Данные для анализа покупательских потоков в магазине представлены в индивидуальных заданиях
1. Торговая площадь магазина - 450 кв. м.
2. Форма торговли - самообслуживание
3. Режим работы – с 08 до 24 час.
Определите:
1. Средний интервал посещения магазина покупателями;
2. Интенсивность потока покупателей;
3. Интенсивность обслуживания покупателей;
4. Загрузку кассового аппарата;
5. Среднюю длину очереди покупателей перед обслуживанием;
6. Среднее время ожидания покупателей перед обслуживанием;
Результаты оформите в таблице 3.1, сделайте вывод.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ ПО ИНДИВИДУАЛЬНЫМ ТЕМАМ
Тема 1 Товароведная характеристика оргтехнических товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
.
Гражданин Кусин обратился в суд с требованием расторгнуть договор, заключенный между ним и магазином компьютерной техники, в соответствии с которым он приобрел компьютер (монитор и системный блок). Спустя полтора месяца после покупки в мониторе был обнаружен существенный недостаток производственного характера. Кусин обратился в суд с заявлением о расторжении договора в полном объеме и возложением на магазин обязанности возместить ему все убытки исходя из суммы покупки. Однако судом было разъяснено, что системный блок и монитор являются самостоятельными товарами, на каждый установлена отдельная цена, отдельный гарантийный срок, серийный номер и т.п. В результате Кусин был вынужден уточнить исковые требования, уменьшив их до стоимости монитора, поскольку недостаток выявился именно в нем.
- какими нормативными документами регламентируется эта ситуация,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 2 Товароведная характеристика обувных товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
.
Гражданин Николаев, житель Кемерово, приобрел зимние сапоги 4 октября 2009 г., на них установлен срок гарантии 30 дней. 4 декабря 2009г. подошва у одного из сапог отклеилась.
- какими нормативными документами регламентируется эта ситуация,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 3 Товароведная характеристика мебельных товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
20 марта текущего года в магазине «Океан мебели» гражданкой Фоменко было приобретено кресло-кровать. Дома покупательница обнаружила дефекты товара: поверхностные неровности, перекос рисунка, волновая кромка бортов. Фоменко обратилась в магазин с просьбой вернуть деньги за покупку. Кассовый чек был предоставлен. 27 марта Администрация магазина отказалась вернуть деньги, предложило 27 марта заменить кресло-кровать на аналогичное.
-каким нормативным документом регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия администрации магазина,
- оформите соответствующий документ.
Тема 4 Товароведная характеристика продуктов детского питания
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
Гражданкой Ивановой была куплена упаковка детского питания со сроком годности 14 дней со дня изготовления. Когда до истечения срока годности осталось 5 дней, при открытии упаковки обнаружилось, что пюре ненадлежащего качества. Кассовый чек не сохранился. Администрация магазина отказала в обмене товара, объяснив это отсутствием кассового чека.
- какими нормативными документами регламентируется эта ситуация,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- правомерны ли действия администрации,
- оформите соответствующий документ.
Тема 5 Товароведная характеристика пищевых концентратов
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
Гражданка Дударова купила в магазине кисель брикетированный. Открыв упаковку, покупательница обнаружила, что продукт не пригоден для использования в пищу, поскольку имеет ярко выраженный неприятный запах. Данных о производителе и сроке хранения на упаковке не было. Гражданка Дударова не стала принимать никаких действий для восстановления своих нарушенных прав и выбросила непригодный для использования в пищу продукт.
- какими нормативными документами регламентируется эта ситуация,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 6 Товароведная характеристика ювелирных товаров и часов
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
1 сентября текущего года в магазине «Алмаз» гражданкой Дунаевой были приобретены ювелирные изделия из драгоценных металлов без ярлыка. Она потребовала у продавца в ее присутствии провести взвешивание приобретенных изделий. Продавец в ее просьбе отказала.
- какими нормативными документами регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия продавца,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 7 Товароведная характеристика товаров из пластмасс
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
1 сентября текущего года в магазине гражданкой Дунаевой были приобретены кашпо для цветов из пластмасс. Придя домой, Дунаева поняла, что кашпо не подходят под интерьер комнаты, и решила их обменять на кашпо другого цвета. Продавец в ее просьбе отказала.
