УХОД ЗА МОЛОДЫМИ НАСАЖДЕНИЯМИ
Лекции.ИНФО


УХОД ЗА МОЛОДЫМИ НАСАЖДЕНИЯМИ



УХОД ЗА МОЛОДЫМИ НАСАЖДЕНИЯМИ

В течение первого года после посадки уход за молодыми на­саждениями заключается в поддержании почвы в чипом от сор­няком и рыхлом состоянии. Сразу же по окончании посадки надо провести глубокую культивацию в двух направлениях, так как почва в период посадочных работ сильно уплотняется. В весен­не-летний период почву рыхлят для разрушения корки (после дождя), для уничтожения сорняков (по мере их появления). За сезон проводят несколько культивации, в зависимости от состоя­ния почвы и ее засоренности. Для защиты молодых растений от повреждений при механизированной межкустовой обработке около каждого куста устанавливают защитные приштамбовые колья.

Весной и в начале лета на участках, где посажены непарафированпые саженцы, проверяют состояние холмиков и облегчают рост побегов там, где насыпано много почвы. Образовавшуюся па хол­мике корку разрушают специальными скребками. При каждом рыхлении холмики оседают до появления .этиолированной части побега. Эту работу надо проводит осторожно, чтобы не повре­дить молодые хрупкие побеги. В отдельные годы в Крыму на­блюдаются ранние весенние суховеи, которые сдувают холмики и обнажают верхнюю часть саженца . Это вызывает не­обходимость провести дополнительное окучивание.

На молодых привитых и корнесобственных виноградниках очень важно провести катаровку. Она заключается в удалении поверхностных корней (а у привитых и корней привоя) и способ­ствует лучшему и быстрому развитию основной (пяточной) кор­невой системы.

Катаровку делают один, а при влажном вегетационном перио­де и два раза: первый раз — в третьей декаде июня, второй — в середине августа. Для этого вокруг растений делают лупки глубииой 12 — 15 ем и острым ножом удаляют поверхностные корпи и подвойпую поросль. При второй катаровке оставляют откры­тым место спайки привоя и подвоя для лучшего срастания и закаливания. Это способствует также хорошему вызреванию по­бегов.

У саженцев и черепков, высаженных в защитных полиэтиле­новых чехликах, затраты на ежегодное удаление поверхностных корней сводятся к минимуму. Защитное действие чехликов про­является в течение четырех-пяти лет.

Молодые растения, имея недостаточно развитую корневую си­стему, остро реагируют па недостаток влаги в почве. Поэтому в условиях Крыма, где виноградники в основном неорошаемые, молодые посадки следует обязательно поливать. В зависимости от количества осадков в весенне-летний период проводят два-три полива. С целью экономил воды поливы можно производить, ис­пользуя гидробур. Это позволяет одновременно с поливом про­вести минеральную подкормку из расчета 25 — 30 кг/га.

Растения па молодых виноградниках надо тщательно обере­гать от болезней и вредителей. Особенно опасны грибные заболе­вания — милдью и оидиум. Первое профилактическое опрыски­вание против милдью проводят 0,5%-пой бордоской жидкостью, когда молодые листочки достигают 5 — 8 см. Последующие оп­рыскивания делают по мере необходимости (в зависимости от температуры и влажности воздуха) 1%-пой бордоской жидкостью. В южных районах Крыма, где растения больше поражаются оиди­умом, кусты опыливают серой.

Осенью первого года иа молодом винограднике проводят ин­вентаризацию и устанавливают число выпадов, а также выбрако­вывают больные и слабые кусты, па место которых подсаживают двухлетние саженцы. Для этого при закладке виноградника ос­тавляют на второй год в школке 10% саженцев от общего количе­ства высаженных кустов. Посадку проводят в ямки с внесением оргапо-минеральных удобрений для усиления роста растений.

В укрывных и условно укрывных районах виноградарства молодые кусты на зиму укрывают землей. Делают это одновре­менно с осенней обработкой почвы в конце октября — начале ноября после полного опадения листьев. Почву в междурядьях перепахивают па глубину 20 25 см.

Во избежание излишнего нагромождения почвы над кустами и для облегчения работы по открытию их весной для вспашки при­меняют малые плужные корпуса, установленные I! развал иа ПРВН-2,5А, ПРВМ-3. Этими же машинами проводят и отпашку кустов весной с последующим дооткрытием машиной ПММ-2,5. Высота укрывного вала па молодом винограднике зависит от ве­личины прироста побегов.

Весной второго года после вспашки и открытия кустов почву па винограднике выравнивают боронованием. В весенне-летний период проводят культивации.

Па второй год вегетации па орошаемых виноградниках умень­шаю количество и норму поливов, па неорошаемых — полив проводят только засушливые годы (за исключением подсажен­ных растений). Как и в первый год, удаляют поверхностные кор­ни (катаровка), а па привитых виноградинках вырезают и под­войную поросль.

