ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНИНА И ГОВЯДИНА, ЯЗЫК ОТВАРНОЙ, С/К КОЛБАСА, МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ
КАЛОРИЙНОСТЬ 225Кк, БЕ ЛКИ 22,0, ЖИРЫ 37,0, УГЛЕВОДЫ 2,0
АССОРТИ «РЫБНОЕ»1/80/25 310=
ФОРЕЛЬ, МАСЛЯНАЯ РЫБА, ЛИМОН, ОЛИВКИ, ЗЕЛЕНЬ
КАЛОРИЙНОСТЬ 351Кк, БЕ ЛКИ 27,0, ЖИРЫ 25,0, УГЛЕВОДЫ 3,0
АССОРТИ «ОВОЩНОЕ»1/50/50/50 150=
ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ЗЕЛЕНЬ
КАЛОРИЙНОСТЬ 66Кк, БЕ ЛКИ 2,0, ЖИРЫ 2,0, УГЛЕВОДЫ 9,0
ЯЗЫК ОТВАРНОЙ1/110/25/20300=
ОТВАРНОЙ ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК С ГОРОШКОМ, МАРИНОВАННЫМ ОГУРЧИКОМ И ХРЕНОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 228Кк, БЕ ЛКИ 20,0, ЖИРЫ 15,0, УГЛЕВОДЫ 4,0
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА1/160/50/30/20450=
БРИ, ПАРМЕЗАН, ЛАМБЕР, ГАУДА, ВИНОГРАД, ГРУША, МИНДАЛЬ
КАЛОРИЙНОСТЬ 714Кк, БЕ ЛКИ 25,0, ЖИРЫ 29,0, УГЛЕВОДЫ 4,0
РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ1/310/35300=
ВЕТЧИННЫЕ РУЛЕТИКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ, ЧЕСНОКОМ, МАЙОНЕЗОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
КАЛОРИЙНОСТЬ 854Кк, БЕ ЛКИ 49,0, ЖИРЫ 68,0, УГЛЕВОДЫ 11,0
САЛО КАК САЛО1/130160=
СОЛЕНОЕ САЛО, ПОДАЕТСЯ С ЗЕЛЕНЬЮ
КАЛОРИЙНОСТЬ 1226Кк, БЕ ЛКИ 2,0, ЖИРЫ 135,0, УГЛЕВОДЫ 0,0
СЕЛЁДОЧКА ПО-РУССКИ1/90/130160=
ФИЛЕ СЕЛЬДИ С ОБЖАРЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ, МАРИНОВАННЫМ ЛУЧКОМ И ОГУРЧИКАМИ
КАЛОРИЙНОСТЬ 430Кк, БЕ ЛКИ 19,0, ЖИРЫ 29,0, УГЛЕВОДЫ 23,0
ЗАКУСКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ1/200 190=
ОЛИВКИ, МАРИНОВАННЫЕ ГРИБОЧКИ, ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, ЛУК, КАПУСТА
КАЛОРИЙНОСТЬ 166Кк, БЕ ЛКИ 2,0, ЖИРЫ 14,0, УГЛЕВОДЫ 8,0
ЗАКУСКА К ВОДОЧКЕ1/205 190=
СОЛЁНЫЕ ГРИБОЧКИ, ЧЕСНОК, ЧЕРЕМША, МАРИНОВАННЫЕ ПАТИССОНЧИКИ И ЛУК
КАЛОРИЙНОСТЬ 67Кк, БЕ ЛКИ 4,0, ЖИРЫ 0,35 УГЛЕВОДЫ 12,0
ГРИБНОЕ ЛУКОШКО1/120/10170=
АССОРТИ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОЧКОВ
КАЛОРИЙНОСТЬ 31Кк, БЕ ЛКИ 4,0, ЖИРЫ 1,0, УГЛЕВОДЫ 3,0
«КРЕСТЬЯНКА»1/13560=
ЗАКУСКА ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ОВОЩАМИ
КАЛОРИЙНОСТЬ 133Кк, БЕ ЛКИ 18,0, ЖИРЫ 14,0, УГЛЕВОДЫ 7,0
КВАШЕНАЯ КАПУСТКА1/16080=
КВАШЕНАЯ КАПУСТКА , ЗАПРАВЛЕННАЯ ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 213Кк, БЕ ЛКИ 0,37 ЖИРЫ 10,0, УГЛЕВОДЫ 4,0
