Изотопы и радиометрия объектов ветеринарного надзора

Санкт-Петербургская Академия Ветеринарной Медицины

Реферат на
тему:

"Изотопы и радиометрия
объектов ветеринарного надзора"

Содержание:

Источники природной радиоактивности  3

Источники искусственной
радиоактивности  3

Почва как исходное звено миграции
радионуклидов в природной среде  4

Метаболизм радионуклидов в организме
сельскохозяйственных животных  6

Поступление радионуклидов в продукцию
животноводства  7

Использование радионуклидов и
ионизирующих излучений в животноводстве и ветеринарии  7

Радиометрия объектов ветеринарного
надзора  9

Список литературы   11

Источники природной радиоактивности

Природная радиоактивность обусловлена радиоактивными
изотопами естественного происхождения, присутствующими во всех оболочках земли
— литосфере, гидросфере, атмосфере и биосфере. Сохранившиеся на нашей планете
радиоактивные элементы условно могут быть разделены на три группы.

1. Радиоактивные изотопы, входящие в состав радиоактивных
семейств, родоначальниками которых являются уран (U²³⁸),
торий (Th²³²) и актиний–уран (AcU²³⁵).

2. Генетически не связанные с ними радиоактивные элементы:
калий (К⁴⁰), кальций (Ca⁴⁸),
рубидий (Rb⁸⁷) и др.

3. Радиоактивные изотопы, непрерывно возникающие на земле в
результате ядерных реакций, под воздействием космических лучей. Наиболее важные
из них — углерод (С¹⁴) и тритий (Н³).

Естественные радиоактивные вещества широко распространены во
внешней среде. Это в основном долгоживущие изотопы с периодом полураспада 10⁸–10¹⁶
лет. В процессе распада они испускают a-
и b-частицы, а также g-лучи.

Главным источником поступающих во внешнюю среду естественных
радиоактивных веществ, к настоящему времени широко распространенных во всех
оболочках земли, являются горные породы, происхождение которых неразрывно
связано с включением в их состав всех радиоактивных элементов, возникших в
период формирования и развития планеты. Благодаря деструктивным процессам
метеорологического, гидрологического, геохимического и вулканического
характера, происходящих непрерывно, радиоактивные вещества подверглись широкому
рассеиванию.

Естественная радиоактивность растений и пищевых продуктов
обусловлена поглощением ими радиоактивных веществ из окружающей среды. Из
естественных радиоактивных веществ наибольшую удельную активность в растениях
составляет К⁴⁰, особенно в бобовых растениях. Многие наземные
растения, особенно водоросли, обладают способностью концентрировать в своих
тканях радий из почв и воды, некоторые накапливают уран. Анализы различных
продуктов питания показали, что радий постоянно присутствует в хлебе, овощах,
мясе, рыбе и других продуктах питания.

Сельскохозяйственные животные за свою жизнь поедают
растительные корма с больших площадей. Вместе с кормом в их организм поступают
радиоактивные продукты деления, которые в небольших количествах не приводят к
регистрируемым поражениям организма. В животных организмах К⁴⁰
обычно содержится меньше, чем в растениях. U²³⁸,
Th²³² и С¹⁴ по сравнению с К⁴⁰
встречаются в биологических объектах в очень незначительных концентрациях.

Источники искусственной радиоактивности

Кроме естественных радиоактивных изотопов, существующих в
природной смеси элементов, известно много искусственных, полученных в
результате различных ядерных реакций (облучение устойчивых химических элементов
потоками нейтронов в ядерных реакторах или бомбардировка их тяжелыми частицами
— протонами, a-частицами и др.) или же
образующихся в результате ядерных взрывов. При ядерном взрыве образуется
большое количество радиоактивных веществ как в результате процессов деления,
так и при реакции синтеза легких ядер.

Из радиоактивных продуктов деления наибольшую опасность
представляют Sr⁹⁰ и Cs¹³⁷.
Они имеют относительную высокую энергию излучения и большой период полураспада,
исключительную способность включаться в биологический круговорот веществ, а
также долго задерживаться в организме животных и человека.