При невыполнении этих работу привитых растений через два-три года привой становится значительно толще подвоя, возможны его отторжение и переход па собственные корпи. Несвоевремен­ное и неполное удаление подвойной поросли на уровне почвы приводит к ослаблению привоя. У корнесобственных растений катаровка также необходима, так как переход кустов па поверх­ностные корни делает их недолговечными, снижает продуктив­ность.

Весной второго года на посаженных виноградниках устанав­ливают опору. Молодые кусты обрезают согласно принятой си­стеме формирования (об этом будет подробно сказано ниже). Если предусмотрена высокоштамбовая форма, то у каждого кус­та устанавливают приштамбовые колья, без которых невозможно правильно сформировать штамб.

При хорошем развитии молодых кустов можно во втором году сделать прищипывание побегов, вызвать развитие хороших па­сынков и использовать их для ускоренного формирования и бо­лее раннего вступления молодых посадок в пору плодоношения.

В конце лета для лучшего вызревания побегов проводят их чеканку.

РЕМОНТ ВИНОГРАДНИКОВ

Под ремонтом в общем смысле понимают ликвидацию изре­женности (наличие па винограднике пустующих мест). Следует отмстить, что изреженность — это ненормальное явление на ви­ноградных плантациях и обусловлена она различными причина­ми: низким качеством посадочного материала, нарушением тех­нологии при закладке и возделывании виноградников, поврежде­нием растений и др. Низкое качество посадочного материла может быть в результате использования некачественной лозы (плохое вызревание, низкая оводненность тканей, повреждение некрозом, вирусными заболеваниями), недостаточное развитие корневой системы и надземной части саженцев, плохое срастание (спайка) привоя с подвоем и т. д. Нарушение требований при закладке виноградников выражается в неправильном выборе участка без тщательного обследования почвы и подпочвы, неудовлетворитель­ной предпосадочной и мелиоративной подготовке почвы, некаче­ственной посадке (наличие пустот), несвоевременном поливе и т. д. После посадки причиной изреженности может быть несвоев­ременное и некачественное проведение ряда технологических при­емов по уходу за кустом (отсутствие поливов в засушливые годы, плохое укрытие молодых кустов в укрывной зоне, некачествен­ное и несвоевременное проведение борьбы с сорняками и болез­нями, обработки почвы и др.), механические повреждения кустов орудиями обработки. На плодоносящих виноградниках изрежен­ность связана с нарушением технологии возделывания, что при­водит к преждевременному старению кустов, снижению физиоло­гической активности тканей, их регенерационной способности. Это влечет отмирание отдельных участков тканей, органов, а порой и гибель всего куста.

Если не принимать необходимых мер, то количество кустов па винограднике ежегодно будет уменьшаться, что приведет к сни­жению урожайности, непроизводительным затратам труда и средств па обработку площади, не запятой кустами, что повлечет за собой повышение себестоимости получаемой продукции. Это обстоятельство вызывает необходимость, с одной стороны, — пре­дотвращать причины, вызывающие изреженность, с другой — при­нимать меры для своевременного ремонта насаждений.

Ремонт виноградников — довольно дорогостоящее мероприя­тие, требующее дополнительных затрат труда, материально-тех­нических средств и посадочного материала. Сущность и методы ремонта следует дифференцировать применительно к молодым и плодоносящим виноградникам. До начала работ следует соста­вить технологически и экономически обоснованный план ремон­та. Ему предшествует инвентаризация и апробация насаждений, которую проводят перед началом сбора урожая. На основании такого обследования определяют количество недостающих п под­лежащих замене кустов па участке но каждому сорту.

Основным способом ремонта молодых виноградников являет­ся подсадка одно-, двух- или трехлетними саженцами того сорта, который высажен на данном участке. С этой целью в го/1 заклад­ки виноградника в школке оставляют определенное количество саженцев высаживаемых сортов, которые перед их использовани­ем сортируются и отбирают только те, что соответствуют стандар­ту. Подсадку саженцев можно делать осенью или весной в пред­варительно подготовленные ямки. При наличии небольшого ко­личества выпадов ямки копают вручную, при большем объеме работ используют ямокопатели. Подсадку проводят по той же технологии, что и посадку, а для большей гарантии приживаемос­ти подсаженных растений за ними осуществляют индивидуаль­ный уход (полив, рыхление почвы, формирование кустов). Ис­пользовать способ подсадки па плодоносящих виноградниках не­целесообразно, так как подсаженные саженцы из-за затенения соседними взрослыми кустами плохо приживаются, слабо разви­ваются, поздно вступают в плодоношение.

При выборе способа ремонта плодоносящих виноградников учитывают вид насаждений: корнесобственные или привитые виноградники, маточники подвойных лоз и др.