БУТЕРБРОД С ФОРЕЛЬЮ1/3550=
ФОРЕЛЬ, МАСЛО, ЗЕЛЕНЬ, БАТОН
КАЛОРИЙНОСТЬ 111Кк, БЕ ЛКИ 14,0, ЖИРЫ 6,0, УГЛЕВОДЫ 9,0
БУТЕРБРОД С ИКРОЙ1/3575=
ИКРА КРАСНАЯ, МАСЛО, ЗЕЛЕНЬ, БАТОН
КАЛОРИЙНОСТЬ 106Кк, БЕ ЛКИ 5,0, ЖИРЫ 6,0, УГЛЕВОДЫ 9,0
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
«КОЛОБОК»1/150 180=
СЫРНЫЕ ШАРИКИ, ОБЖАРЕННЫЕ ВО ФРИТЮРЕ
КАЛОРИЙНОСТЬ 177Кк, БЕ ЛКИ 4,0, ЖИРЫ 10,0, УГЛЕВОДЫ 18,0
КРЕВЕТКИ КОРОЛЕВСКИЕ1/80/10 380=
ОЧИЩЕННЫЕ КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ ОБЖАРЕННЫЕ В ОСТРОМ СОУСЕ С ЧЕСНОЧКОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 162Кк, БЕ ЛКИ 21,0, ЖИРЫ 5,0, УГЛЕВОДЫ 7,0
ЖУЛЬЕН1/90100=
ГРИБЫ С ЛУКОМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛИВКАХ ПОД СЫРОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 204Кк, БЕ ЛКИ 9,0, ЖИРЫ 17,0, УГЛЕВОДЫ 2,0
ЖУЛЬЕН С КУРОЙ1/140150=
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЛУК, ГРИБЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛИВКАХ ПОД СЫРОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 381Кк, БЕ ЛКИ 19,0, ЖИРЫ 32,0, УГЛЕВОДЫ 3,0
ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД1/120130=
БЕЛЫЙ ХЛЕБ, ГРИБЫ, БЕКОН, СЫР, ПОМИДОРЫ, ЗЕЛЕНЬ
КАЛОРИЙНОСТЬ 442Кк, БЕ ЛКИ 15,0, ЖИРЫ 32,0, УГЛЕВОДЫ24,0
ЯИЧНИЦА1/150200=
ЯИЧНИЦА ИЗ ДВУХ ЯИЦ С ТОМАТАМИ, БЕКОНОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
КАЛОРИЙНОСТЬ 544Кк, БЕ ЛКИ 19,0, ЖИРЫ 50,0, УГЛЕВОДЫ 2,0
ПЕЛЬМЕНИ
ПЕЛЬМЕНИ «ЧАБАН» ИЗ МЯСА БАРАНА1/260210=
ОТВАРНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ СО СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 620Кк, БЕ ЛКИ 28,0, ЖИРЫ 30,0, УГЛЕВОДЫ 62,0
ПЕЛЬМЕНИ «СОХАТИК» ИЗ МЯСА ЛОСЯ1/260180=
ОТВАРНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ СО СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 560Кк, БЕ ЛКИ 27,0, ЖИРЫ 22,0, УГЛЕВОДЫ 62,0
ПЕЛЬМЕНИ «СОХАТИК» ИЗ МЯСА ЛОСЯ1/270200=
ЗАПЕЧЕННЫЕ ПЕЛЬМЕНИ В СМЕТАНЕ С СЫРОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 632Кк, БЕ ЛКИ 32,0, ЖИРЫ 28,0, УГЛЕВОДЫ 62,0
ПЕЛЬМЕНИ «ДОМАШНИЕ»1/240140=
ОТВАРНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ СО СМЕТАНОЙ
КАЛОРИЙНОСТЬ 629Кк, БЕ ЛКИ 25,0, ЖИРЫ 31,0, УГЛЕВОДЫ 62,0
ПАСТА
ПАСТА «КАРБОНАРА»1/300200=
СПАГЕТТИ С БЕКОНОМ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ И СЫРОМ ПАРМЕЗАН