- какими нормативными документами регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия продавца,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 8 Товароведная характеристика парфюмерных товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
5 апреля текущего года в магазине гражданкой Бобровой были приобретены духи «Восточная фантазия». Покупательница потребовала проверить функционирование аэрозольной упаковки в ее присутствии. Продавец отказалась выполнить просьбу покупательницы.
- какими нормативными документами регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия продавца,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 9 Товароведная характеристика рыбных товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
Гражданка Авакумова купила в магазине «Океан» слабосоленую сельдь в вакуумной упаковке. Открыв упаковку, покупательница обнаружила, что рыба непригодна для использования в пищу, поскольку имеет ярко выраженный неприятный запах. Данных о производителе и сроке хранения на упаковке не было. Гражданка Авакумова не стала предпринимать никаких действий для восстановления своих нарушенных прав и выбросила непригодный для использования в пишу продукт.
- какими нормативными документами регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия продавца,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 10 Товароведная характеристика вкусовых товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
15 января текущего года гражданкой Цибиковой был приобретен чай черный байховый стоимостью 56 рублей. На упаковке был указан срок годности продукта – 30 января текущего года. Открыв упаковку в день покупки (до истечения срока годности), покупатель обнаружила, что продукт ненадлежащего качества, так как обладал неприятным запахом, настой имел горький вкус. Покупательница потребовала расторгнуть договор купли - продажи и вернуть уплаченную сумму. Продавец отказалась выполнить просьбу покупательницы.
- какими нормативными документами регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия продавца,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 11 Товароведная характеристика спортивных товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
.
Гражданин Давудов приобрел спортивный тренажер за 5 тыс. руб., но когда в нем обнаружился дефект и потребитель обратился в магазин, чтобы вернуть деньги, то обнаружил, что стоимость возвращаемого им спортивного тренажера увеличилась на 1 тыс. руб.
- какими нормативными документами регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия продавца,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 12 Товароведная характеристика пушно-меховых товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
17 марта текущего года гражданка Богачева купила пальто меховое, в котором обнаружила неровность швов и их расхождение. Богачева устранила перечисленные недостатки за свой счет. Она потребовала у администрации магазина возместить расходы на ремонт. Продавец отказался вернуть деньги или заменить товар, аргументируя это тем, что потерян чек.
- какими нормативными документами регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия продавца,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 13 Товароведная характеристика швейных товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
18 января текущего года в магазине « Мода» гражданкой Пашуниной был приобретен костюм женский по цене 1200 рублей. Дома покупательница обнаружила, что костюм ей велик. 19 января покупательница обратилась в магазин с просьбой обменять костюм на аналогичный меньшего размера. Администратор магазина отказала в удовлетворении просьбы, т.к. таких костюмов в продаже больше не было.
-каким нормативным документом регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия продавца,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 14 Товароведная характеристика кондитерских товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
18 января текущего года гражданка Дашунина хотела приобрести конфеты «Маска» в потребительской таре массой 250 г по сниженной цене в рамках акции, но продавец предложила одновременно приобрести вместе с конфетами и пачку чая. В просьбе отдельно приобрести конфеты покупателю было отказано.
-какими нормативными документами регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия продавца,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 15 Товароведная характеристика пищевых жиров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
Гражданка Ремизова купила в магазине маргарин в комбинированной упаковке. Открыв упаковку, покупательница обнаружила, что продукт не пригоден для использования в пищу, поскольку имеет ярко выраженный неприятный запах. Данных о производителе и сроке хранения на упаковке не было. Гражданка Ремизова не стала принимать никаких действий для восстановления своих нарушенных прав и выбросила непригодный для использования в пищу продукт.
-какими нормативными документами регламентируется эта ситуация,
- правомерны ли действия продавца,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 16 Товароведная характеристика музыкальных товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
12января 2009 г. гражданином Петровым был получен по почте каталог реализуемой организацией продукции. По указанному каталогу он выбрал музыкальный инструмент, артикул 123, стоимостью 1500 руб.