Лучшим способом ремонта плодоносящих виноградников, осо­бенно при корнесобственной культуре, является отводка лозой. Ее можно делать вызревшей одревесневшей лозой, полуодревес­невшей лозой и зеленым побегом. Лучшие результаты по прижи­ваемости и особенно развитию молодых кустов получаются при отводке одревесневшей вызревшей лозой. При проведении ремонта таким способом используют кусты, находящиеся рядом с выпав­шими. В сторону выпавшего куста выращивают сильный побег, чтобы его длина превышала расстояние между кустами. Чтобы этого достигнуть, его не прищипывают и не подвергают чеканке. Обрезают побег на длину, в полтора раза превышающую рассто­яние между кустами. На таком побеге удаляют пасынки, усики, ослепляют глазки (за исключением двух-трех верхних) и укла­дывают на дно канавки (траншейки) глубиной 60 — 70 см и шири­ной до 50 см, которую копают вручную или фрезой от материн­ского куста до места, где должен быть новый куст. На дно канав­ки вносят 5— 10 кг перегноя, предварительно смешав его с 250-300 г суперфосфата. Затем отводок поливают и канавку засыпают поч­вой. Выведенную па поверхность часть отводка подвязывают к опоре. При укладке отводков весной канавку сначала засыпают почвой наполовину, утаптывают, поливают водой (1—2 ведра) и засыпают полностью, а выведенный па поверхность конец отвод­ка с глазками оставляют пеукрытым. При укладке осенью, отвод­ки не поливают и не обрезают, а верхушку побега с глазками укрывают холмиком высотой почти не менее 30 см. Весной лозу открывают и обрезают. К осени отводки укореняются и дают 2 — 3 сильных побега, которые используют для формирования нового куста. На корнесобственном винограднике молодой куст отделя­ют от материнского не сразу. Весной второго года на отведенной лозе делают надрез па 1 /2 ее диаметра, а осенью полностью отде­ляют отводок от материнского куста.

В зонах пеукрывпого виноградарства (южный берег Крыма, западный-предгорно-приморский район) па влагообеспеченных по­чвах можно применять отводки полувызревшей лозой или зеле­ным побегом. Техника выполнения этой операции такая же, как и при укладке отводков одревесневшими побегами.

В зоне привитого виноградарства применяют воздушные или наземные отводки. Их делают путем удлинения рукавов хорошо развитых маточных кустов в сторону отсутствующих, что позво­ляет в определенной мере компенсировать урожай погибших ку­стов. Однако делать это надо очень осторожно, памятуя о том, что здесь значительно возрастает нагрузка па материнский куст.

В плане работ по ремонту виноградника предусматриваются также удаление сортосмеси и замена примесей основным сортом. Для этого на молодых виноградниках во время апробации кус­ты-примеси отмечают краской пли навешивают этикетки. В пер­вые годы (до вступления в плодоношение) замену кустов-приме­сей осуществляют путем раскорчевки и посадки на их место двух­летних саженцев основного сорта. На плодоносящем винограднике лучшим способом ликвидации сортосмеси будет перепрививка, которую можно проводить различными способами: врасщеп, по­лурасщеп, зелеными прививками и др. Лучший срок прививки кустов врасщеп — период от прекращения сокодвижения до об­разования побегов, а оптимальный срок проведения зеленом при­вивки — конец мая — начало июня и позже. Прививку проводят, когда температура почвы на глубине 15 см достигает 20С. Низ­кие температуры воздуха и почвы отрицательно сказываются на приживаемости прививок.

При уходе за кустами вни­мание уделяют подвязыванию побегов для предохранения их от поломок, удаляют корни па привое и побеги па подвое, защищают от болезней и вредителей, а также укрывают на зиму.

ЗАЩИТА ВИНОГРАДА

ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ

 

Из вредителей винограда наиболее опасны филлоксера, мраморный хрущ, крымский скосарь, листовертки, паутинный клещик, фитоптус (коростяной клещик).

Из болезней для винограда опасны следующие: мильдью, се­рая, белая и черная гнили ягод, пятнистый некроз, оидиум ягод, хлороз, краткоузловатость, мозаика, пестрота листьев (вирус­ные заболевания) и бактериальный рак.

ВРЕДИТЕЛИ ВИНОГРАДНОЙ ЛОЗЫ

Самым страшным вредителем винограда является филлок­сера (рис. 1). Родина ее — Соединенные Штаты Америки. Впервые филлоксера была завезена в Европу в 50-х годах XIX в. с посадочным материалом.

В 1863 г. филлоксера уже проникла во Францию, где в тече­ние 32 лет распространилась на 90,2 % всей площади вино­градников. Убытки, нанесенные филлоксерой этой стране, со­ставляли около 7,5 млрд рублей золотом.

Немного позже (в 1871 г.) филлоксера проникла в Испанию, Португалию, а затем на виноградники Италии, Австрии, Венгрии, Югославии, Турции, Болгарии, Румынии, Германии, Швейца­рии. В Россию филлоксера была завезена из Германии в 1872 г.