КАЛОРИЙНОСТЬ 697Кк, БЕ ЛКИ 18,0, ЖИРЫ 41,0, УГЛЕВОДЫ 63,0
ПАСТА С ЛОСОСЕМ1/300260=
СПАГЕТТИ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ С ОБЖАРЕННЫМ ЛОСОСЕМ И СЫРОМ ПАРМЕЗАН
КАЛОРИЙНОСТЬ 543Кк, БЕ ЛКИ 26,0, ЖИРЫ 20,0, УГЛЕВОДЫ 63,0
САЛАТЫ
«КУРОЧКА РЯБА»1/180180=
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ, КУНЖУТОМ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ, КУКУРУЗОЙ И РУККОЛОЙ. ПОДАЕТСЯ С ГРЕЧЕСКОЙ ЗАПРАВКОЙ
КАЛОРИЙНОСТЬ 431Кк, БЕ ЛКИ 16,0, ЖИРЫ 36,0, УГЛЕВОДЫ 10,0
«ОЛИВЬЕ»1/200160=
ЗАПЕЧЕНАЯ СВИНИНА, ГОВЯДИНА, КУРИНОЕ ФИЛЕ, ВЕТЧИНА, ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ, МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ, МАЙОНЕЗ, ГОРОШЕК, ЗЕЛЕНЬ
КАЛОРИЙНОСТЬ 961Кк, БЕ ЛКИ 67,0, ЖИРЫ 66,0, УГЛЕВОДЫ 26,0
«ФРАНЦУЗСКИЙ»1/220230=
ОБЖАРЕННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА, ЧЕРРИ, ОГУРЕЦ, САЛАТ, СЫР «ФЕТАКИ», ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАПРАВКА
КАЛОРИЙНОСТЬ 376Кк, БЕ ЛКИ 17,0, ЖИРЫ 30,0, УГЛЕВОДЫ 6,0
«ЗОЛОТАЯ РЫБКА»1/150 260=
МАЛОСОЛЬНАЯ ФОРЕЛЬ, СМЕСЬ САЛАТОВ, «ПАРМЕЗАН», ЧЕРРИ, КЕДРОВЫЕИ ОРЕШКИ, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, ЛИМОННЫЙ СОК, ГОРЧИЦА
КАЛОРИЙНОСТЬ 373Кк, БЕ ЛКИ 13,0, ЖИРЫ 34,0, УГЛЕВОДЫ 4,0
«ЦЕЗАРЬ» С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ1/210270=
ОБЖАРЕННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ, «АЙСБЕРГ», СУХАРИКИ, «ПАРМЕЗАН», СЛИВКИ, МАЙОНЕЗ, ЧЕРРИ
КАЛОРИЙНОСТЬ 500Кк, БЕЛКИ 22,0, ЖИРЫ 38,0, УГЛЕВОДЫ 16,0
«ЦЕЗАРЬ» С КРЕВЕТКАМИ1/175 300=
КРЕВЕТКИ, «АЙСБЕРГ», СУХАРИКИ, «ПАРМЕЗАН», СЛИВКИ, МАЙОНЕЗ, ОЛИВКИ, ЛИМОН, ЗЕЛЕНЬ
КАЛОРИЙНОСТЬ 397Кк, БЕЛКИ 18,0, ЖИРЫ 129,0, УГЛЕВОДЫ 39,0
«СНЕГУРОЧКА»1/150200=
КРЕВЕТКИ, КУРИНОЕ ФИЛЕ, СЕЛЬДЕРЕЙ, АНАНАС, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, МАЙОНЕЗ, ЗЕЛЕНЬ
КАЛОРИЙНОСТЬ 248Кк, БЕЛКИ 14,0, ЖИРЫ 18,0, УГЛЕВОДЫ 7,0
«СЕЛЁДОЧКА ПОД ШУБОЙ»1/200 100=
СЕЛЬДЬ, КАРТОФЕЛЬ, СВЕКЛА, МАРКОВЬ, ЯЙЦО, ЛУК, МАЙОНЕЗ, ОЛИВКИ, ЗЕЛЕНЬ
КАЛОРИЙНОСТЬ 426Кк, БЕЛКИ 14,0, ЖИРЫ 35,0, УГЛЕВОДЫ 14,0
«ФЛАГМАН»1/170210=
ФИЛЕ ФОРЕЛИ, СЫР, ЯЙЦО, ПОМИДОР, КРАСНАЯ ИКРА И МАЙОНЕЗ
КАЛОРИЙНОСТЬ 468 Кк, БЕ ЛКИ 26,0, ЖИРЫ 39,0, УГЛЕВОДЫ 42,0
«ЛУКОМОРЬЕ»1/170 160=
ВЕТЧИНА, КУРИНОЕ ФИЛЕ, МАРИНОВАННЫЙ ОГУРЧИК, ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ, ГРИБЫ, ЯЙЦО, СОЕВЫЙ СОУС, МАЙОНЕЗ
