Понятие материального потока является ключевым в логистике.
Материальные потоки образуются в результате транспортирования,
складирования и выполнения других материальных операций с сырьем,
полуфабрикатами и готовыми изделиями — начиная от первичного
источника сырья вплоть до конечного потребителя.
Понятие потока как движущейся массы чего-либо интуитивно хорошо
понятно: вода в стакане на столе — запас, начнем выливать воду,
возникнет поток воды. Автомобили, стоящие в пробке, — запас,
автомобили, движущиеся по свободному шоссе, — поток. Материальные
потоки в логистике имеют аналогичную природу: множество каких-либо
вещественных объектов, рассматриваемых не в состоянии покоя
(запас), а в состоянии движения. Однако под движением в логистике
понимается не только перемещение чего-нибудь в определенном
направлении, но и переход из одного состояния в другое,
например:
• товар, не упакованный в транспортную тару, превращается в товар
упакованный (операция упаковки);
•партия товара в транспортной немаркированной таре превращается в
партию товара в транспортной таре маркированной (операция
маркировки);
•товар, в маркированной транспортной таре, уложенный на поддон, но
не связанный с поддоном в единое целое, превращается в удобный для
последующей переработки грузовой пакет (операция пакетирования), а
также множество других операций.
Материальные потоки могут протекать между различными предприятиями
или внутри одного предприятия. Прежде чем формулировать определение
материального потока, разберем пример доведения готовой продукции
(консервов) от завода- изготовителя до торгового зала магазина:
На рис. 15 представлены операции, которые необходимо выполнить,
чтобы физически продвинуть произведенные консервы по указанной
цепи.
Рис. 15.Операции, необходимые для физического продвижения
произведенных консервов по указанной цепи.
Продукт (в данном случае консервы), рассматриваемый в процессе
приложения к нему перечисленных операций, представляет собой
материальный поток, который и является основным объектом
управления в логистике.
Логистика планирует этот процесс,
определяет технологию и выбирает технику для выполнения тех или
иных операций, определяет, где и в каком объеме содержать запасы
продукта, организует документооборот, т. е. информационную
поддержку товародвижения, оперативно управляет всем сквозным
процессом.
Особо подчеркнем, что произведенные изготовителем консервы
передаются на оптовые склады, а затем попадают в розничную торговлю
уже не одно столетие. Однако никогда в прежние века цепь операций
товародвижения консервов (как и другой продукции) не была охвачена
единой системой управления. Необходимости в таком управлении не
было, возможность такого управления отсутствовала[14].
Соответственно, не было и необходимости в термине, обозначающем
объект этого управления.
товарно-материальные ценности и т. п.), рассматриваемая в
процессе
Рис. 15. Последовательность операций по доведению готовой продукции
от консервного завода до торгового зала магазина
Общепринятое определение гласит: материальным потоком называется
имеющая вещественную форму продукция (грузы, детали, приложения к
ней различных логистических операций в заданном временном
интервале.
Применение термина "материальный поток" оправданно лишь при наличии
единой системы управления сквозной цепью операций по продвижению
продукции и лишь в пределах управляемой цепи. Отсутствие
логистического подхода к организации товародвижения лишает
использование данного термина как фактического, так и научного
смысла.
Выделение всех операций на пути продвижения грузов, деталей,
товарно-материальных ценностей через транспортные,
производственные, складские звенья позволяет:
· увидеть общий процесс продвижения изменяющегося продукта к
конечному потребителю;
· проектировать этот процесс с учетом потребностей рынка.
Размерность материального потока представляет собой дробь,
в числителе которой указана единица измерения продукции, имеющей
вещественную форму (штуки, тонны и т. п.), а в знаменателе —
единица измерения времени (сутки, месяц, год и т. п.). Например,
тонн/год, вагонов/месяц, контейнеров/смену и т. п.
При осуществлении некоторых логистических операций материальный
поток может рассматриваться для заданного момента времени. Тогда он
превращается в материальный запас. Например, операция
транспортировки груза железнодорожным транспортом. В тот момент,
когда груз находится в пути, он является материальным запасом, так
называемым запасом в пути.
Понятие материального потока
92
0
2 минуты
Темы:
Понравилась работу? Лайкни ее и оставь свой комментарий!
Для автора это очень важно, это стимулирует его на новое творчество!