Сначала она появилась на южном берегу Крыма, а затем была обнаружена в Грузии, Азербайджане, Армении, Украине, на Кубани, Черноморском побережье Кавказа. В Крыму благо­даря применению радикальных мер она была полностью унич­тожена. Сегодня филлоксера встречается на западе, в центре и на востоке Украины, в Молдове, Грузии, Армении, Азербайд­жане, в России — в Краснодарском крае.

Вредители виноградной лозы

Рис. 1. Филлоксера: а — корневая; б — листовая

Особь корневой формы филлоксеры лимонно-желтого цве­та, имеет пару коротких трехчленниковых усиков и хоботков. Жи­вет она на корнях и подземном штамбе куста. На тонких корнях, поврежденных филлоксерой, образуются узелки-клювики, на толстых — опухоли. Корни желтеют, затем становятся темно-бурыми и отмирают. Чтобы избежать гибели корней, ви­ноград выращивают на американских подвоях. Выведены сор­та, устойчивые против филлоксеры: Сераксия, Копчак, Гречес­кий розовый, Галбина, Стигарды, Чайнак, Кабасма, Кабассия, Плавай, Ркацители, Чинури, Каберне-Совиньёон, , а также Лидия, Изабелла, Шиллер, Вильдер, «изабельные» сорта и др. На собственных корнях при высоком агрофоне можно выращивать сорта Карабурну и Коро­лева виноградников.

Филлоксера быстро размножается. Самка откладывает от 40 до 100 и более яиц. В течение лета филлоксера образует 7-8 поколений.

Меры борьбы

При обнаружении филлоксеры на винограднике полностью выкорчевываются все кусты. Можно избавиться от филлоксеры полностью, затопив участок водой на 40-50 дней. Это делают осенью. Проводится и затравливание влажной почвы осенью се­роуглеродом* (24-30 г/м2) или парадихлорбензолом, дихлорэ­таном и его кубовыми остатками.

Для борьбы с листовой формой филлоксеры готовят такой же гексахлорано-глиняный раствор, что и для обеззараживания по­садочного материала. Только на 100 л воды берут не 4, а 2 кг гли­ны. Применяют также актелик 550 ЕС (к.э. — концентрат эмуль­сии) — 0,8-1,2 кг/га, золон(фазолон, к.э.) — 3 кг/га.

Опрыскивание проводят в период от распускания до появления второго листа на молодых побегах; второй раз опрыскивают, когда на побегах разовьются 10-12 листьев. Чтобы предупредить возникновение филлоксеры, виноградни­ки размещают на почвах, иммунных к ней, то есть на песках, плавнях и поймах.

Самым эффективным способом борьбы с филлоксерой яв­ляется выращивание винограда на филлоксероустойчивых под­воях.

Хрущи

Личинки хрущей подгрызают подземные части черенков и саженцев. Для полной гибели однолетних кустов винограда до­статочно наличия двух личинок хруща на 1 м2. Известно 10 ви­дов хрущей. Самый опасный из них — мраморный хрущ (рис. 53); длина его тела 2,5-3,5 см, он бурый, с белыми полосками, ли­чинки белого цвета, с коричневой головкой. Самки откладыва­ют в почву 30-40 яиц. Для винограда опасны также личинки бе­лого хруща, кукурузного навозника и др.

Меры борьбы

Обработка почвы возле саженца ридомилом Голд— 25 г:5 л воды:1 сотку, раундалом (в.р., водный раствор) — 40 мл: 10 л воды: 1 сотку или вофатоксом (18 % с.п. — смачиваю­щийся порошок), метафосом (40 % с.п.), перетроидами или гек­сахлораном (12%) — 25-30 г на одну ямку. Можно также приме­нять феромонные ловушки для взрослых жуков.

Листовертки(двух­летняя, гроздевая и виноградная)

Это серовато-желтая бабоч­ка и небольшая гусеничка. В мае из куколок вылетают бабочки-самки, которые откладывают

70-80 яиц в бутоны соцветий или в ягоды

Гроздевая листовертка — это бабочка коричневого цвета с красивым рисунком на крыльях. В течение лета дает три поко­ления. Виноградная листовертка, или пестрянка,— бабочка светло-желтой окраски, с коричневыми полосками на крыльях, имеет перистые усики. Дает за год только одно поколение. Сам­ка откладывает 450-700 яиц.

Меры борьбы

После отрывания кустов штамбы и рукава очищают от старой коры, где скрываются зимующие куколки вредителя. Опрыскива­ют после цветения ровикуртом(25 % к.э., 0,8-1,2 кг/га), фазолоном (35 % к.э., 1 -2,8 кг/га) — за 30 дней до уборки с добавлени­ем ридомила (25 %), сероцина (70 %), Апполо (50 % к.с. — концентрат суспензии, 1-1,5 кг/га), БИ-58 (рогор) — 1,2-3,0 кг/га, бульдока (к.э.) — 0,3-0,4 кг/га или инсегаром (с.п.) — 0,6 кг/га — за 20 дней до уборки. Гусениц уничтожают арсенатом кальция. Опыливают кусты из расчета 2-3 г/м2. С этой целью применяют и парижскую зелень (20 г зелени на 10 л воды) и добав­ляют 40 г негашеной извести или арсената кальция (40 г яда на 10 л воды). Опрыскивания проводят сразу же после появления гусениц.

