аповяд пра прыгажосць раслін 2 клас навакольны свет
Немагчыма ўявіць наша жыццё без раслін. Бо, вылучаючы кісларод, яны даюць нам магчымасць дыхаць. Яны абараняюць нас гарачым летам ад пякучага сонца і з'яўляюцца ежай для людзей і мноства жывёл. Але гэта не адзінае іх годнасць.
Мы атрымліваем велізарнае задавальненне, назіраючы за прыгажосцю раслін. У свеце налічваюцца сотні тысяч відаў гэтых цудаў прыроды. Вялікія і маленькія, іглічныя і лісцяныя, рознакаляровыя ці проста зялёныя. Іх існуе вялікае мноства, і кожнае выдатна па-свойму.
Ёсць расліны, якія прыцягваюць велізарнай колькасцю зялёнай лістоты. Менавіта побач з імі прыемна знаходзіцца ў спякотны дзень. А ў нашых шыротах з надыходам восені ўся гэтая зялёная прыгажосць пачынае ператварацца ў сапраўднае золата. Гэта з'ява пакарыла сэрцы многіх мастакоў і паэтаў. Ды і людзі іншых прафесій не супраць палюбавацца гэтымі восеньскімі фарбамі. Ёсць расліны, якія прывабліваюць сваімі шыкоўнымі кветкамі. Прырода падарыла нам вялікая разнастайнасць колераў. Але людзям аказалася гэтага мала, таму з кожным годам выводзяцца ўсё новыя і новыя гатункі.
Дзіўнай прыгажосцю валодаюць расліны сямейства кактусовых. Вонкава не вартага расліны ў адзін цудоўны дзень выпускаюць кветкі дзіўнай прыгажосці. Ёсць расліны-паразіты і расліны-драпежнікі, але спосабы існавання не перашкаджаюць ім заставацца выдатнымі.
Каб атрымаць асалоду ад прыгажосцю, не трэба ехаць у далёкія краіны. Дастаткова проста прыгледзецца да тых раслінам, якія ёсць у родным горадзе. Прыйсці ў любімы парк крыху раней, сесці на кілімок, азірнуцца і ўбачыць тое, чаго не заўважалі раней. Вось стаіць бярозка, стройная, нібы мадэль. Вось палянка гарыць сотнямі солнышек-дзьмухаўцоў. Вось вярба шамаціць сваімі доўгімі галінкамі, быццам бы спявае прыемную песню. Усё вакол жыве і дыхае, нават калі мы гэтага не заўважаем.
Мноства дзіцячых успамінаў звязана менавіта з прыгажосцю раслін. То мы гадаем на пяшчотнай рамонак, то шчаслівыя бегаем па парку і ловім лісце, калі на вуліцы пануе лістапад. То зрываем для мамы самыя прыгожыя і самыя пахкія ружы ў садзе. Расліны робяць Зямлю незвычайнай, напэўна, адзінай у сваім родзе. І магчыма менавіта дзякуючы ім я б не прамяняла нашу планету ні на якую іншую ў цэлай сусвету.
Складанне »Прыгажосць» аповяд пра прыгажосць раслін 2 клас навакольны свет
Апісанне сланечніку з фота (яго карысць, шкоду і іншыя ўласцівасці); гатунку расліны і іх вырошчванне (пасадка і сыход); выкарыстанне сланечніка ў кулінарыі (рэцэпты страў з фота)
Каларыйнасць: 601 ккал.
сланечнік - аднагадовая расліна, прадстаўнік сямейства астровые. Расліна ўяўляе сабой прамой сцябло з зялёным лісцем і кветкамі, сабранымі ў кошык (гл. Фота). Радзімай расліны навукоўцы лічаць Паўночную Амерыку. Упершыню яго прыручылі племя паўночнаамерыканскіх індзейцаў. Яны культывавалі гэта травяністая расліна больш за 2000 гадоў таму (дадзены факт пацвердзілі гісторыкі). Паводле археалагічных звестках, сланечнік быў прыручылі нават раней пшаніцы. Плямёны індзейцаў выкарыстоўвалі насенне ў размолотом выглядзе: яны лічыліся вытанчаным стравай. У Еўропу расліна прывезлі іспанцы ў 16 стагоддзі, яго сталі вырошчваць у садках ў якасці дэкаратыўнага расліны. Нашмат пазней сланечнік сталі разглядаць як лекавая расліна. У Расіі сланечнік з'явіўся, дзякуючы намаганням Пятра I, які пажадаў атрымаць насенне гэтай расліны з Галандыі.
Лацінскі назоў сланечніка гучыць як Helianthus, што ў перакладзе азначае «сонечны кветка». Што тычыцца галіне батанікі, тут усё проста: лісце і кветкі гэтай расліны лічацца гелиотропными, гэта значыць яны выгінаюцца па кірунку да сонца. Справа ў тым, што расліна змяшчае фітогормоны аўксін, ён рэгулюе рост. Тая частка расліны, якая не асветленая сонцам, назапашвае гэты фітогормоны, што і вымушае расліна цягнуцца да сонца. Дэкаратыўны выгляд сланечніку пад назвай гелиантус вырошчваюць як гаршковыя расліны, яго часта можна сустрэць на клумбах.