КАЛОРИЙНОСТЬ 426Кк, БЕЛКИ 20,0, ЖИРЫ 36,0, УГЛЕВОДЫ 5,0
«ОХОТНИЧИЙ»1/175150=
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК, ГРИБЫ, ОГУРЕЦ, ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ, ПОМИДОР,МАЙОНЕЗ
КАЛОРИЙНОСТЬ 293Кк, БЕЛКИ 7,0, ЖИРЫ 28,0, УГЛЕВОДЫ 4,0
«ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ»1/205150=
ВЕТЧИНА, КУРИНАЯ ГРУДКА, ЯЙЦО, МАЙОНЕЗ, ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
КАЛОРИЙНОСТЬ 625Кк, БЕЛКИ 30,0, ЖИРЫ 54,0, УГЛЕВОДЫ 7,0
«БАБА ЯГА»1/190170=
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНИНА, ПОМИДОРКИ ЧЕРРИ, ЛУК ПОРЕЙ, СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ, МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ, ЖАРЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ, СЛИВКИ, МАЙОНЕЗ
КАЛОРИЙНОСТЬ 415Кк, БЕЛКИ 8,0, ЖИРЫ 38,0, УГЛЕВОДЫ 10,0
«МЯСНОЙ» С ГОВЯДИНОЙ1/190120=
ГОВЯДИНА, КАРТОФЕЛЬ, ГОРОШЕК,ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ И МАРИНОВАННЫЙ, ЯЙЦО, МАЙОНЕЗ, ЗЕЛЕНЬ
КАЛОРИЙНОСТЬ 384Кк, БЕЛКИ 13,0, ЖИРЫ 32,0, УГЛЕВОДЫ 11,0
«ГРЕЧЕСКИЙ»1/230 170=
ПОМИДОР, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ЛУК, ОЛИВКИ, ОГУРЕЦ, БРЫНЗА, ЗАПРАВКА, ЗЕЛЕНЬ
КАЛОРИЙНОСТЬ 270Кк, БЕЛКИ 7,0, ЖИРЫ 22,0, УГЛЕВОДЫ 9,0
«ОВОЩНОЙ МИКС»1/170 150=
ЧЕРРИ, ЛУК ПОРЕЙ, ОГУРЦЫ, «АЙСБЕРГ», ПЕРЕЦ, ОЛИВКОВЫМ МАСЛО ИЛИ ФРАНЦ. ЗАПРАВКА ИЛИ СМЕТАНА
КАЛОРИЙНОСТЬ 177Кк, БЕЛКИ 2,0, ЖИРЫ 15,0, УГЛЕВОДЫ 7,0
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ1/200/20150=
ГРИБЫ, СЛИВКИ, ЛУК, ГРЕНКИ
КАЛОРИЙНОСТЬ 233Кк, БЕЛКИ 5,0, ЖИРЫ 18,0, УГЛЕВОДЫ 34,0
«КОРАЛЛОВЫЙ ОСТРОВ»1/300280=
КРЕВЕТКИ, ФИЛЕ ФОРЕЛИ, СЛИВКИ, ПОМИДОРЫ
КАЛОРИЙНОСТЬ 416Кк, БЕЛКИ 17,0, ЖИРЫ 30,0, УГЛЕВОДЫ 9,0
ГРИБНОЙ СУП1/250/30130=
СУШЕНЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ, ДОМАШНЯЯ ЛАПША, МОРКОВЬ, ЛУК, ЗЕЛЕНЬ, СМЕТАНА
КАЛОРИЙНОСТЬ 249Кк, БЕЛКИ 9,0, ЖИРЫ 13,0, УГЛЕВОДЫ 25,0
МЯСНАЯ СОЛЯНКА1/300/30150=
СВИНИНА, ГОВЯДИНА, ЯЗЫК, КОЛБАСА, КУРА, ОГУРЦЫ, ТОМАТ,ОЛИВКИ, ЛИМОН, СМЕТАНА
КАЛОРИЙНОСТЬ 319Кк, БЕЛКИ 17,0, ЖИРЫ 25,0, УГЛЕВОДЫ 6,0
УХА ИЗ ФОРЕЛИ И СУДАКА1/250 150=
ФИЛЕ СУДАКА, ФИЛЕ ФОРЕЛИ, МОРКОВЬ, ЛУК, ЛИМОН, ЗЕЛЕНЬ
КАЛОРИЙНОСТЬ 212Кк, БЕЛКИ 15,0, ЖИРЫ 16,0, УГЛЕВОДЫ 2,0
КУРИНЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ1/25080=
КУРИНОЕ ФИЛЕ, МОРКОВЬ, ЛАПША, ЗЕЛЕНЬ, БУЛЬОН
КАЛОРИЙНОСТЬ 165Кк, БЕЛКИ 16,0, ЖИРЫ 3,0, УГЛЕВОДЫ 20,0