Крымский косарь

Всем почвам предпочитает красные глины. Жук черного цвета, уничтожает почки (один жук за ночь съедает семь по­чек). За три года жизни самка жука может отложить в почву до 1500 яиц, из которых появляются личинки-куколки — молодые жуки (рис. 55).

Меры борьбы

Ранней весной возле кустов устраивают феромонные ловуш­ки, ловчие канавки, на штамбы

накладывают ловчие пояса из гу- сеничного клея. Кусты опыливают арсенатом кальция (2 г/м2) или опрыскивают весной перед набуханием почек раствором этого яда (10 л воды + 30 г яда). Применяют опрыскивание гли-фоганом 480* (в.р.) — 40 мл: 10 л воды:1 сотку, реакомом — 80-100 мл:10л воды, ридомилом — 25 г:5 л воды, вофатоксом (18% с.п.) или 40 %-м раствором метафоса*.

Меры борьбы

Опрыскивают раствором актели-ка 500 ЕС (к. э.) — 1,5-3,0 кг/га, ДНОК (р.п.) — 15 кг/га, бульдока(к.э.)—0,3-0,4 кг/га, а можно также использо­вать 80 %-й раствор коллоидной се­ры, 70 %-й раствор сероцина и 30 %-й раствор омайта или 6 %-й раствор эмульсии карболинеума или тиофоса (30 %-й концентрат) и др.

Проволочники (жуки-щелкуны)

Поедают почки и молодые побеги. Личинки по истечении четырех лет превращаются во взрослых жуков (рис. 58).

Меры борьбы

Уничтожение сорняков на винограднике. Внесение в посадоч­ные ямки гексахлорана (6 г на одно растение) или вофатокса.

БОЛЕЗНИ ВИНОГРАДА

Мильдью

Вызывается грибком Плазмопара витикола ,который повреждает все зеленые органы куста: листья

грозди и усики. Погибает почти весь урожай признаками заболевания являются желтые просвечиваю­щиеся маслянистые пятна на листьях, снизу они покрываются бе­лым мучнистым налетом. Возбудитель мильдью — грибок, зи­мует в опавших листьях в виде спор (зимних). Споры, выходящие из зооспорангия, хорошо передвигаются в воде. На листьях они прорастают в грибную нить и проникают в глубь тканей. Ин­кубационный период длится 4-10 дней.

Меры борьбы

Нужно оборвать пораженные листья, ягоды, верхушки. Из­бегать посадки винограда во влажных местах (низины, где обыч­но задерживается роса и туман). Обеспечить хорошее освеще­ние и проветриваемость кустов, вовремя подвязывать зеленые побеги, делать обломку, убирать осенью опавшие листья и сжи­гать их.

Опрыскивать кусты 1 -2 %-м раствором бордоской жидкос­ти, особенно снизу листа (до и после цветения, во время нали­ва ягод, их созревания). Можно опрыскивать 18%-м раствором вофатокса, железным купоросом (53 %), сероцином или ридо-милом (25%).

Для уничтожения этого опасного грибкового заболевания ли­стьев и ягод применяют 1 %-й раствор бордовской жидкости, бур­гундскую жидкость (1 %-я смесь медного купороса и кальцини­рованной соды), 3-4 %-й желез­ного купороса, каптан (С — кон­центрация) 0,3-0,5 % — 30-50 г на 10 л воды, хлорокись меди (С 0,3-0,4 %), заменители бор­доской жидкости: купронафт (0,1 %),фитон(дихлон)(С0,15-0,2 %), медный купорос (С 0,1-0,15%), нитрофен (С 0,3-0,4%), цинеб (С 0,3-0,4 %) с коллоид­ной серой (80-100 г: 10 л воды),

БИ-58 (рогор) - (20-30 г:10 л В том случае, когда сроки опрыскивания совпадают с цве­тением винограда, опрыскивать можно бордоской жидкостью, но со строго нейтральной реакцией, чтобы не обжечь пестики и тычинки.

Оидиум (пеплица, мучнистая роса)

Вызывается грибком Юницинула некатор (1)пюпи1а песа-1ог). В местах повреждения оидиумом образуется белый налет с характерным запахом гнилой рыбы. На зрелых ягодах появля­ются трещины, ягоды засыхают, листья погибают (рис. 60).