Почва как исходное звено миграции радионуклидов

в природной среде

Почвенная оболочка биосферы — один из основных компонентов в
природе, где происходит локализация искусственных радионуклидов, сбрасываемых в
окружающую человека среду вследствие его техногенной деятельности.

Сорбция радионуклидов в почве имеет двоякое значение для их
миграции в биосфере и, в частности, в сельскохозяйственной сфере. С одной
стороны, закрепление их в верхних горизонтах почвы — в корнеобитаемом слое
растений — обеспечивает существование в природе длительно действующего
источника радионуклидов для корневого накопления растениями. С другой стороны,
сильная сорбция твердой фазой почвой радионуклидов ограничивает их усвоение
через корневые системы растений.

В различных радиологических ситуациях, связанных с введением
радионуклидов в сельскохозяйственную сферу, аккумуляция радионуклидов
растениями из почвы определяет исходные масштабы включения радионуклидов в пищевые
цепи в системе радиоактивные выпадения–почва–сельскохозяйственные
растения–сельскохозяйственные животные–человек. С этим связано важное значение
звена почва–растение в общем цикле круговорота радионуклидов в наземной среде в
целом и в агропромышленной сфере в частности.

Радионуклиды, как правило, находятся в почвах в
ультрамикроконцентрациях. Исключение составляет небольшая группа радионуклидов
с периодами полураспада порядка десятков–сотен миллионов лет и больше. Очень
низкая массовая концентрация искусственных и естественных радионуклидов в
почвах и почвенных растворах обусловливает существенную зависимость поведения
радионуклидов в почвах от концентрации и свойств их изотопных или неизотопных
носителей (стабильных изотопов данного химического элемента или химических
элементов, сходных по физико-химическим свойствам с радионуклидами).

Тритий. Н³ — единственный
радиоактивный изотоп водорода (Т_1/2=12,34 года). Распад Н³
сопровождается b-излучением с очень
низкой энергией. В результате взаимодействия космических излучений с N, О и Ar в атмосфере образуется
природный тритий. В Мировом океане находится 65 % природного Н³, на
земной поверхности и в наземной биоте — 27 %. Антропогенный тритий образуется и
поступает в окружающую среду при производстве ядерной энергии. Кроме того,
источником поступления Н³ в окружающую среду являются испытания
ядерного и термоядерного оружия. Около 99 % количества природного трития
превращается в тритированную воду — Н³НО. Поведение Н3 в почве
описывается закономерностями поведения воды и зависит от взаимодействия
различных процессов ее переноса.

В виде Н³ОН и других соединений Н³
включается практически во все реакции, присущие биогеохимическому циклу
водорода, включая процессы почвообразования, образования биоорганического
вещества и др.

Углерод. Основной радиоактивный изотоп
углерода — С¹⁴ (b-излучатель,
Т_1/2=5730 лет). Поступление С¹⁴ во внешнюю среду
происходит как в результате природных явлений (космическое излучение), так и в
результате антропогенных процессов (ядерные взрывы, производство ядерной
энергии, сжигание ископаемого топлива, использование препаратов, меченных С¹⁴).

Миграция С¹⁴ в биосфере подчиняется
закономерностям углеродного геохимического цикла. Благодаря круговороту
углерода в природе происходит постоянный обмен С¹⁴ между атмосферой,
с одной стороны, и гидросферой, литосферой, педосферой и живыми организмами, —
с другой. В почвах С¹⁴ входит в состав гумусовых соединений,
карбонатов, С¹⁴О₂ в почвенном воздухе и другие
углеродсодержащие соединения. Общеизвестен метод определения возраста почв по
содержанию С¹⁴.

Калий. В природной среде присутствуют три
основных изотопа калия: два стабильных — К³⁹ и К⁴¹, а
также один радиоактивный — К⁴⁰. К⁴⁰ является b-излучателем с Т_1/2=1,28×10⁹ лет. При распаде К⁴⁰
превращается в основном в стабильный изотоп кальция Ca⁴⁰.

К⁴⁰ — один из основных (по активности)
естественных радионуклидов в почвах, растениях и объектах агропромышленного
производства. Учитывая это, введено специальное понятие "калийный
фон", отражающее вклад К⁴⁰ в суммарное содержание
радионуклидов.