БЛИНЧИКИ
ДРАНИКИ СО СМЕТАНКОЙ1/210/50 140=
БЛИНЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ, ПОМИДОР, ОГУРЕЦ, СМЕТАНА, ЗЕЛЕНЬ
КАЛОРИЙНОСТЬ 467Кк, БЕЛКИ 9,0, ЖИРЫ 26,0, УГЛЕВОДЫ 49,0
«ОХОТНИЧЬЯ СУМКА»1/120/90/40 150=
БЛИНЫ, ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА, ОБЖАРЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОЧКОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 467Кк, БЕЛКИ 9,0, ЖИРЫ 26,0, УГЛЕВОДЫ 49,0
С КРАСНОЙ ИКРОЙ1/120/30/10220=
БЛИНЫ, КРАСНАЯ ИКРА, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, ЗЕЛЕНЬ
КАЛОРИЙНОСТЬ 467Кк, БЕЛКИ 9,0, ЖИРЫ 26,0, УГЛЕВОДЫ 49,0
С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ1/120/140/40 140=
БЛИНЫ, СЫР, ВЕТЧИНА, СЛИВКИ, СОУС
КАЛОРИЙНОСТЬ 848Кк, БЕЛКИ 22,0, ЖИРЫ 62,0, УГЛЕВОДЫ 50,0
С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ1/120/140/40 140=
БЛИНЫ, ВЕТЧИНА, ГРИБЫ ЖАРЕННЫЕ С ЛУКОМ, СЛИВКИ, СЫР, СОУС
КАЛОРИЙНОСТЬ 674Кк, БЕЛКИ 22,0, ЖИРЫ 43,0, УГЛЕВОДЫ 49,0
СО СГУЩЕНКОЙ1/120/4070=
КАЛОРИЙНОСТЬ 470Кк, БЕЛКИ 11,0, ЖИРЫ 17,0, УГЛЕВОДЫ 68,0
БЛИНЧИККАЛ. 145Кк, БЕЛКИ 4,0, ЖИРЫ 4,0, УГЛЕВОДЫ 22,01/6015=
ТОППИНГ КАРАМЕЛЬ, ЛЕСНАЯ ЯГОДА, КЛУБНИКА1/30 20=
КАЛОРИЙНОСТЬ 77 Кк, БЕЛКИ 0,06, ЖИРЫ 0,03, УГЛЕВОДЫ 20,0
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
СВИНИНА НА КОСТОЧКЕ1/170/200/70/50 400=
ПОДАЕТСЯ С КАРТОФЕЛЕМ АЙДАХО СОУСОМ «ДЕМИ ГЛАС» И СВЕЖИМ САЛАТОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 1483Кк, БЕЛКИ 54,0, ЖИРЫ 127,0, УГЛЕВОДЫ 18,0
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПОРОСЕНОК1/290/40 220=
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПОРОСЕНОК, ФАРШИРОВАННЫЙ СВИНИНОЙ И БЕКОНОМ С ГРИБНЫМ СОУСОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 650Кк, БЕЛКИ 21,0, ЖИРЫ 42,0, УГЛЕВОДЫ 45,0
«БОЯРСКИЙ КОШЕЛЕК»1/140/30/30 320= КАРБОНАТ, ФАРШИРОВАННЫЙ ГРИБАМИ, СЫРОМ И БЕКОНОМ С СОУСОМ «ПРОНТО» И СВЕЖИМ САЛАТОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 784Кк, БЕЛКИ 36,0, ЖИРЫ 69,0, УГЛЕВОДЫ 2,0
МЯСО «ПИКАНТНОЕ» 1/170/60 280= СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ, МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЧИКАМИ ПОД СЫРОМ И МАЙОНЕЗОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 729Кк, БЕЛКИ 30,0, ЖИРЫ 63,0, УГЛЕВОДЫ 8,0
ЭСКАЛОП 1/120/70/30 260=