Меры борьбы

Ранней весной или поздней осенью кусты опрыскивают 8 %-й эмульсией карболинеума, топсином (70 %) или раствором стро-би 50 % (в.г.) — 3 г:10 л воды:1 сотку. Опыливают плоды моло­той серой в смеси с гашеной известью. На 1 м2 требуется 2 г се­ры и 2 г извести. Можно опрыскивать кусты бордоской жидкостью с 1,5 %-м раствором серы или раствором марганцовокислого ка­лия (1,5 г + 60 г негашеной извести плюс опыление серой).

Белая гниль

Поражает грозди (рис. 61). Ей наиболее подвержены сорта Алиготе, Плавай, Рислинг рейнский, Зейбель-1, Алимшак. Бо­лее устойчивы к гнили сорта Шасла белая, Португизер и Ка-берне-Совиньон.

Оидиум белая гниль

 

Серая гниль

Вызывается грибком Ботритис ци-нереа (Во1гуйз сюегеа). На ягодах обра­зуются бурые пятна, кожица растрески­вается (рис. 62). Ягоды покрываются пушистым серым налетом. Относитель­но устойчивые к ней сорта — Португи-зер, Шасла белая и розовая, Тавриз, Красавица Цегледа, Каберне-Совиньон, Ркацители. Очень сильно страдают от серой гнили сорта Сенсо, Карабурну, Алиготе, Италия, Мадлен Анжевин, Рислинги (италь­янский и рейнский).

Меры борьбы

Нужно своевременно проводить обломку и подвязывание по­бегов, прореживание листьев и гроздей, а также опрыскивать бордоской жидкостью и ровикуртом (25 % к.э.), ридомилом — 25 г: 10 л воды: 1 сотку.

Следует как можно скорее убрать урожай винограда.

Черная гниль

Поражает все растение. На ягодах появляются буроватые вдавленные пятна фио­летовой окраски. Ягода чернеет и опадает.

Меры борьбы

Опрыскивают кусты 1 %-м раствором бордоской жидкости, ридомилом, фунгицидом — 25 г: 10 л воды:1 сотку до и после цве­тения и в период молочно-воскового созревания ягод.

Пятнистый некроз

Под корой появляются темные пятна, усыхают рукава. При­рост страдает короткоузлием, хлорозом, ягоды мельчают.

Меры борьбы

Используют для посадки чубуки и саженцы без некроза, но садочный материал не следует переслаивать землей. Чубуки об­рабатывают фумаром(1,2 мл: 1 л воды: 100 чубуков) — на 3-5 се­кунд погружая их в раствор.

Хлороз

Характеризуется короткоузлием, рыхлыми кистями, мелки­ми ягодами, побегами с укороченными междоузлиями.

Когда в почве много извести, нарушается режим питания; пе­реувлажненность почвы или сильная засуха способствуют воз­никновению некроза. Растения желтеют, листья опадают.

Меры борьбы

Нужно обеспечить высокий агрофон: полив, удобрения, про-некрозные сорта, то есть сорта, устойчивые к хлорозу, и т.д. Осе­нью в известковые почвы, характерные для Нечерноземья, вно­сят железный купорос из расчета 60-800 г под куст на глубину несущих корней.

Летом 2 %-м раствором железного купороса обмазывают ру­кава и голову кустов. Под куст выливают до 3 л. Можно опрыс­кивать кусты 0,5 %-м раствором железного купороса.

Мозаика.

Заболевание вызывается вирусами. Листья становятся лимонно-желтыми, жилки обесцвечиваются. Уменьшается раз­мер междоузлий, увеличивается образование пасынков.

Меры борьбы

Выкорчевывать больные растения. Почву протравить серо­углеродом или кубиковыми остатками дихлорэтана.

Бактериальный рак

Образует наросты белого и темного цвета. Особенно боль­шой вред приносит болезнь молодым растениям, так как лиша­ет их запасных питательных веществ, которые расходуются на образование опухоли.

Меры борьбы

Протравливание саженцев перед посадкой 5 %-м раствором медного купороса или фумаром — 10 г:1 л воды. Удаление опухоли — среза смыванием 5 %-м раствором нафтената меди или неразбавленного карболинеума. Выбраковка саженцев перед по­садкой. Защита кустов от мороза.

Краснуха листьев

В июне и июле на листьях окрашенных сортов появляется красноватый оттенок. Это следствие недостатка калия в почве.

Меры борьбы

Внесение калийных удобрений в почву, опрыскивание 1%-м раствором азотнокислого калия (утром и поздно вечером). Оп­рыскивание повторяют 3-5 раз через 10 дней.

 

 

РАСТЕНИЯ ВМЕСТО ЯДОВ

В настоящее время остро стоит вопрос о запрете применения пестицидов и фумигантов против вредителей и бо­лезней на многолетних культурах, особенно в коллективных и приусадебных садах и виноградниках. Среди средств, относи­тельно безопасных для человека и всей окружающей среды, заслуживают внимания растения с инсектицидными свойства­ми, то есть те, которые способны уничтожать вредителей. Бы­ло замечено, что целый ряд растений угнетают вредителей. Так, листовертка не переносит запаха пижмы, конопли, полыни, а за­пах бузины отпугивает мышей. Папоротник предохраняет кор­ни винограда от поражения филлоксерой. Конопля среднерус­ская в период цветения поскони обладает аттрактивными свойствами, привлекая к себе бабочек листоверток и миниру­ющих молей, которые садятся на выделяемые эфирные масла матерки и там прилипают.