Уран. Природный уран состоит из 3
радиоактивных изотопов — U²³⁴, U²³⁵ и U²³⁸,
причем два последних являются родоначальниками радиоактивных семейств. Наиболее
важным в токсикологическом и радиологическом отношениях по химическим свойствам
является U²³⁸ (Т_1/2=4,5×10⁹ лет, a-излучатель).

Ведущим источником U в биосфере
является земная кора. Содержание урана в почвах определяется, прежде всего, его
концентрацией в материнских породах.

Торий. Природный торий состоит из 6 радиоактивных
изотопов, а наиболее важный в радиологическом отношении Th²³²
(Т1/2=1,41×10¹⁰ лет, a-излучатель) является родоначальником
радиоактивного семейства.

Источником загрязнения внешней среды Th²³²
является широкое применение фосфорных удобрений, где его содержание колеблется
от 1,5 до 25 Бк/кг, и сжигание ископаемого органического топлива.

Радий. Природный радий имеет 4 основных
радиоизотопа. Главный из них Ra²²⁶ (Т_1/2=1622
года, a-излучатель). Для Ra²²⁶ в природе характерно рассеянное состояние.
Он не входит в состав отдельных минералов, а широко распространен в виде
включений во многих образованиях.

Полоний. Природный Po
имеет 7 радиоизотопов: 6 короткоживущих и один — Po²¹⁰
с Т_1/2=138,4 суток (a-излучатель).

Свинец. Природный свинец состоит из 4
стабильных и 4 радиоактивных изотопов. Наиболее важный из радионуклидов свинца Pb²¹⁰ является дочерним продуктом Rn²²²; в почве находится в равновесии с Ra²²⁶, его Т_1/2=19,4 года, b-излучатель.

Радон. Радиологический интерес представляют
два радиоизотопа Rn: прежде всего Rn²²²
и несколько меньше Rn²²⁰. Rn²²²
— газообразный дочерний продукт Ra²²⁶ (Т_1/2=3,825
суток, a-излучатель), Rn²²⁰
— продукт распада Ra²²⁴ из семейства Th²³² (Т_1/2=54,5 с, a-излучатель). Они образуются в почве из
своих материнских радионуклидов, а также поступают из подстилающих пород в
почву в газообразной форме. Как инертные газы Rn²²²
и Rn²²⁰ мало вовлекаются в круговорот их
почвы, но их роль как источников внешнего облучения (компонентов естественного
фона) человека и живых организмов весьма значительная.

Стронций. Природный стронций состоит из 4
стабильных изотопов с массовыми числами 84, 86, 87 и 88. В число продуктов
деления входят два радиоизотопа: Sr⁹⁰,
относящийся к числу самых биологически подвижных (Т_1/2=28,1 года, b-излучатель), и Sr⁸⁹,
более короткоживущий радионуклид (Т_1/2=50,5 суток, b-излучатель).

Цезий. Природный цезий представлен одним
стабильным изотопом Cs¹³³, содержание
которого в земной коре равно 6,5×10^-4
%. В состав продуктов деления входят два радиоизотопа — Cs¹³⁷
и Cs¹³⁴, относящихся к числу биологически
подвижных в сельскохозяйственных цепочках. Cs¹³⁷
— один из основных дозообразующих радионуклидов среди продуктов деления (Т_1/2=30,17
года, b- и g-излучатель).

Йод. Природный йод представлен одним
стабильным изотопом I¹²⁷. Среди
радиоизотопов йода наиболее радиологическими значимыми являются I¹²⁹ (Т_1/2=1,57×10⁷ лет, b-излучатель)
и I¹³¹ (Т_1/2=8,04 суток, b-излучатель).

Метаболизм радионуклидов в организме
сельскохозяйственных животных

Поступление радионуклидов с кормом — основной источник
радионуклидов для сельскохозяйственных животных, тогда как другие пути перехода
радиоактивных веществ играют, как правило, незначительную роль. Попавшие в
организм животных радионуклиды вступают в процессы метаболизма, включающие
всасывание, передвижение по отдельным органам и тканям, депонирование и
выведение. От интенсивности этих процессов зависит, в конечном счете,
накопление радионуклидов в продукции животноводства.