Нашы продкі бачылі ў сланечнікі не толькі расліна, але і добры знак для ўсяго чалавецтва. Расліна сімвалізуе росквіт, адзінства, сонечнае святло. У некаторых краінах сланечнік з'яўляецца сімвалам свету. Усе легенды аб гэтым раслін так ці інакш звязаны з нябесным свяцілам. Аднойчы німфа Кліта закахалася ў Апалона, бога сонца. Яна ўвесь час назірала за каханым, не ў сілах адарваць погляду ад сонца, Апалон ж ня звяртаў яе ніякай увагі. Алімпійскія багі злітаваліся над Кліта і ператварылі яе ў сланечнік. Цяпер, нават быўшы раслінай, німфа глядзіць на каханага, абавязкова паварочваючыся за сонцам.
Сланечнік - выдатны меданос, пчолы збіраюць у сярэднім 25 кг мёду з гектара, у некаторых раёнах збіраюць да 50 кг з гектара. Такі мёд мае залацісты колер. Сланечнікавы мёд валодае гаючымі ўласцівасцямі, што дазваляе ўжываць яго для прафілактыкі захворванняў. Прадукт мае далікатны водар і прыемны густ. Гэты выгляд мёду - сапраўдны рэкардсмен па змесце глюкозы, таксама ён змяшчае вітаміны РР і Е. Амерыканскія навукоўцы прыйшлі да высновы, што гэты мёд змяшчае амінакіслоты, неабходныя для сінтэзу бялкоў. Глюкоза цалкам засвойваецца арганізмам, хутка пераходзіць у кроў, яна неабходная для нармальнай дзейнасці сардэчна-сасудзістай сістэмы, дапамагае рабоце сэрца. Мёд умацоўвае сасудзістыя сценкі, эфектыўна выводзіць таксіны, дапамагае печані, здымае ацёкі, валодае мочэгоннымі ўласцівасцямі. Сланечнікавы мёд рэкамендуюць ужываць пры сардэчных захворваннях, пры атэрасклерозе, неўралгіях. У такіх краінах, як Японія, Паўднёвая Карэя, Кітай мёд са сланечніку абавязкова даюць дзецям у навучальных установах. Навукоўцы з Аўстраліі і Японіі даказалі, што пчаліны мёд, асабліва сланечнікавы, у спалучэнні з карыцай эфектыўна змагаецца з ракам на ранняй стадыі, а таксама артрытам. У якасці лячэння неабходна прымаць штодня сумесь з 3-х ч. Л. карыцы і 3-арт. л. мёду.
Існуе мноства гатункаў галоўнай алейнай культуры нашага рэгіёну. Дзякуючы намаганням навукоўцаў былі выведзеныя скараспелыя гатункі, якія павінны забяспечыць пашырэнне зон вырошчвання сланечніку.
Ласаўка - гатунак кандытарскага напрамкі, уяўляе сабой высокую расліна. Вегетацыйны перыяд складае 130 дзён. Гэты гатунак устойлівы да засухі, палягання, абсыпання. Майстар - устойлівы да абсыпання, палягання, засухі, нязначна дзівіцца хваробамі. Гатунак рэкамендаваны для вырошчвання ў лесастэпавай зоне. Прэзідэнт - высокае расліна з кошыкам сярэдняга памеру. Вегетацыйны перыяд складае 128 дзён. Гатунак устойлівы да палягання, засухі, абсыпання, рэкамендаваны для вырошчвання ў стэпавай зоне. Вранац - гібрыд кандытарскага напрамкі, уяўляе сабой высокую расліна з кошыкам сярэдняга памеру. Вегетацыйны перыяд складае 137 дзён. Гібрыд устойлівы да палягання, абсыпання, хвароб. Спецыялісты рэкамендуюць вырошчваць гэты гібрыд ў лесастэпавай зоне.
Сланечнік - непатрабавальнае засухаўстойлівая расліна, добра пераносіць вясновыя замаразкі. Расліна аддае перавагу ўрадлівую глебу, не рэкамендуецца высаджваць сланечнік на кіслай або жа засоленых глебе. Расліна не варта высаджваць на месцы, дзе раслі бабовыя, буракі, памідоры. Сланечнік добра расце пасля кукурузы, збожжавых культур. Не рэкамендуецца высаджваць яго на адным і тым жа месцы, лепш зрабіць перапынак 3-4 гады. Гэта звязана з тым, што расліна спажывае шмат пажыўных рэчываў, высільваючы глебу.
