ВВЕДЕНИЕ
Учебная практика «Организация и проведение экскурсий на иностранном языке» реализуется в рамках профессионального модуля ПМ.05 «Предоставление экскурсионных услуг» основной профессиональной образовательной программы по виду деятельности предоставление экскурсионных услуг. Практика направлена на формирование у обучающихся общих и профессиональных компетенций, приобретение первоначального практического опыта по оказанию экскурсионных услуг и проводится для последующего освоения обучающимися ОК и ПК по избранной специальности.
Цель практики: закрепление теоретических знаний и приобретение первоначального практического опыта разработки и проведения экскурсий на иностранном языке.
Задачи практики:
- Практическое освоение технологии разработки экскурсии;
- Формирование практических умений обучающихся организации различных видов экскурсий с применением стандартизированных и инновационных форм, методов и технологий работы с разными категориями туристов;
- Профессиональная адаптация обучающихся к конкретным условиям деятельности на предприятиях туриндустрии;
4. Формирование общих и профессиональных компетенций по предоставлению экскурсионных услуг.
Практика проводится непрерывно в 6 семестре в объёме 72 часов на базе колледжа после полного изучения теоретического материала.
По итогам практики учебным планом предусмотрен дифференцированный зачёт.
РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
В период практики должны быть созданы условия для формирования у обучающихся общих компетенций:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях.
ОК 4. Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, обеспечивать ее сплочение, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности.
С целью овладения деятельностью по предоставлению экскурсионных услуг и соответствующими ПК обучающийся в ходе освоения учебной практики должен иметь практический опыт и уметь:
Наименование результата освоения практики (ПК с указанием кода) | Требования к практическому опыту | Требования к умениям | ||
ПК 5.1. Разрабатывать экскурсионную программу. | ПО.1 разработки экскурсии | ПО.1.1 разработки маршрута экскурсии | У.1: использовать методические разработки форм и видов проведения экскурсий | У.1.1 определять ключевые позиции программы экскурсии; |
ПО.1.2 описания объектов экскурсии | У 1.2. определять цели, задачи и тему экскурсии; | |||
ПО.1.3 разработки содержания экскурсии | У 1.3. подбирать материал для экскурсии | |||
ПК 5.2. Подготавливать информационные материалы по теме экскурсий. | ПО.2. подбора информации по заданной теме экскурсии | ПО 2.1. работы с печатными и электронными источниками на русском и иностранном языке | У.2. использовать информационные источники (справочную литературу, исторические документы, научную литературу, электронные СМИ); | У 2.1. осуществлять поиск актуальной информации на русском и иностранном языках |
ПО 2.2. оформления разработки экскурсии в электронном виде | У 2.2. оперировать актуальными данными о туристских услугах, входящих в турпродукт | |||
ПО 2.3. представления турпродукта потребителю | У 2.3. составлять "Пакет экскурсовода" | |||
У 2.4. разрабатывать рекламные материалы для презентации экскурсии | ||||
ПК 5.3. Проводить экскурсию в соответствии с заявкой потребителя экскурсионной услуги. | ПО.3 проведения экскурсии | ПО 3.1. выявления и анализа потребностей клиента | У 3. использовать методические приемы показа экскурсионных объектов | У 3.1. подбирать оптимальный турпродукт в соответствии с потребностями клиента |
ПО 3.2. проведения экскурсии для тургруппы и индивидуального экскурсанта | У 3.2. согласовывать место встречи экскурсионной группы и организовывать встречу | |||
ПК 5.4. Инструктировать туристов о правилах поведения во время экскурсии. | ПО 4. сравнительного анализа разработанных инструкций о правилах поведения туристов во время экскурсии | ПО 4.1. анализа особенностей тургруппы и индивидуального экскурсанта | У 4. проводить инструктаж об общепринятых и специфических правилах поведения при посещении различных достопримечательностей | У 4.1. проводить инструктаж о правилах поведения в группе; |
ПО 4.2. прогноза возможных трудностей и выбора наиболее оптимального способа инструктирования туристов | У 4.2. соблюдать правила протокола и этикета | |||
У 4.3. контролировать наличие туристов | ||||
ПК 5.6. Оформлять отчетную документацию по выполнению программы экскурсии. | ПО 5. заполнения бланка отчета о проведении экскурсии | ПО 5.1. анализа проведенной программы экскурсии | У 5. вести отчеты по установленной форме. | У 5.1. заполнять карточку прослушивания экскурсии |
ПО.5.2. заполнения отчетных документов с последующим самоанализом | У 5.2. проводить анализ прослушанной экскурсии | |||
У 5.3. проводить самоанализ проведенной экскурсии |
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Содержание практики определяется требованиями к практическому опыту по профессиональному модулю ПМ.05 «Предоставление экскурсионных услуг» ОПОП в соответствии с ФГОС СПО и рабочей программой практики по специальности 100401 Туризм.