Скорость и место всасывания радионуклидов в ЖКТ можно
определить путем учета времени, в течение которого после приема содержащих
радиоактивные вещества кормов или воды в крови наблюдается максимальная
концентрация радионуклидов. Это время варьируется в широких пределах. Так, у
жвачных F¹⁸, Na²²,
Mo⁹⁹ и I¹³¹,
для которых отмечается максимальная концентрация в крови в течение 2–8 ч после
потребления корма, всасываются в основном в верхней части ЖКТ (по-видимому, в
рубце). У H³, Ca⁴⁵,
Sr⁹⁰, Te¹³²,
Cs¹³⁷ и W¹⁸⁵
пики концентрации в крови регистрируются в более отдаленные сроки — спустя
12–60 ч после орального поступления, эти радионуклиды всасываются главным
образом в средней части ЖКТ — в тонком кишечнике.

У свиней основным методом поступления из ЖКТ в кровь I¹³¹ является желудок, а у крупного рогатого
скота, овец и коз — рубец, книжка и тонкий кишечник. При этом у жвачных
животных скорость резорбции радионуклидов из ЖКТ в кровь медленнее, чем у
животных с однокамерным желудком.

Интенсивность и величина всасывания радионуклидов зависят от
химической формы соединения, в которое включен радионуклид, и его
физико-химических свойств. В ЖКТ радионуклиды могут поступать в различных
формах: в ионизированном состоянии, адсорбированных на поверхности растений
аэрозолей, включенными в состав растительных и животных кормов, в составе
оплавленных силикатных частиц разной растворимости.

Усвоение радионуклидов у различных сельскохозяйственных
животных может варьироваться в широких пределах. Действительно, если всасывание
I¹³¹ в ЖКТ взрослых жвачных составляет 100
%, то у свиней оно в 1,3–3,0 раза меньше. Напротив, Cs¹³⁷
всасывается из ЖКТ свиней на 100 %, а из ЖКТ представителей жвачных — крупного
рогатого скота, овец и коз соответственно в 1,3–2,0, 1,8 и 1,5 раза меньше. У
кур всасывание Fe⁵⁹ и Co⁶⁰
выше, чем у крупного рогатого скота в 18 и 15 раз, а у свиней соответственно в
4 и 12 раз меньше, чем у кур.

Всасывание радионуклидов зависит от возраста животных, и у
очень молодых особей оно может приближаться для некоторых радионуклидов к 100
%.

Радионуклиды, всосавшиеся в ЖКТ, поступают в кровь,
распределяются в компонентах ее сыворотки и форменных элементов. Распределение
радионуклидов в органах и тканях сельскохозяйственных животных определяется их
видом, возрастом, длительностью поступления радиоактивных веществ в организм и
другими факторами.

В сыворотке крови овец Na²²,
K⁴² и Cs¹³⁷
практически не связаны с ее белками и находятся в диализированном состоянии, Ca⁴⁵ и Sr⁹⁰
лишь частично концентрируются в белках сыворотки (29–41 %), а Y⁹⁰
и Ce¹⁴⁴ содержатся преимущественно (99 %) в
белковосвязанной форме.

Радионуклиды, транспортированные кровью к органам и тканям,
частично задерживаются и избирательно концентрируются в них. Концентрация в
органах и тканях радионуклидов при увеличении сроков их поступления в организм
возрастает. Но через определенный период времени устанавливается равновесие
между поступившими в организм количествами радионуклидов и их выделением.
Равновесное состояние Sr⁹⁰ в мягких тканях
сельскохозяйственных животных устанавливается на 5–7 сутки (КРС, овцы, козы) и
на 30–90 сутки (свиньи, куры); для Cs¹³⁷ оно
наступает позднее: у овец через 105 суток, а у КРС через 150 суток после начала
введения.