СОЧНАЯ СВИНАЯ ОТБИВНАЯ, ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ «ПРОНТО» И СВЕЖИМ САЛАТОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 705Кк, БЕЛКИ 31,0, ЖИРЫ 61,0, УГЛЕВОДЫ 5,0
СТЕЙК1/120/60/50420=
ЖАРЕННАЯ ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА С СОУСОМ «ДЕМИ ГЛАС» И СВЕЖИМ САЛАТОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 746Кк, БЕЛКИ 43,0, ЖИРЫ 59,0, УГЛЕВОДЫ 10,0
БЕФСТРОГАНОВ ПО-ДОМАШНЕМУ1/110/200/25300=
ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА, ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ, ПОДАЕТСЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
КАЛОРИЙНОСТЬ 577Кк, БЕЛКИ 22,0, ЖИРЫ 51,0, УГЛЕВОДЫ 6,0
«ПОЛО ПАРМИДЖАНО»1/130/80/30 260=
ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА В ПАНИРОВКЕ, МАРИНОВАННОЕ В БЕЛОМ ВИНЕ, С КОНКАССЕ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЧЕСНОКА, ПОДАЕТСЯ С САЛАТОМ РУККОЛА И КАРТОФЕЛЕМ ФРИ
КАЛОРИЙНОСТЬ 453Кк, БЕЛКИ 35,0, ЖИРЫ 33,0, УГЛЕВОДЫ 4,0
«ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК»1/110/50 170=
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ОБЖАРЕННОЕ В ГОРЧИЦЕ
КАЛОРИЙНОСТЬ 453Кк, БЕЛКИ 35,0, ЖИРЫ 33,0, УГЛЕВОДЫ 4,0
«ДЕЖАВЮ» 1/180/35 270=
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ, ЯЙЦОМ И СЫРОМ
КАЛОРИЙНОСТЬ 613Кк, БЕЛКИ 44,0, ЖИРЫ 45,0, УГЛЕВОДЫ 8,0
«ЗАПАДНЯ»1/150/30280=
ГАРНИРЫ
РИС С ОВОЩАМИ1/150 50=
СОУСЫ
СОУС СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЙ1/10040=
СЫР, ЧЕСНОК, МАЙОНЕЗ, ЗЕЛЕНЬКАЛОРИЙНОСТЬ 66Кк, БЕ ЛКИ 2,0, ЖИРЫ 2,0, УГЛЕВОДЫ 9,0
СОУС «ТАР-ТАР»КАЛ. 143Кк, БЕ ЛКИ 1,0, ЖИРЫ 13, УГЛ. 5,0 1/5030=
ДЕСЕРТЫ
ТОРТ «ТИРАМИСУ»1/120 130=
КАЛОРИЙНОСТЬ 336Кк, БЕ ЛКИ 7,2, ЖИРЫ 22,8, УГЛЕВОДЫ 26,4
ЧИЗКЕЙК «НЬЮ-ЙОРК»1/110 130=
КАЛОРИЙНОСТЬ 270Кк, БЕ ЛКИ 5,5, ЖИРЫ 18,0, УГЛЕВОДЫ 22,0
ЧИЗКЕЙК «НЬЮ-ЙОРК» С КЛУБНИКОЙ1/110 130=
КАЛОРИЙНОСТЬ 327Кк, БЕ ЛКИ 3,2, ЖИРЫ 22,8, УГЛЕВОДЫ 25,8
ЧИЗКЕЙК «ШОКОЛАДНЫЙ»1/110 130=
КАЛОРИЙНОСТЬ 280Кк, БЕ ЛКИ 6,0, ЖИРЫ 19,0, УГЛЕВОДЫ 22,0
БЕРМУДСКИЙ ТРЕУГОЛЬНИК1/140 120=
БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
КОЛБАСКИ «В ДРОВА»1/160/130 250=
ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНИНА И ГОВЯДИНА, ЯЗЫК ОТВАРНОЙ, С/К КОЛБАСА, МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ
КАЛОРИЙНОСТЬ 225Кк, БЕ ЛКИ 22,0, ЖИРЫ 37,0, УГЛЕВОДЫ 2,0
АССОРТИ «РЫБНОЕ»1/80/25 310=