3.1.Примерный тематический план практики
ПК | Содержание деятельности практиканта | Количество часов | Отчётная документация | Уровень освоения |
ПК 5.1 | Знакомство с требованиями охраны труда, техники безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка. Разработка программы экскурсии по Соликамску на иностранном языке. Разработка программы экскурсии по колледжу на иностранном языке. Поиск информации на русском и иностранном языке или перевод информации с русского на иностранный: работа в сети Интернет, с печатными и электронными каталогами, электронной энциклопедией. | Дневник по практике Программа экскурсии в электронном виде | ||
ПК 5.2 | Оформление информационных материалов по теме экскурсии на иностранном языке. Составление пакета экскурсовода. Разработка рекламных материалов для презентации экскурсии. | Дневник по практике Буклет по туру в формате MS Office Publisher | ||
ПК 5.3, 5.4 | Проведение пробной (виртуальной) экскурсии по Соликамску с презентацией в программе MS Power Point. Проведение экскурсии (реальной) по Соликамску на иностранном языке с предварительным инструктажем о правилах поведения. Проведение экскурсии (реальной) по колледжу на иностранном языке (с предварительным инструктажем о правилах поведения). | Дневник по практике Презентация MS Power Point. Карточка прослушивания экскурсии. | ||
ПК 5.6 | Заполнение бланка отчета о проведении экскурсии. Анализ и самоанализ по результатам работы. Подведение итогов практики, заполнение отчетной документации. | Дневник и отчет по практике. | ||
ИТОГО: |
Для характеристики уровня освоения содержания деятельности практиканта используются следующие обозначения:
1 – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);
2 – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством);
3 – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач).
Задание на практику УП 05.02 «Организация и проведение экскурсий на иностранном языке»
ПК | Виды работ практиканта | Количество часов | Формы отчётности практиканта о выполнении задания |
ПК 5.1 | Знакомство с требованиями охраны труда, техники безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка. Сообщение плана практики. Разработка программы экскурсии по Соликамску на иностранном языке (1 неделя). Разработка программы экскурсии по колледжу на иностранном языке (2 неделя). Необходимо выполнить: - ознакомление с информационными материалами для составления экскурсионной программы; - просмотр образцов готовых экскурсий; - поиск информации на русском и иностранном языке (перевод информации с русского на иностранный язык): работа в сети Интернет, с печатными и электронными источниками, электронной энциклопедией; - определение целей, задач и темы экскурсии; - определение объектов и составление маршрута экскурсии. | 1. Дневник по практике 2. Программа экскурсии в электронном виде 3. Презентация MS Power Point. | |