Наибольшая концентрация в щитовидной железе
сельскохозяйственных животных I¹³¹ при
длительном поступлении в организм наблюдается на 10–15-е сутки и у КРС
составляет 150 % суточного поступления с кормом (в расчете на массу всего
органа). Коэффициент накопления I¹³¹ в
щитовидной железе по сравнению с другими органами примерно в 100 раз больше.

Радионуклиды, поступившие в организм, не только концентрируются
в органах и тканях, но и выводятся из них через ЖКТ, почки, легкие, кожу и
молочную железу. Наиболее быстро удаляются радионуклиды, депонирующиеся в
мягких тканях, — Mo⁹⁹, I¹³¹,
Cs¹³⁷ и др. (преимущественно почками).
Напротив, остеотропные радионуклиды выводятся медленно.

Поступление радионуклидов в продукцию
животноводства

Среди пищевых продуктов, с которыми радионуклиды поступают в
организм человека, продукты животноводства — молоко, мясо, яйцо и др. занимают
одно из ведущих мест.

Переход радионуклидов в мясо и субпродукты из рациона
животных определяется физико-химическими свойствами радионуклидов, а также
видовыми особенностями и возрастом животных.

После однократного орального поступления в организм
лактирующих коров радионуклидов наиболее интенсивное выведение их с молоком
наблюдается в течение первых двух суток. Через 12 ч после введения в 1 л молока
обнаруживают 0,12 % Са⁴⁵, 0,05 % Sr⁹⁰,
0,0005 % Zr⁹⁵, 0,002 % Ru¹⁰⁶,
0,12 % Cs¹³⁷, 0,011 % Ва¹⁴⁰ и
0,001 % Се¹⁴⁴ от количества, поступившего в организм. В дальнейшем
концентрация быстро увеличивается и через 24–48 ч достигает наибольшей
величины.

Выделение радионуклидов с молоком у животных даже одного
вида может варьировать и зависит от молочной продуктивности.

Переход Sr⁹⁰ из рациона в
яйцо не превышает 40 % суточного поступления радионуклида, а у
низкопродуктивных кур оно может достигать 60 %. Максимальное его содержание в
скорлупе (96 %), далее следует желток (3,5 %), а минимальное количество
приходится на белок (0,2 %). Наибольшая концентрация радионуклидов в скорлупе,
белке и желтке бывает в первые сутки после введения.

Использование радионуклидов и ионизирующих
излучений в животноводстве и ветеринарии

Применение современных достижений ядерной физики в
животноводстве и ветеринарии, а также в других отраслях сельского хозяйства
развивается в следующих основных направлениях:

·     
радионуклиды применяются как индикаторы (меченые атомы) в
исследовательских работах в области физиологии и биохимии животных и растений,
а также в разработке методов диагностики и лечения заболевших животных;

·     
радионуклиды и ионизирующие излучения используются в
селекционно-генетических исследованиях в области растениеводства,
животноводства, микробиологии и вирусологии;

·     
непосредственное применение ионизирующих излучений как процесса
радиационно-биологической технологии для:

1.    стерилизации,
консервирования, увеличения сроков хранения и обеззараживания пищевых продуктов
и фуража, сырья животного происхождения, биологических и фармакологических
препаратов, хирургического, шовного и перевязочного материалов, приборов,
устройств и инструментария, которые не подлежат температурной и химической
обработке;

2.    стимуляции
роста и развития животных и растений с целью повышения хозяйственно полезных
качеств;

3.    борьбы
с вредными насекомыми и оздоровления окружающей среды;

4.    стерилизации
животноводческих стоков и др.

В биологии, биохимии и физиологии в качестве веществ,
позволяющих проводить исследования на молекулярном уровне, широко используют
радиоактивные изотопы. Они позволяют изучать перемещения тел субмикроскопически
малых размеров, а также отдельных молекул, атомов, ионов среди себе подобных в
организме, без нарушения его нормальной жизнедеятельности.

Радиоиндикационный метод основан на
использовании химических соединений, в структуру которых включены в качестве
метки радиоактивные элементы. В биологических исследованиях обычно применяют
радиоактивные изотопы элементов, входящих в состав организма и участвующих в
его обмене веществ — Н³, С¹⁴, Na²⁴,
P³², S³⁵, K⁴², Ca⁴⁵,
Fe⁵⁹, I¹²⁵, I¹³¹ и др.
Введенные в организм радионуклиды ведут себя в биологических системах так же,
как их стабильные изотопы.