Целый ряд растений, обладающих инсектицидными свойст­вами (ромашка, тысячелистник, лопух, чемерица, молочай и дру­гие), произрастает на полях, и мы их безжалостно удаляем как сорняки, не учитывая того, что их можно использовать в виде на­стоев и отваров для опрыскивания растений в борьбе с вреди­телями и болезнями.

При применении растений для борьбы с вредителями нуж­но помнить, что некоторые из них, например тимьян, листья папоротника мужского, цветки бессмертника, мята, лаванда, хмель и другие, действуют успокаивающе на человека, улучшают сон, но есть и такие растения, которые могут вызвать отравление или ожоги на теле человека (дурман, белена и др.).

Собирать инсектицидные растения нужно в сухую, ясную погоду, после того как спадет роса, в определенную для каждо­го растения фазу. Если это корневища, то их нужно очищать от земли и даже промыть в холодной воде. Сушить растения сле­дует в тени, в местах, которые продуваются ветерком. Их мож­но раскладывать тонким слоем или подвешивать собранными в небольшие пучки. Для ускорения просушки корневища мож­но разрезать. Сухие растения следует хранить в темных, сухих помещениях, помещая их в мешки, пакеты или другую закрытую тару, помеченную этикетками.

Для борьбы с вредителями растения используются в виде по­рошков, настоев и отваров.

Приготовленные порошки нужно хранить в закрытой таре. На­стои и отвары лучше использовать свежеприготовленными, но если их залить еще горячими и плотно закрыть в банки и хранить в прохладном месте, то они не теряют свои свойства в течение одного-двух месяцев. Настои и отвары чаще всего следует при­менять с зеленым мылом, а если его нет, то с хозяйственным.

Перец красный жгучий

1 кг сырых или 0,5 кг сухих плодов заливают 10 л воды и ки­пятят в течение часа в эмалированной посуде. Оставляют на двое суток для настаивания, после чего перец растирают, отжимают и отвар процеживают. Для опрыскивания используют состав в соотношении 1:7, 1:8. Применять его можно против сосущих вредителей — тлей, клещей, листоверток, слизней, всевозмож­ных гусениц и ложногусениц младших возрастов.

Для обработки винограда против щелкунов, хрущей и других вредителей следует взять на 10 л воды 0,5 л отвара, добавить 0,5 кг хозяйственного мыла. Маточный состав можно хранить в укупоренных бутылках.

Табак и махорка

Для борьбы с вредителями можно использовать отходы та­бака и табачную или махорочную пыль. При этом 400 граммов сухой массы заливают десятью литрами горячей воды (темпе-ратура должна быть не ниже +60...+70 °С) и настаивают в тече­ние двух суток. После этого жидкость процеживают и разбавля­ют в соотношении 1:1, 1:2. Состав можно применять против ме­дяниц, тли и гусениц молей, листоверток, а также против яблонной плодожорки в период отрождения из яиц.

Можно готовить состав несколько иначе: 400 г сухой массы на Юл воды, выдерживают сутки, после чего кипятят два часа. После охлаждения отвар доливают водой до 10 литров. После этого отвар считается готовым для опрыскивания. Опрыски­вать его лучше в сочетании с хозяйственным мылом: 40-50 г на ведро отвара.

Лопух

Собирают листья и корни; мелко измельчают, помещают в ведро на '/3, слегка уплотняют. После этого их заливают водой до краев, оставляют на три дня для настаивания. После этого со­став процеживают. Считается, что эта жидкость уже готова для опрыскивания. Настой лопуха можно применять против гусе­ниц, щелкунов, клещей, листоверток. Обычно проводят по 3-4 об­работки с интервалом в шесть дней.

Полынь горькая

Полынь собирают в период цветения, мелко режут секатором или ножом, наполняют ею ведро до половины, заливают водой на сутки, после чего кипятят в течение 30 минут. Состав готов для опрыскивания против яблонной плодожорки. При этом его раз­бавляют водой в соотношении 1:1. Можно использовать сухую по­лынь (на ведро — 700-800 г сухой массы).

Состав из полыни можно готовить следующим образом: бе­рут 1 кг провяленной полыни, кипятят в небольшом количестве воды в течение 15 минут, охлаждают, процеживают и добавля­ют воду до 10 л. Можно добавлять к отвару настой куриного по­мета (1 кг помета настаивают в течение двух суток в небольшом количестве воды).

Азалия (рододендрон желтый)

Готовят водный раствор из листьев и цветов (1 часть сырья на 5 частей воды), настаивают 5 дней. Применяется против кле­щей и тлей, филлоксеры, виноградного зудня.