ПК 5.2 | Оформление информационных материалов по теме экскурсии на иностранном языке. Составление пакета экскурсовода (информационный листок, наглядные материалы, карточка прослушивания экскурсии). Алгоритм работы: - разработка информационного листа, - составление перечня необходимого реквизита для проведения экскурсии; - разработка памятки туристу. Разработка рекламных материалов для презентации экскурсии: разработка презентационного буклета по туру в программе MS Office Publisher. Алгоритм работы: - отбор необходимой информации; - изучение программы MS Office Publisher; - обработка собранной информации в соответствии с форматом программы MS Office Publisher; - оформление и распечатка буклета. | 1. Дневник по практике 2. Программа экскурсии в электронном виде 3. Буклет по экскурсии в формате MS Office Publisher (в печатном виде). | |
ПК 5.3, 5.4 | Проведение пробной (виртуальной) экскурсии с презентацией в программе MS Power Point. Прослушивание и анализ, обсуждение возможных ошибок и трудностей. Проведение экскурсии (реальной) по Соликамску на иностранном языке с предварительным инструктажем о правилах поведения. Заполнение карточки прослушивания экскурсии. Проведение экскурсии (реальной) по колледжу на иностранном языке (с предварительным инструктажем о правилах поведения). Заполнение карточки прослушивания экскурсии. | 1. Дневник по практике 2. Презентация MS Power Point. 3. Карточка прослушивания экскурсии. | |
ПК 5.6 | Заполнение бланка отчета о проведении экскурсии. Анализ и самоанализ проведенных экскурсий. Заполнение отчетных документов. Подведение итогов практики, заполнение отчетной документации. Индивидуальные консультации. | 1. Дневник по практике 2. Анализ прослушанной экскурсии. 3. Самоанализ проведенной экскурсии. 4. Отчет о выполнении заданий практики. | |
ИТОГО |
Рекомендации
по выполнению обучающимися – практикантами задания практики
ОТЧЁТНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ
Основные источники
1. Биржаков, М. Б., Никифоров И. В. Документооборот туристского предприятия [Текст]. Учебное пособие. – СПб.: ГЕРДА, 2009. – 384 с. ISBN 978-5-94125-165-0
2. Дурович, А. Организация туризма [Текст]. – СПб.: ПИТЕР, 2009. – 320 с. ISBN 975-5-388-00125-2
3. Косолапов, А. Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности [Текст]. – М.: КноРус, 2008.
4. Письменная, О.А. Английский для международного туризма [Текст]: Учебник. – К.: ООО «ИП Логос-М», 2008. – 384с. ISBN 978-5-8112-3380-9
5. Третьякова, Т.Н. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме [Текст]. – М., 2008
6. Хуусконен Н.М., Глушанок Т.М. Практика экскурсионной деятельности [Текст]: учебное пособие / Н.М.Хуусконен, Т.М.Глушанок. – СПб.: Издательский дом Герда, 2008. – 208с. ISBN 978-5-94125-143-8
Дополнительные источники
1. Власова, Т. И. и др. Профессиональное и деловое общение в сфере туризма [Текст]. – М.: Академия, 2007.
2. Каурова О. В. Организация сферы туризма [Текст]. Учебное пособие – М. – СПб.: Питер, 2007. ISBN 5-94125-085-1
3. Качмарек Яцек. Туристический продукт. Замысел. Организация. Управление [Текст]. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008.
4. Морган Н., Причард А. Реклама в туризме и отдыхе [Текст]. – М., 2004
5. Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма [Текст] : учебное пособие/С.С. Скобкин. – М.: Магистр, 2007.- 493 с.
6. Walker, Robin. Tourism [Текст]: Oxford English for careers / R.Walker. – Oxford University Press, 2010. – 144 c. ISBN 978 019 455100 8
7. Информационные сервисы www.yandex.ru, www.rambler.ru, www.google.com
8. Компьютерная программа «Энциклопедия Пермского края».