Контроль за распределением и депонированием радионуклидов в
различных органах может осуществляться внешней радиометрией подопытных животных
или соответственно подготовленных биоматериалов (кровь, ткань органов, моча,
кал и др.).

Авторадиография — метод получения
фотографических изображений в результате действия на фотоэмульсию излучения
радиоактивных элементов, находящихся в исследуемом объекте.

Сущность метода авторадиографии сводится к следующему:

1.    предварительному
введению подопытному животному того или иного количества радиоактивного
изотопа;

2.    взятию
у него тех или иных органов и изготовление из них препаратов (гистосрезы,
шлифы, мазки крови и т.д.);

3.    созданию
в течение определенного времени тесного контакта между изготовленным
препаратом, содержащим радиоактивный элемент, и фотоэмульсией;

4.    проявлению
и фиксации фотоматериала, как это делается в обычной фотографии.

Нейтронно-активационный анализ является
высокочувствительным методом определения ультрамикроколичеств стабильных
изотопов в различных биологических материалах (кровь, лимфа, ткани различных
органов). Он заключается в том, что исследуемый материал подвергается
воздействию в условиях ядерного реактора потока нейтронов. В результате этого
образуются радиоактивные продукты, которые затем подвергаются радиохимическому
анализу и радиометрии.

Радиоиммунологический метод анализа (РИА)
позволяет быстро и надежно определять содержание белков в биологических
жидкостях и тканевых экстрактах, а также лекарственных препаратов и различных
органических соединений.

В радиоиммунологическом анализе сочетается специфичность,
свойственная реакциям антиген–антитело, с чувствительностью и простотой, что
дает применение радиоактивной метки. Для проведения РИА необходимо иметь
соответствующие антисыворотки и меченые радиоактивной меткой антигены.

Функцию метки антигенов выполняет радиоактивный изотоп —
обычно I¹²⁵ или Н³. Эта метка
используется затем для обнаружения присутствия связанного комплекса.

При проведении радиоиммунологического анализа гормонов и
других биологически важных соединений используют готовые стандартные
коммерческие наборы реагентов, выпускаемые многими фирмами.

Использование радиоактивных изотопов и ионизирующих излучений для
диагностики болезней и лечения животных

Радионуклиды и ионизирующее излучение для диагностических и
лечебных целей успешно и широко применяется в медицине. В ветеринарии эти
способы пока еще мало доступны для практического использования.

А.Д. Белов (1968) создал глазной аппликатор и разработал
методику его применения при заболевании глаз у животных. С помощью аппликатора,
заряженного Р³² и Sr⁸⁹, были
получены положительные результаты при язвенных и инфекционных
конъюнктивокератитах, васкуляризации роговицы у телят и собак.

Радиоактивные изотопы, используемые для диагностики, должны
отвечать ряду требований: иметь малый период полураспада и малую
радиотоксичность, возможность для регистрации их излучений, характерные
биологические свойства (органотропность) при исследовании различных систем и
органов. Так, для определения интенсивности формирования костной мозоли и
выявления очагов пониженной минерализации при различных патологических
состояниях используют Ga⁶⁷, который
участвует в минеральном обмене костной ткани; Sr⁸⁵
и Sr⁸⁷ — для диагностики первичных и
вторичных опухолей скелета, остеомиелита.

Радиоизотопные методы можно использовать для определения
скорости кровотока, объема циркулирующей крови, плазмы и эритроцитов. Они
позволяют определить минутный объем сердца, объем крови, циркулирующей в
сосудах легких, тканевого и коронарного кровотока.

С помощью радиоактивных газов определяют функциональное
состояние всех компонентов внешнего дыхания — вентиляции, диффузии в легочном
кровотоке.

Изотопный метод оказался единственно эффективным при
исследованиях водного обмена в норме, нарушений обмена веществ, а также
инфекционной и неинфекционной патологии, сопровождающейся отеками и другими
изменениями.