Перад пасадкай сланечніка варта пратравіць насенне. З гэтай мэтай выкарыстоўваюць спецыяльныя рэчывы. Падрыхтаваныя насенне высейваюць, пакідаючы ў кожным гняздзе па 2-3 семечкі. Вельмі важна выконваць адлегласць паміж высаджанымі сланечнікамі ў залежнасці ад гатунку. Сыход за раслінай складаецца з рэгулярнага паліву і перыядычнай падкормкі. Дастаткова будзе паліваць подсолнух адзін раз у дзень, а ў якасці падкормкі выкарыстоўваць каліевае ўгнаенні.
Карысныя ўласцівасці расліны абумоўлены яго хімічным складам. Сланечнік багаты флаваноідамі, глікозіды, кароціноіды, антаціанамі, скополинами, фенолкарбанавые кіслоты. Надземная частка змяшчае бэтаін, холін, каратын, стерин. Насенне расліны выкарыстоўваюць для атрымання расліннага алею, багатага лінолевая, олеіновая кіслатой. Алей сланечніка ўжываюць для лячэння дыскінезіі жоўцевыводзячых сістэмы, халецыстыту.
Адвар сланечніка здаўна ўжывалі пры страты апетыту: 1 арт. л. кветак заліваюць кіпенем і настойваюць на працягу гадзіны. Прымаюць настой па траціны шклянкі да 4-х раз у дзень да ежы. Пры прастудзе рыхтуюць настой з 3 арт. л. кветак, залітых кіпнем. Адвар настойваюць на працягу 15 хвілін, п'юць на ноч. Для падрыхтоўкі настою можна выкарыстоўваць сцеблы сланечніка. Здробненыя сцеблы заліваюць кіпенем, настойваюць, затым прымаюць па 0,5 шклянкі 3 разы на дзень. Чай з гэтай расліны еўрапейцы навучыліся ўжываць ужо ў 18 стагоддзі, ён супакойваў ліхаманку.
У кулінарыі гэта расліна выкарыстоўваецца пры выпечцы хлеба. Для гэтага насенне падсмажваюць і мелят, іх выкарыстоўваюць у якасці напаўняльніка для тэсту, з якога пякуць печыва. У Англіі з маладых кошыкаў сланечніка прынята рыхтаваць вітамінныя салаты.
Насенне сланечніка выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі дэсертнага крэму. Прыкладна 100 грамаў семак абсмажваюць на патэльні, затым чысцяць іх ад шалупіны. Вычышчаныя насенне размалывают ў кавамолцы, змешваюць з 20 грамамі вяршкоў, 10 грамамі какава, 15 грамамі цукру. Рэцэпт прыгатавання яшчэ аднаго дэсерту падобны на папярэдні. Абсмаленыя семачкі ў кавамолцы размалывают разам з ядрамі фундука. Запраўляюць сумесь сліўкамі.
Сланечнік таксама добра сябе выявіў у лячэнні хвароб суставаў, прычынай якіх з'яўляецца адклад соляў. Адвар рэкамендуецца прымаць хутчэй для прафілактыкі, але не тады калі храсток сустава ўжо пашкоджаны. Храстковую тканіна корань аднавіць не зможа. Для лячэння рыхтуюць адвар ці чай з каранёў расліны. Для гэтага карані нарыхтоўваюць восенню пасля збору шапак сланечніка. Адзін шклянку атрыманага сыравіны заліваюць 3 шклянкамі вады і кіпяцяць 5 хвілін. Чай варта выпіць на працягу двух дзён. Затым карані зноў заліваюць вадой (3 л) і кіпяцяць яшчэ 5 хвілін. Трэці раз кіпяцяць карані 15 хвілін. Напой ўжываюць вялікімі дозамі. Солі пачнуць выходзіць прыкладна праз 2-3 тыдні, пры гэтым мача зменіць свой колер і стане іржавай. П'юць адвар да таго часу, пакуль мача не ачысціцца. Падчас лячэння рэкамендуецца прытрымлівацца дыетычнага рацыёну.
Расліна станоўча ўплывае на стан чалавека пры цукровым дыябеце. Чай валодае мочегонным, звязальным, адхарквальным уласцівасцю. З лісця расліны рыхтуюць прыпаркі. Яны эфектыўныя ў лячэнні пухлін, ран, укусаў павукоў, змей. Семечкі эфектыўныя пры алергічных рэакцыях, іх выкарыстоўваюць пры прастудных захворваннях і кашлі ў якасці адхарквае сродкі. Пры нервовых захворваннях рыхтуюць настойку з 100 грамаў кветак і 2-х шклянак гарэлкі. Настойку ставяць у цёмнае месца на два тыдні, перыядычна боўтаючы. Прымаюць па 40 кропель настойкі 3 разы на дзень да прыёму ежы.
Шкоду арганізму расліна можа прынесці пры індывідуальнай непераноснасці. Адвар каранёў проціпаказана ўжываць цяжарным і корящим жанчынам, дзецям. Не варта выкарыстоўваць гэты метад лячэння пры наяўнасці нерастваральных камянёў. Сланечнікавы алей пры ўсёй яго карыснасці, як і любое іншае алей, нельга ўжываць у вялікіх колькасцях, т. К. Гэта багата засмучэннямі страўнікава-кішачнага гасцінца.