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Контроль и оценка практики проводится на основе:
7.2.Выполнения задания практики. По итогам практики руководителем практики от колледжа оценивается объём и качество выполнения задания следующим образом:
Оценка объёма и качества выполнения задания на практику | Критерии оценки |
Не соответствует | - задание не выполнено; - отчётность о выполнении задания не представлена; - дневник практики не содержит информации о выполнении задания; |
Частично соответствует | - задание выполнено в полном объёме; - отчётность о выполнении задания представлена, но не в полном объёме; - дневник практики содержит информацию о выполнении задания, но не в полном объёме; |
Соответствует | - задание выполнено в полном объёме; - отчётность о выполнении задания представлена в полном объёме; - дневник практики содержит информацию о выполнении задания в полном объёме. |
2.2. Аттестационного листа.
Оценка освоения профессиональных компетенций проводится на основании критериев. Профессиональные компетенции оцениваются от 0 до 3 баллов:
Баллы | Уровень освоения ПК (h) | Критерии оценки |
Не освоены | - необходимые умения не сформированы; - необходимый опыт практической работы для освоения ПК по специальности не сформирован; - задание практики не выполнено; | |
Низкий | - необходимые умения сформированы частично; - необходимый опыт практической работы для освоения ПК по специальности сформирован частично; - задание практики выполнено в полном объёме; | |
Достаточный | - необходимые умения сформированы; - обучающийся продемонстрировал умения при выполнении соответствующего вида профессиональной деятельности; - необходимый опыт практической работы для освоения ПК по специальности сформирован; - задание практики выполнено в полном объёме; | |
Высокий⃰ | - владеет навыками выполнения видов профессиональной деятельности; - способен самостоятельно находить решения и воплощать его в практику профессиональной деятельности. |
⃰ Высокий уровень сохраняется только на производственной (по профилю специальности, преддипломной) практике.
Вычисляется средний балл (СБ) освоения ПК, результат фиксируется в соответствующей строке и столбце аттестационного листа. На основании полученного СБ определяется уровень (h) освоения каждой профессиональной компетенции по следующей шкале:
0 ≤ h ≤ 0,9
1 ≤ h ≤ 1,5
1,6 ≤ h ≤ 2,5
2,6 ≤ h ≤ 3,0
7.3.Характеристики на обучающегося по освоению профессиональных компетенций в период прохождения практики, которая формируются руководителями практики от колледжа.
Характеристика считается положительной если:
ПК освоены на низком, достаточном или высоком уровне;
продемонстрированы ОК;
проявлена дисциплинированность обучающегося.
Характеристика считается отрицательной если:
ПК не освоены;
ОК не проявлены;
проявлена недисциплинированность обучающегося.
Аттестационный лист и характеристика заполняется на каждого обучающегося.
7.4. Дневника практики. В качестве приложения к дневнику практики обучающийся оформляет графические, аудио-, фото-, видео-, материалы, наглядные образцы изделий, наглядностей, др., подтверждающие практический опыт, полученный на практике.
По итогам практики руководителем практики от колледжа оценивается полнота и своевременность заполнения и представления дневника и приложений к нему:
Оценка дневника практики | Критерии оценки |
Не соответствует | - дневник не вёлся (не заполнен); - дневник заполнен не в соответствии с требованиями, предъявляемыми к данному виду документа; - дневник и приложения к нему заполнены не в полном объёме; - дневник и приложения к нему представлены на проверку с нарушением сроков; |
Частично соответствует | - дневник заполнен частично; - дневник заполнен в соответствии с требованиями, предъявляемыми к данному виду документа; - дневник и приложения к нему заполнены в полном объёме, но имеют замечания по содержанию; - дневник и приложения к нему представлены на проверку в установленные сроки или не представлены; |
Соответствует | - дневник заполнен в соответствии с требованиями, предъявляемыми к данному виду документа; - дневник и приложения к нему заполнены в полном объёме и своевременно; - дневник и приложения к нему представлены на проверку в установленные сроки. |
7.5. Отчёта о выполнении задания практики. По результатам практики обучающимся составляется отчёт, который утверждается организацией (базой практики). По итогам практики руководителем практики от колледжа оценивается своевременность и качество составления отчёта:
Оценка отчёта обучающегося | Критерии оценки |