13января 2009 г. он перевел указанную сумму почтовым переводом по указанным реквизитам на счет организации, 20 января 2009 г. получил по почте бандероль с заказанным инструментом и при визуальном осмотре выяснил, что он ему не подходит. Поскольку товар был приобретен дистанционным способом, он пользуется правом на возврат товара в течение семи дней, возвращает указанный товар и просит вернуть в 10-дневный срок уплаченные за него денежные средства. Продавец в просьбе отказал.
-каким нормативным документом регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия продавца,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 17 Товароведная характеристика сыров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
Гражданка Рыкова купила в магазине сыр в вакуумной упаковке. Открыв упаковку, покупательница обнаружила, что продукт не пригоден для использования в пищу, поскольку имеет ярко выраженный неприятный запах. Данных о производителе и сроке хранения на упаковке не было. Гражданка Рыкова не стала принимать никаких действий для восстановления своих нарушенных прав и выбросила непригодный для использования в пищу продукт.
- какими нормативными документами регламентируется эта ситуация,
- правомерны ли действия продавца,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 18 Товароведная характеристика плодоовощных товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
28 марта текущего года гражданкой Паршиной были приобретены 2,5 кг томатов свежих фасованных по цене 35 рублей за килограмм. Дома покупательница обнаружила, что некоторые из томатов имеют неравномерную окраску, разные по величине, с наличием гнили. Покупательница обратилась в магазин в этот же день с просьбой расторгнуть договор купли-продажи. Администратор магазина отказала в удовлетворении просьбы, так как был потерян чек.
-каким нормативным документом регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия продавца,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 19 Товароведная характеристика керамических товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
15 марта текущего года гражданкой Першиной была приобретена ваза керамическая стоимостью 1300 рублей с учетом 12% скидки в связи с сезонной распродажей. Дома покупательница обнаружила, что на вазе имеются сколы. Покупательница обратилась в магазин в этот же день с просьбой заменить вазу на товар без дефектов. Продавец отказалась вернуть деньги или обменять товар на аналогичный надлежащего качества, так как товар был продан со скидкой во время распродажи.
-каким нормативным документом регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия продавца,
- что в этой ситуации может потребовать покупатель,
- оформите соответствующий документ.
Тема 20 Товароведная характеристика табачных товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
Продавец Акулова продавала сигареты несовершеннолетним подросткам. При проведении рейда комиссия выявила это нарушение. Акулова объяснила свои действия тем, что некоторые из несовершеннолетних подростков выглядели старше. Комиссией был составлен акт и продавцу выписан штраф.
-каким нормативным документом регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия продавца.
Тема 21 Товароведная характеристика вспомогательных товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи
5 августа текущего года на местном продовольственном рынке гражданкой Молотовой были приобретены 5 пачек картофельного пюре быстрого приготовления, срок годности которого истек 3 августа. Дома покупательница обнаружила, что срок годности истек, и решила вернуть товар продавцу. Она отказалась принять назад товар с истекшим сроком годности. Основной причиной отказа было отсутствие кассового чека. Продавец сказала, что такой товар реализуется во многих точках на рынке и она не помнит, чтобы покупательница приобретала у нее товар.
-каким нормативным документом регламентируется эта ситуация,
-правомерны ли действия продавца,
- оформите соответствующий документ.
Тема 22 Товароведная характеристика мясных товаров
2.1. Исходные данные для выполнения анализа покупательских потоков в магазине:
Таблица 1.1
Данные для анализа покупательских потоков в магазине
| Показатели | В обычные дни | В субботние, выходные и праздничные дни |
| Плотность посещения | ||
| магазина (Фч), чел. | ||
| Принятое количество | ||
| кассовых аппаратов (Сп), | ||
| шт. | ||
| Средняя | 1,25 | 1,25 |
| продолжительность | ||
| одного цикла каждого | ||
| кассового аппарата (т), | ||
| мин. |
2.2. Исходные данные для анализа ситуационной задачи