной (Onobrychis viciaefolia) | |||||||
| Донник белый (Melilotus albus) | |||||||
| Донник желтый (Melilotus officinalis) | |||||||
| Астрагал эспарцетовый (Astragalus onobrychis) | |||||||
| Чина луговая (Lathyrus pratensis) | |||||||
| Вика – мышиный горошек (Vicia cracca) |
Таблица 9
Экологические особенности и хозяйственная оценка многолетних бобовых трав
| № п/п | Название растений | Отношение к условиям увлажнения, поемность | Место возделывания (зона, почвы) | Урожай сухой массы, ц/га | Кормовая характеристика | ||||||
| Люцерна синяя, посевная, синегибридная, обыкновенная | |||||||||||
| Люцерна желтая, серповидная: | степной экотип | ||||||||||
| луговой экотип | |||||||||||
| Козлятник восточный | |||||||||||
| Клевер красный | |||||||||||
| Клевер белый | |||||||||||
| Клевер розовый | |||||||||||
| Лядвенец рогатый | |||||||||||
| Окончание таблицы 9 | |||||||||||
| Эспарцет песчаный | |||||||||||
| Эспарцет посевной | |||||||||||
| Донник белый | |||||||||||
| Донник желтый | |||||||||||
| Астрагал эспарцетовый | |||||||||||
| Чина луговая | |||||||||||
| Вика – мышиный горошек | |||||||||||