Не соответствует | - отчёт не утверждён организацией (базой практики); - в отчёте не отражены результаты выполнения задания; - в отчёте не отражены трудности, возникшие в ходе выполнения задания; - в отчёте не сделаны выводы о выполнении задания практики; - отчёт представлен на проверку с нарушением сроков; |
Частично соответствует | - отчёт утверждён организацией (базой практики); - в отчёте отражены результаты выполнения задания; - в отчёте не отражены трудности, возникшие в ходе выполнения задания, или отражены частично; - в отчёте сделаны выводы о выполнении задания практики; - отчёт представлен на проверку в установленные сроки; |
Соответствует | - отчёт утверждён организацией (базой практики); - в отчёте отражены результаты выполнения задания каждого дня практики; - в отчёте отражены трудности, возникшие в ходе выполнения задания каждого дня практики; - в отчёте сделаны выводы о выполнении задания практики поверхностно; - отчёт представлен на проверку в установленные сроки. |
7.6. Практика завершается дифференцированным зачётом или зачётом (не зачётом). Итоговая отметка выставляется на основании следующих критериев:
Итоговая отметка | Критерии |
Отлично (зачтено) | - задание практики выполнено в полном объёме; - качество выполнения задания практики соответствует требованиям; - уровень освоения ПК находится на достаточном или высоком уровне; - характеристика на обучающегося положительная; - качество заполнения дневника практики и приложений к нему соответствует требованиям; - качество составления отчёта о выполнении задания практики соответствует требованиям; |
Хорошо (зачтено) | - задание практики выполнено в полном объёме; - качество выполнения задания практики соответствует требованиям; - уровень освоения ПК находится на достаточном уровне; - характеристика на обучающегося положительная; - качество заполнения дневника практики и приложений к нему соответствует или частично соответствует требованиям; - качество составления отчёта о выполнении задания практики соответствует или частично соответствует требованиям; |
Удовлетворительно (зачтено) | - задание практики выполнено в полном объёме; - качество выполнения задания практики соответствует требованиям; - уровень освоения ПК находится на низком уровне; - характеристика на обучающегося положительная; - качество заполнения дневника практики и приложений к нему частично соответствует требованиям; - качество составления отчёта о выполнении задания практики частично соответствует требованиям; |
Неудовлетворительно (не зачтено) | - задание практики не выполнено или выполнено не в полном объёме; - качество выполнения задания практики не соответствует или соответствует частично требованиям; - уровень освоения ПК находится на низком уровне или ПК не освоены; - характеристика на обучающегося отрицательная; - качество заполнения дневника практики и приложений к нему не соответствует требованиям; - качество составления отчёта о выполнении задания практики не соответствует требованиям. |
7.7. По итогам практики руководитель практики от колледжа заполняет и составляет отчёт, в котором указывает проблемы, возникшие в процессе прохождения практики и предложения, направленные на улучшение подготовки специалистов.
На основании ведомости учёта практики заместитель директора по учебно-производственной практике заполняет протокол итоговых отметок по результатам практики, который сдаётся в деканат колледжа.
Характеристики обучающихся и аттестационные листы оценки освоения профессиональных компетенций в период практики передаются заместителем директора по учебно-производственной практике классному руководителю по акту.
Обучающиеся, не прошедшие практику или, получившие отрицательную оценку («неудовлетворительно» или «не зачтено»), не допускаются к сдаче экзамена (квалификационного) по профессиональному модулю.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1
УТВЕРЖДАЮ: Заместитель директора по учебно-производственной практике ГБОУ СПО «Соликамский педагогический колледж им. А.П.Раменского» _____________ ____________________ (подпись) (Ф.И.О.) «___»____________20____г. М.П. | ||
ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ
Приложение 2
АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ
Приложение 3
ХАРАКТЕРИСТИКА
_________________________________________________________________________,
(Ф.И.О. обучающегося)
Приложение 4
ОТЧЁТ
О ВЫПОЛНЕНИИ ЗАДАНИЯ ПРАКТИКИ
Приложение 5
ВЕДОМОСТЬ
Учёта практики
Приложение 6
ОТЧЕТ
Руководителя практики
Приложение 7
ПРОТОКОЛ
Приложение 8
АКТ
Приёма-передачи документов
по итогам практики______________________________________________________
(указать индекс, вид, наименование практики)
№ «____»___________20___г.