Широкое применение в клинической практике получило
сканирование исследуемых органов — селезенки, печени, почек, поджелудочной
железы и т.д. При помощи этого метода можно получить "карту"
распределения радиоактивного изотопа в исследуемом органе и судить о
функциональном состоянии последнего.

Лечебное применение радиоизотопов основано на их
биологическом действии. Поскольку наиболее радиопоражаемы молодые, энергично
размножающиеся клетки, то радиотерапия оказалась эффективна при злокачественных
новообразованиях.

Радиометрия объектов ветеринарного надзора

В связи с развитием атомной индустрии и широким
использованием атомной энергии в народном хозяйстве появились потенциальные
источники загрязнения искусственными радионуклидами окружающей среды, особенно
за счет выбросов радиоактивных продуктов, перерабатывающими атомными
предприятиями, атомными электростанциями и аварийными ситуациями на них. В
целях профилактики повышения естественных фоновых величин радиоактивности
систематически проводится контроль уровней радиации окружающей внешней среды. В
объектах ветеринарного надзора (фураж, водоемы, рыба, мясо, молоко, яйца и
т.д.) эту работу выполняет ветеринарная радиологическая служба.

Задачей радиометрической и радиохимической экспертизы
являются:

ü 
контроль радиационного состояния внешней среды как за счет естественных,
так и искусственных радионуклидов;

ü 
определение уровней радиационного фона в различных районах
территории и выяснение их влияния на биологические объекты и биоценозы;

ü 
предупреждение пищевого и технического использования продуктов
животноводства, содержащих радионуклиды в недопустимых концентрациях.

Определение радиоактивности в объектах ветеринарного
надзора включает отбор и подготовку проб к радиометрии и радиохимическому
анализу. Как в обычных условиях, так и при аварийных ситуациях для отбора проб
определяют контрольные пункты, более полно отражающие характеристику данного
района, с тем, чтобы взятые пробы были наиболее типичными для исследуемого
объекта.

На исследование рекомендуется брать среднюю пробу. Для этого
каждый объект берут в нескольких равных повторностях (не менее трех).

Пробы нумеруют и составляют опись, которую прилагают к
сопроводительной в лабораторию. На взятые пробы составляют акт в двух
экземплярах, в котором указывают: кем взяты пробы (учреждение, должность,
фамилия); место и дату отбора проб; название продукта; куда направляют пробы,
цель исследования. Один экземпляр оставляют в хозяйстве для списания взятых
проб.

Присланный материал перед взятием средней пробы тщательно
перемешивают. Величина средней пробы должна быть достаточной для надежного
определения того или иного радионуклида. В целях концентрации пробы проводят
минерализацию. Используемые при этом методы могут быть различными в зависимости
от вида исследуемого материала, химической природы определяемых радионуклидов,
схемы радиохимического анализа.

Вначале определяют суммарную b-активность,
которая отражает удельную радиоактивность (Ки/кг, Ки/л) объекта ветнадзора. Это
позволяет оперативно получить ориентировочные сведения о радиоактивности
исследуемой пробы. Для выяснения изотопного состава радионуклидов в кормах и
других объектах осуществляют радиохимический анализ.

В практике ветеринарно-радиологических исследований в первую
очередь проводят радиохимический анализ главных РПД

Список литературы

1.         
Белов А.Д., Киришин В.А. "Ветеринарная радиобиология". М.:
Агропромиздат, 1987

2.         
Белов А.Д., Косенко А.С., Пак В.В. "Радиационная экспертиза
объектов ветеринарного надзора". М.: Колос, 1995

3.         
"Инструктивно-методические указания по определению радиоактивности
в объектах ветнадзора". М.: Колос, 1975

4.         
"Изотопы и радиация в сельском хозяйстве". Т. 1 и 2. М.:
Агропромиздат, 1989

5.         
Коваленко Л.И. "Радиометрический ветеринарно-санитарный контроль
кормов, животных и продуктов животноводства". Киев: Урожай,1987

6.         
"Сельскохозяйственная радиоэкология". М.: Экология, 1992