Аир (татарское зелье)

Используют корневище аира для приготовления отвара, ко­торый применяется против яиц и гусениц шелкопрядов, хру­щей, листоверток. Порошок из корневищ губителен для мух и комаров.

Аконит(борец)

Собирают его в период цветения, сушат в тени. Берут на 1 кг сухого материала 10 л воды, настаивают 48 часов. Если брать только цветки, семена или корни, то достаточно взять 300-350 г на 10 л воды. После настаивания этот состав доливают водой до 15 л и при опрыскивании добавляют в него 40-50 г мыла.

Можно из аконита приготовить дуст (порошок). Его хорошо применять против мышей, добавляя на 1 кг пищевого продукта 50 г порошка аконита.

Настой аконита применяют для борьбы с тлей, гусеницами бабочек, против жука-щелкуна, мраморного хруща.

Багульник (клоповник)

Из листьев готовят порошок, который используют против клещей, зудней, клопов. Если растения багульника с листьями разложить в помещении, где есть мыши, то они через некоторое время покидают его.

Для приготовления отваров необходимо использовать одно-, двухлетние побеги с листьями и цветками. Из листьев можно при­готовить порошок и применять его против иксодовых клещей, платяной моли.

Можно готовить отвар из молодых листьев и цветков для борьбы с листогрызущими вредителями плодовых и овощных культур. В ведро необходимо положить '/э нарезанных листьев и цветков, залить водой, прокипятить в течение 30 минут, охла­дить отвар и применять для опрыскивания в смеси с водой в со­отношении 1:2 с добавлением 40 г мыла на ведро.

Томаты

Для приготовления отвара необходимо взять 4 кг зеленой или 2 кг сухой ботвы, залить водой в количестве 10 л и настаивать 30 минут, после чего прокипятить ботву в течение 30 минут на медленном огне, охладить, процедить, и после этого отвар го-тов для опрыскивания против листогрызущих вредителей вино­града, а также против тли. Применяют его в соотношение 1:2 (от-вар:вода) с добавлением 50 г специального зеленого или хозяй­ственного мыла.

Дурман обыкновенный

У дурмана все части ядовиты из-за наличия в них алкалои­дов атропина,скополамина и др.

В период цветения заготавливать можно всю надземную часть или только листья с цветками и бутонами. На 1 кг сухого или 2 кг сырого сырья берут 10 л воды, настаивают в течение 10-12 часов. Можно брать 400 г сухой измельченной массы в виде порошка на 10 л воды и применять против листогрызущих гусениц, виноградных листоверток. Действует он как инсекти­цид кишечного действия.

Белена белая

У белены все части растения ядовиты. Собирать ее нужно в период цветения, сушить лучше под навесом, развешивая со­бранной в маленькие пучки. В больших пучках она быстро согре­вается. Берут 1 кг мелко нарезанных сухих растений белены, за­ливают десятью литрами воды, настаивают 12 часов. Если сырье размолото в мелкий порошок или готовится из розеточных ли­стьев с корнями, то на 10 л воды следует брать не 1 кг, а 500 г сы­рья. При опрыскивании в настой следует добавить хозяйствен­ного мыла из расчета 40 г на 10 л. Средство эффективно против гусениц, тлей, клещей и клопов.

Можно отвар готовить по-другому. В 10 л воды добавляют 1 кг сухого сырья и кипятят. Средство эффективно против целого ря­да листогрызущих и плодоповреждающих гусениц, клещей, зуд­ней и филлоксеры.

Бузина черная









Читайте также:

  1. Виды рубок ухода и время их проведения
  2. Глава 1. Теоретические аспекты сестринского ухода за психиатрическими пациентам
  3. Зоогигиеническая оценка технологии содержания и ухода за животными
  4. Интенсивная сыворотка-корректор — концентрированное средство активного действия. Помогает сделать ежедневный уход за кожей по-настоящему эффективным. Обеспечивает быстрый видимый результат.
  5. Как использовать средства по уходу за кожей лица
  6. Клинические проявления митральных и аортальных пороков сердца и роль медицинской сестры в уходе за пациентами с пороками сердца
  7. Лечебная косметика для ухода за кожей рук и ног с увлажняющим действием.
  8. Мамочка, пусть папа не уходит
  9. Мистер Я, Главный таракан всегда уходит последним
  10. Мониторинг качества ухода за пациентами с пороками сердца в Отделении неотложной кардиологии №3 Кардиологического диспансера Республики Коми
  11. Нежирный, идеально сбалансированный крем легко впитывается, обеспечивая коже рук роскошный уход. Активные компоненты крема эффективно увлажняют, восстанавливают естественный гидробаланс кожи.
  12. Необходимость качественного сестринского ухода и факторы, определяющие качество сестринской помощи


Последнее изменение этой страницы: 2016-03-25; Просмотров: 230;


lektsia.info 2017 год. Все права принадлежат их авторам! Главная