Я, _______________________________________________________________________,
(ФИО, должность)
передала классному руководителю Т.А. Сибагатулиной
(ФИО)
группы Т-35 специальности 100401 Туризм
для хранения в личные дела обучающихся следующие документы:
№ | Наименование документа | Кол-во листов | Примечание |
1. | Характеристики обучающихся по итогам практики | ||
2. | Аттестационные листы оценки профессиональных компетенций по итогам практики | ||
ВСЕГО: |
ДОКУМЕНТЫ СДАЛ: | ДОКУМЕНТЫ ПРИНЯЛ: |
____________ _____________________ подпись расшифровка «____»________________20_______г. | ____________ ____________________ подпись расшифровка «____»________________20_______г. |
ВВЕДЕНИЕ
Учебная практика «Организация и проведение экскурсий на иностранном языке» реализуется в рамках профессионального модуля ПМ.05 «Предоставление экскурсионных услуг» основной профессиональной образовательной программы по виду деятельности предоставление экскурсионных услуг. Практика направлена на формирование у обучающихся общих и профессиональных компетенций, приобретение первоначального практического опыта по оказанию экскурсионных услуг и проводится для последующего освоения обучающимися ОК и ПК по избранной специальности.
Цель практики: закрепление теоретических знаний и приобретение первоначального практического опыта разработки и проведения экскурсий на иностранном языке.
Задачи практики:
- Практическое освоение технологии разработки экскурсии;
- Формирование практических умений обучающихся организации различных видов экскурсий с применением стандартизированных и инновационных форм, методов и технологий работы с разными категориями туристов;
- Профессиональная адаптация обучающихся к конкретным условиям деятельности на предприятиях туриндустрии;
4. Формирование общих и профессиональных компетенций по предоставлению экскурсионных услуг.
Практика проводится непрерывно в 6 семестре в объёме 72 часов на базе колледжа после полного изучения теоретического материала.
По итогам практики учебным планом предусмотрен дифференцированный зачёт.
РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
В период практики должны быть созданы условия для формирования у обучающихся общих компетенций:
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях.
ОК 4. Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, обеспечивать ее сплочение, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности.
С целью овладения деятельностью по предоставлению экскурсионных услуг и соответствующими ПК обучающийся в ходе освоения учебной практики должен иметь практический опыт и уметь:
Наименование результата освоения практики (ПК с указанием кода) | Требования к практическому опыту | Требования к умениям | ||
ПК 5.1. Разрабатывать экскурсионную программу. | ПО.1 разработки экскурсии | ПО.1.1 разработки маршрута экскурсии | У.1: использовать методические разработки форм и видов проведения экскурсий | У.1.1 определять ключевые позиции программы экскурсии; |
ПО.1.2 описания объектов экскурсии | У 1.2. определять цели, задачи и тему экскурсии; | |||
ПО.1.3 разработки содержания экскурсии | У 1.3. подбирать материал для экскурсии | |||
ПК 5.2. Подготавливать информационные материалы по теме экскурсий. | ПО.2. подбора информации по заданной теме экскурсии | ПО 2.1. работы с печатными и электронными источниками на русском и иностранном языке | У.2. использовать информационные источники (справочную литературу, исторические документы, научную литературу, электронные СМИ); | У 2.1. осуществлять поиск актуальной информации на русском и иностранном языках |
ПО 2.2. оформления разработки экскурсии в электронном виде | У 2.2. оперировать актуальными данными о туристских услугах, входящих в турпродукт | |||
ПО 2.3. представления турпродукта потребителю | У 2.3. составлять "Пакет экскурсовода" | |||
У 2.4. разрабатывать рекламные материалы для презентации экскурсии | ||||
ПК 5.3. Проводить экскурсию в соответствии с заявкой потребителя экскурсионной услуги. | ПО.3 проведения экскурсии | ПО 3.1. выявления и анализа потребностей клиента | У 3. использовать методические приемы показа экскурсионных объектов | У 3.1. подбирать оптимальный турпродукт в соответствии с потребностями клиента |
ПО 3.2. проведения экскурсии для тургруппы и индивидуального экскурсанта | У 3.2. согласовывать место встречи экскурсионной группы и организовывать встречу | |||
ПК 5.4. Инструктировать туристов о правилах поведения во время экскурсии. | ПО 4. сравнительного анализа разработанных инструкций о правилах поведения туристов во время экскурсии | ПО 4.1. анализа особенностей тургруппы и индивидуального экскурсанта | У 4. проводить инструктаж об общепринятых и специфических правилах поведения при посещении различных достопримечательностей | У 4.1. проводить инструктаж о правилах поведения в группе; |
ПО 4.2. прогноза возможных трудностей и выбора наиболее оптимального способа инструктирования туристов | У 4.2. соблюдать правила протокола и этикета | |||
У 4.3. контролировать наличие туристов | ||||
ПК 5.6. Оформлять отчетную документацию по выполнению программы экскурсии. | ПО 5. заполнения бланка отчета о проведении экскурсии | ПО 5.1. анализа проведенной программы экскурсии | У 5. вести отчеты по установленной форме. | У 5.1. заполнять карточку прослушивания экскурсии |
ПО.5.2. заполнения отчетных документов с последующим самоанализом | У 5.2. проводить анализ прослушанной экскурсии | |||
У 5.3. проводить самоанализ проведенной экскурсии |
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Содержание практики определяется требованиями к практическому опыту по профессиональному модулю ПМ.05 «Предоставление экскурсионных услуг» ОПОП в соответствии с ФГОС СПО и рабочей программой практики по специальности 100401 Туризм.
3.1.Примерный тематический план практики
ПК | Содержание деятельности практиканта | Количество часов | Отчётная документация | Уровень освоения |
ПК 5.1 | Знакомство с требованиями охраны труда, техники безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка. Разработка программы экскурсии по Соликамску на иностранном языке. Разработка программы экскурсии по колледжу на иностранном языке. Поиск информации на русском и иностранном языке или перевод информации с русского на иностранный: работа в сети Интернет, с печатными и электронными каталогами, электронной энциклопедией. | Дневник по практике Программа экскурсии в электронном виде | ||
ПК 5.2 | Оформление информационных материалов по теме экскурсии на иностранном языке. Составление пакета экскурсовода. Разработка рекламных материалов для презентации экскурсии. | Дневник по практике Буклет по туру в формате MS Office Publisher | ||
ПК 5.3, 5.4 | Проведение пробной (виртуальной) экскурсии по Соликамску с презентацией в программе MS Power Point. Проведение экскурсии (реальной) по Соликамску на иностранном языке с предварительным инструктажем о правилах поведения. Проведение экскурсии (реальной) по колледжу на иностранном языке (с предварительным инструктажем о правилах поведения). | Дневник по практике Презентация MS Power Point. Карточка прослушивания экскурсии. | ||
ПК 5.6 | Заполнение бланка отчета о проведении экскурсии. Анализ и самоанализ по результатам работы. Подведение итогов практики, заполнение отчетной документации. | Дневник и отчет по практике. | ||
ИТОГО: |
Для характеристики уровня освоения содержания деятельности практиканта используются следующие обозначения:
1 – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);
2 – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством);
3 – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач).
Задание на практику УП 05.02 «Организация и проведение экскурсий на иностранном языке»